做「外卖」一年卖 20 亿,这家餐饮连锁凭啥?
西贝外卖成为了整体生意中重要的一环,其营收贡献价值性也越来越凸显。西贝餐饮董事长贾国龙也曾在采访中表示——“西贝未来还将继续深耕外卖业务”!02复购率40%!西贝外卖凭啥?当前西贝外卖月复购率40%,这在餐饮行业是一个相当不错的数据。作为参考的是,@饿了么商家课堂曾公布的一项数据——“优秀的店铺...
抖音小时达会不会步抖音餐饮外卖的后尘?
如果抖音小时达按照美团闪购的逻辑,按照抖音餐饮外卖的逻辑去做,即组织本地商家上抖音,协助商家上线经营,制作商品资料、定价、做营销等,抖音小时达必然做不起来。为什么呢?因为本地商家,包括商超、便利店、夫妻店、五金店能本地化商家的商品实在没有什么可以用直播或短视频宣传的,哪怕硬生生的强灌流量,转化数...
40岁后,真的没必要打工了,做这5个小生意,一年赚20万不难!
此外,外卖店可以根据周边人群的口味和需求来调整菜品和价格,以吸引更多的顾客。二、烧烤店。烧烤是一种受欢迎的美食,特别是在夏季。开一家烧烤店需要一定的设备和技能,但是相对于其他餐饮行业来说,烧烤店的门槛较低,而且利润也比较高。如果能够找到一个好的位置,并且提供优质的服务和美食,那么烧烤店可以成为一...
餐饮「收尸人」:一个月拆了 20 家店,我看到了做餐饮最真实的样子...
做了16年餐饮的曹老板,转行做了餐饮设备回收商后,见证了更多形形色色的餐饮闭店故事。1、熬过三年疫情,生意一有起色,房东就突然要涨租90后的小陈(化名)是个餐饮小白,开了一家火锅店,用的都是最好的设备:200多公斤的雪花制冰机花了两万多元、两个名厨磁电的高汤吊汤灶就花了三四万、厨房地砖都都用的是...
大姐花钱给餐厅做推广 生意仍平淡!“对方说要看数据,我不懂”
吉大姐家的餐饮店,在贵阳市南明区解放路上,这里人流量算不上大,吉大姐的生意也一直比较平淡。当业务员找上门来的时候,吉大姐心想,也许这是个机会。吉大姐:像我们这种小店,因为知名度不广,那可以在短视频上推广增加知名度,当时他还跟我讲他们有做得比较成功的案例。
20 亿外卖销售额西贝成功经验曝光!
????西贝「外卖」卖出??20??亿,靠啥?????西贝于??2016??年开始经营外卖业务,在??2019??年至??2022??年期间,西贝外卖营收整体获得了??86%??的大幅增长(www.e993.com)2024年7月26日。到了??2023??年,西贝外卖销售净额达??20??亿,约占门店经营的三分之一,占比高于同类型餐饮企业。
抖音团购又现新红利,7分甜外卖专场破百万
最近,运营社又发现了一条抖音生服赛道内的新红利——团购+外卖。已经有商家具备外卖专场自闭环能力,链接直播场域和配送到家,实现单场带货超108万元的成绩。更重要的是,这条赛道还处于萌芽期,红利亟待挖掘和开发,对商家而言,充满流量和机会。具体而言,抖音外卖有哪些新机会?商家该如何在抖音做外卖生意呢?
伴餐饮料,隐藏在餐桌的一门好生意
第三大趋势,更重视套餐和外卖。这背后是财务指标的提升,通过套餐来提升客单价,通过外卖来提升单店收入。但是外卖通常有折扣或者抽成,那么通过什么产品来抵扣呢?饮料是不二之选。左边这个图是我在福州机场拍的,这是秋田快饮合作品牌——阿香米线,它推广的都是套餐,这也是中国连锁餐饮提升收入的一个重要抓手。
对话头部达人,揭开餐饮商家流量玩法的内幕
韦小宝:如果小餐饮人或者新入局的餐饮人想做短视频、做直播,想探求一条性价比高的玩法,劝大家死了这条心,不可能。今天想要在抖音上拿到成果,都要付出百分之千甚至百分之万的努力。千万不要妄想摆一个机器放在那随便拍拍就能火。如果抱着走捷径的心态,那你的生意大概率也做不好。
霸王餐平台盛行,谁在为免费午餐买单?
但线上生意并非勤恳、真诚就能做好,对李生来说,做外卖就像是走进迷宫,打开了魔盒。“做生意的,谁愿意让顾客来吃免费霸王餐?可是打个比方,两家都上外卖,一个是有上百销量评价的老店、一个是0销量0评价的新店。客户点进来,什么反馈也没看到,就跑到别家去了。”对像李生这样有实体的餐饮店来说,外卖可能是种补...