牛油果阿姨与啤酒阿姨:一个老外的上海十八年|书摘
是我给张银娣取了“啤酒阿姨”的名号,没错,也是我给她带去了第一拨顾客,但那之后发生的一切——“啤酒阿姨”开了连锁店,出售几千种啤酒,出国拜访啤酒商——这一切都归功于她自己。我只是在正确的时间出现在正确的地点,擦着了火花,但点燃旺火的人终究是她自己,那是任何人都没预料到的。与姜勤不同的是,张...
中国奶酪市场的新苗头,可能藏在盒马这家黑标店里
一、上海爷叔,奶酪就啤酒“上海的爷叔、阿姨们真的非常惬意,在我们店里买了奶酪,然后就去附近的酒吧,就着啤酒一起吃”,盒马黄油奶酪采购负责人邦妮向我们分享道。该店位于上海,是盒马开设的又一新型业态,一家主打“高贵不贵”的精品超市。和其他盒马门店不同,这家店有独立的奶酪区,美式干酪片、涂抹的奶油...
第25届德国啤酒节登陆上海!揭秘酒类背后的绿色植物~
啤酒花啤酒花,单从名字就能知晓它是酿造啤酒不可或缺的材料之一。啤酒花是桑科(也有资料称为大麻科)葎草属的多年生攀援草本植物,它的茎、枝和叶柄上密生绒毛和倒钩刺,叶片呈卵形或宽卵形,边缘有粗锯齿。啤酒花的雄花排列为圆锥花序,花被片与雄蕊均为5枚,果穗球果状,瘦果扁平。其花期主要集中在秋季,喜欢干燥冷...
上海三甲医院无痛减肥操火了!每天4个动作!直呼:三下巴、啤酒肚...
侬好上海·胖丁综合编辑来源:侬好上海(ID:helloshanghai2013)综合编辑,转载请注明来源。部分素材来源:@东方网,评论来源各路网友,如有冒犯,敬请联系。原标题:《上海三甲医院无痛减肥操火了!每天4个动作!直呼:三下巴、啤酒肚统统没了》
...今又归来——30多年间,这个上海人自己的啤酒品牌到底经历了什么?
力波啤酒只是一个品牌,并非生产厂商的名字。从其诞生到停产前后30年左右的时间里,它背后的生产主体经历了数次更名。1987年生产出第一瓶力波啤酒的,是上海食品工业公司新建的益民啤酒厂。“啤酒是舶来品,解放前中国的啤酒厂都是外国人开的。直到改革开放前,上海只有上海啤酒厂和华光啤酒厂。当时这两家酒厂的产能都...
邓明潇:共酿“上海啤酒” 擦亮城市名片
????2023年,百威集团携手IBLAC共同发布了首款定制化“上海啤酒”——玉兰寻啤酒上海特酿款(www.e993.com)2024年10月22日。这是一款非常特别的限量款酒品,我们将其命名为“百威大师臻藏”。玉兰象征开拓进取、奋发向上的上海城市精神,“玉兰寻”别出心裁地引入了上海市花白玉兰,充盈着天然白玉兰香,清香回甘、馥郁醇厚。未来,我们希望将它打造为“...
IBLAC携手百威集团共酿“上海啤酒”,为美好未来举杯!
IBLAC期间,IBLAC携手百威集团打造的首款定制化“上海啤酒”——玉兰寻啤酒上海特酿款,吸引了众多嘉宾青睐。印有上海典型建筑“石库门”图案的礼盒,既充满历史特色,又彰显出这座城市的人文底蕴。定制的高白水晶对杯,运用传统掐丝珐琅工艺的玉兰花杯托,手工绘色,借用上海市花象征一种开路先锋、奋发向上的进取精神,带领...
上海|什么?La Tache还能酿啤酒?超正经精酿啤酒Party走起!
该款飞猴的基酒在三种波本酒桶中陈酿超过一年,最终调和而成,酒精度高达17.5%,挑战啤酒的极限可能。10.北海道小樽果酿,Japan选用日本最知名的水果,榨成果汁后,立即加入发酵,带给你仿佛咬下一口新鲜水果的口感。11.多款神秘加餐!上海|什么?精酿啤酒也有LaTache?超正经精酿啤酒Party走起!时间:2020年8...
什么叫“在上海买全球”?看上海“啤酒阿姨”演绎的8000种啤酒传奇
从英国的13枪、葡萄牙的博克到立陶宛的睿酷,从适合女士的水果啤酒到度数高达67.5度的啤酒,在这里人们可以尝到全球的精彩。这家店的老板,在魔都的啤酒圈可算得上是一个响当当的人物,不过她不是什么海归,也不是什么时髦的年轻人,她是一个性格爽朗、气质干练的地道的上海阿姨,她叫张银娣。相信,只要你和她接触过一...