让人变胖、加速皮肤衰老还诱发糖尿病?你可能误解了碳水化合物

碳水化合物真的是肥胖的根源,可有可无吗?当然不是。碳水最大的作用就是可以源源不断的提供热量,维持生命。也许你会说蛋白质和脂肪也能提供热量,脂肪提供的热量还是碳水的倍。没错,但是碳水却是这里面最廉价、最绿色的。为什么这么说呢?还记得刚刚提到碳水化合物的成分吗,只有碳氢氧三种元素,所以它在分解时只会...

谷物是长胖的元凶?谷物≠碳水化合物

首先,碳水化合物并不是肥胖的元凶,精制碳水化合物和添加糖类过多的食品才是。其次,认为谷物等于碳水化合物是一种过于简单、片面的认识。食物不仅仅提供热量,虽然谷物中的热量主要来源于碳水化合物,但谷物中还含有很多对身体非常重要的维生素、矿物质、膳食纤维和植物营养素。很多研究发现,长期摄入谷物,特别是全谷物,对...

黑名单!减脂期吃这些面包会偷偷变胖!

它同样含有碳水化合物,过量食用也会导致热量超标。此外,单一依赖全麦面包可能导致营养不均衡,影响健康。四、全麦面包真的能减肥吗?从某种程度上说,全麦面包确实有助于维持体重平衡,但其减肥效果不应被过分夸大。减肥的核心在于总能量消耗大于总热量摄入。全麦面包只是帮助我们控制热量摄入的一个工具,而非万能的解...

科普|儿童青少年肥胖有何危害?如何实现健康成长不变胖?

包括供能食物,即蛋白质、脂肪和碳水化合物;非供能食物,即维生素、矿物质、微量元素和纤维素。营养素之间比例应适当,食物种类可以尽量多样化。早餐要占全天总量的35%左右,中餐应占全天总量的45%,晚餐占20%左右。饮食结构上,烹调食物时需遵循“少盐少油”的原则,尽量采用清蒸、水煮、卤或凉拌的方式。尽可能避免肥...

每天摄入多少碳水化合物才合理?

上期科普内容中,我们一起学习了高碳水化合物食物让人变胖的原理,以及哪些“碳水炸弹”需要特别注意。那么,我们每天摄入多少碳水化合物,才算合理呢?今天要带大家做一道数学题~EAT每天摄入多少碳水化合物才合理?carbohydrates事实上,每日的碳水化合物的消耗量应该根据当日的体力消耗量来确定。

央广营养课|让人悄悄变胖的“健康食品”

1、无糖糕点:专家指出,无糖糕点虽然不添加额外的糖分,但它们仍然含有大量的碳水化合物,这些碳水化合物在消化过程中会转化为葡萄糖,导致血糖升高(www.e993.com)2024年11月26日。因此,即使是无糖糕点,也应该适量食用。此外,无糖糕点中可能含有其他添加剂或高热量成分,因此在选择时应仔细查看成分表,选择更为健康的替代品,如全谷物制品等。

...瘦下来却很难?原因找到了|脂肪|肌肉|节食|减肥|碳水化合物...

一般情况下,你还没消耗到体内的脂肪,你就已经开始补充能量了,或者暴饮暴食起来,而你摄入的碳水化合物又会进一步转化为脂肪堆积起来,身材反而会进一步发胖。这个过程中你会发现,体重好不容易下降了2斤,大吃一顿就反弹回来3斤。归根结底就是身体分解的是糖原,是肌肉,而堆积起来是却是脂肪。

医聊| 最近这波“减肥热潮”你加入了吗?普通人有哪些靠谱的减肥...

既然摄入大于消耗会导致增肥那么反之摄入小于消耗就可以减肥但是!不同人的能量消耗能力和存储能力是不一样的哟!所以才会出现有些人“喝凉水都长肉”但有些人怎么吃都不胖而这种能力在某种程度上由基因遗传决定因此,想要科学的减肥最有效的手段是减少摄入...

一个小方法,就能测出你是不是“易瘦体质”?

“变胖的潜质”吗?易胖体质与易瘦体质是并不严谨的说法。如果你觉得,自己天生就有变胖的“潜质”,可能和如下几个方面有关:比如,有人天生爱碳水。碳水让人快乐,但也让人发胖。进入体内后,碳水化合物会被分解为葡萄糖,一旦摄入过量,当它无法被人体消耗完,就会转化为脂肪,囤积在体内。

碳水化合物真是变胖主因吗

除了提供能量外，碳水化合物有参与构成人体组织结构、防止脂肪过度分解带来的酮血症和酮尿症，属于多糖的膳食纤维，还有增强饱腹感和改变肠道菌群等功能。碳水化合物之所以被视为变胖的根源，是源于人们对糖摄入的警惕。碳水化合物在人体分解后会产生葡萄糖，这种人体必需的营养，一旦摄入过量，无法消耗掉的葡萄糖就会转化...