药食同源,吃出健康来:中医养生专家解读食疗养生密码
例如,当归生姜羊肉汤、红枣桂圆汤等药膳,不仅美味可口,还具有一定的滋补功效。此外,一些医院和养生机构也会根据季节变化和人体需求,推出特色药膳,以满足不同人群的健康需求。四、科技赋能下的新篇章展望随着科技的进步,中医药食同源领域将迎来的新机遇与挑战,如精准营养、个性化养生方案的制定在大数据、人工智能等技术...
叮咚!一份中医秋季养生请查收→
秋季常见呼吸系统疾病养生食疗①咳嗽伴白痰或清痰的,辅助性食疗可食用橘子、金桔以温肺化痰;如见咳嗽伴黄痰的,辅助性食疗可食用莲藕、荸荠、柚子、橙子以清肺化痰;慢性久咳者,辅助性食疗可食用石榴以敛肺止咳。②气喘者,辅助性食疗可食用白萝卜以行气平喘。起居养生的主要方法秋季宜早睡早起,早睡以顺应阴精之...
花样多多!“新式养生”正席卷年轻群体
记者留意到,她的“养生秘笈”还不少,既有养生小米粥等各种养生粥品,也有酒糟鸡蛋、当归炖羊肉等补气血甜品、菜式,“主要是看视频跟着中医学的配方,看到各种熬夜必备、素颜变美、助眠等关键词的配方,就收藏起来,周末一有空就做来犒劳自己。”除了一日三餐的养生食疗,在各大商超、电商购物平台上,黑芝麻丸...
“中药+”餐饮 养生几何
“中药+”其实可以看成一种新式药膳,跟单纯吃中药并不是一回事,不过最好还是在药师指导下进行,“例如一些烘焙属于高油食品,有些中药成分添加进去,会直接影响食疗效果,还有一些产品的中草药成分可能会与其他产品的中草药成分产生相互作用。另外,良好的生活习惯才是养生的关键,作息不规律的年轻人,想通过吃几顿...
药膳美食上餐桌 舌尖上的养生新风尚
养心冰皮月饼、五气归元粥、参苓田螺酿、苁蓉升颜圆……所谓“药食同源”,即药膳所用药材必须是国家公布的按照传统既是食物又是中药材物质目录中的物质(食药同源物质)。制作药膳,不仅要遵循中医药理论配伍,还要合理烹煮,具有调养、保健作用。据悉,“药食同源中药”名单里的中药只有100余种。
《本草纲目》故事:杏仁养生益寿
杏仁在药膳食疗中具有润肺止咳、健脾益肾等多重功效,可应用于各类粥品以滋养身体,如杏仁核桃仁粥能缓解咳嗽便秘,百合杏仁粥可润肺安神;在菜品中,如姜汁杏仁猪肺汤可温肺化痰,杏仁炖羊肉则健脾化痰;而在甜品方面,炒甜杏仁核桃仁能补肾润肤,杏仁甜酥和杏仁糕则分别具有润肺和补中益气的效果,杏仁牛奶则能清肺降痰,这...
中医杏福说 | 药膳厨房,辛香本草的养生之道
最后,是家家户户离不开的生姜。在中医药学中,它被誉为“呕家圣药”,具有温中止呕、解表散寒、化痰止咳等多种功效,对于胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症状有显著疗效。文字:葛晓玲视频:姜玥秀孙培杰原标题:《中医杏福说|药膳厨房,辛香本草的养生之道》...
名中医的两款养生药膳,常吃养胃安神、降压止痛
牡蛎真是个好东西,它的壳可以入药,有安神、止痛等功效;而牡蛎肉则是一种很好的养生食材,可以补肾、滋阴养血、安神助眠,长期食用还能延年益寿!牡蛎:双重保健秘诀现代医学研究显示,煅牡蛎这一中药材,不仅在治疗胃肠溃疡方面有着显著效果,还能增强我们的免疫力,延缓身体的衰老过程,并对抗肿瘤有积极作用。此外,它对血...
活力新消费 五月Bus Go | 中药奶茶、药膳甜点、中医美容……养生...
第一站:中医院梧桐药膳坊走进罗湖中医院一楼的梧桐药膳坊,各式炖汤、包子、糕点、汤面粉……一股子鲜香扑鼻而来,奶茶罐里咕咚咕咚地冒着热气,温暖又治愈。“民以食为天”,养生也从饮食入手。众所周知,奶茶并不健康,但当中药遇上奶茶,会是什么反应?
97岁名老中医孟仲法的长寿秘诀:心态、作息与食疗的综合养生法
作为中国中医药会药膳专业委员会的顾问,孟老在饮食养生和食疗上有着很深的研究。孟老主张食补胜于药补,勿妄服药。他认为患病是应以药物治疗为主,同时要辅以相应的药膳进行食疗,这样能收获意想不到的效果。孟老在临床上主张药食同治,他常用“雪羹汤”来治疗阴虚痰热、大便干燥等疾病。