无锡特产特色品牌有哪些?无锡礼品公用品牌团体标准发布
3美好生活床上用品代表品牌推荐:天一绣品致敬改革开放,中国外贸领跑女企业家——胡荣秀:1979年从村集体缝纫工人做起,顺应国家改革开放大局借助几台缝纫机设厂,历经多个发展阶段,从一个小型缝纫工坊发展成为全球化运营的床上用品生产企业,胡荣秀女士是改革开放时代中国外贸领域的一个缩影。1979年-2001年从地区性销售...
守正创新品 糕香年味浓
“水过多年糕难以成型,水过少年糕韧性大难咀嚼。经过反复试验,并引入定量注浆机,糯米、水、糖比例已基本固定,所生产的年糕品质稳定。”年糕生产车间里,刨姜、淘米、注浆、包装……每一个生产步骤都有固定的工人。人手最多、工序最难的要数“蒸煮”。蒸煮年糕的工具是个直径约2米的高压蒸炉,开锅一次可蒸煮600...
一块年糕近100种吃法,浙江人的年糕江湖馋死无数人!你吃过几种?
“糖炒炒,油爆爆,吃得嘴角生大泡。”“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞。”年糕在这里,吃法多种多样,已从传统的荠菜肉丝炒年糕、桂花糖炒年糕,到新式的酸菜鱼年糕、泰式咖喱年糕、宁式鳝丝炒年糕、苔菜脆皮年糕、大白菜冬笋肉丝炒年糕、墨鱼汁炒年糕、白蟹炒年糕……慈城年糕做成了产业,目前已有10余家年糕品牌企...
捣年糕
作坊里的蒸笼比家里的大得多,一次能装下30多斤米粉,100多斤米磨出来的米粉大概就有四五臼年糕可以捣。那时捣年糕没有机器,而是用捣臼捣。捣臼上方是用木头搭起的一个架子,两面都有扶手,上面可以站人。捣子头安装在一根粗大的木头上,然后固定在木架子上,五六个年轻力壮的后生站在木架子上用脚用力地踩踏,...
非遗年糕飘馨香婺城冬日别样情
于是爱钻研的方根木又开始研究如何改善年糕的口感。不是技术出生的他,却不乏学习技术的头脑,他凭借自己的实操经验,又翻阅了大量的书籍,最终改良出了特殊的木质螺旋年糕机,还特地请来了原来厂里的同事,让他们帮忙把机器里搅拌成型的配件从铁的改成木头的,因为用木头做出来的年糕更好吃。
年糕︱揉捏中的劲道,唇齿间的温暖
做年糕是永康人庆贺新年的一种传统,经过浸泡、磨粉、蒸粉、操捣,稻米的分子得到重组,口感也得以改善,操捣后的米粉团在机器的使劲揉压下,形成一条长长的白条,在经过切割后,年糕便成型了(www.e993.com)2024年11月12日。记忆中做年糕是一件非常隆重的事情,堪比过年,荷花年糕厂的老板楼志刚说,“做年糕就象征着过年,这段时间的农村,家家户户都...
年糕坊里的金华年味 这帮人一待就是13年
哐当、哐当,打年糕的机器被有节奏地踩着,百来斤的石锤每抬起一次,方勇军就用木棍把打散的年糕团子聚到一起,然后等待团子再一次被石锤打散,接着再聚到一起,再打散,如此循环。这看似简单机械的操作,其实并不容易,方勇军手上异常突出的指节骨似乎在讲述着,是那无数次的伤痛才换来了他与老伙计们的默契...
渐行渐近的年味:浙江年糕坊进入旺季 百姓祈愿年年高
哐当、哐当,打年糕的机器被有节奏地踩着,百来斤的石锤每抬起一次,方勇军就用木棍把打散的年糕团子聚到一起,然后等待团子再一次被石锤打散,接着再聚到一起,再打散,如此循环。热气腾腾的年糕,令人食指大动傅颖川摄这看似简单机械的操作,其实并不容易,方勇军手上异常突出的指节骨似乎在讲述着,是那无数次的...
去一次“国产迪士尼”,我被中式审美狠狠拿捏了!
斑斓绚丽的烟花秀、2000台无人机夜场表演——迪士尼有的它不想少,迪士尼没有的它也想要。路过的人看了都感慨一句:原来这就是更适合中国宝宝的童年梦!传统的主题公园一般分五种,情境模拟类、游乐类、景观类、动物园类和民俗风情类。但谁说动物园就不能串烧复合型业务呢?
来一份广式点心 叹一次早茶文化
张凌介绍,在春天多吃新鲜的蔬菜和水果可补充身体的水分,也能起到提高机体免疫力,增强抗病能力的作用。用新鲜的蔬菜水果榨汁饮用,不仅清新美味,更能令人放松心情。把胡萝卜、橘子、矿泉水搅拌成汁,橘子含有丰富的维生素和有机酸,胡萝卜富含胡萝卜素,可以促进人体新陈代谢,排毒养颜。