胖东来超市的危机应对与供应链改革:食品安全与品牌信任的重建
事件发生的背景是:食品安全的危机突然爆发在6月25日,一位客户在社交媒体上分享了一段视频,揭露了胖东来联营擀面皮加工店存在的卫生隐患。这起事件迅速激起了大众的广泛关注,导致消费者对胖东来食品的安全性产生了疑虑。胖东来对这一情况高度关注,并迅速组建了一个调查团队进行核查。在确认问题的真实性之后,...
胖东来也盘不动“超市之王”
永辉的第二大股东——京东,入股9年,在今年上半年,两次减持永辉超市,累计股份数量达到2.72亿股。业内人士指出,解决永辉困局的最好办法,是尽快实现全年盈利。这是永辉超市面临的最大难题。03今年5月底,胖东来与永辉联合宣布了一个“调改计划”,也就是大家都知道的“胖东来爆改永辉”。其实早在2021年第一次...
新乡胖东来“擀面皮”事件解析:危机公关策略与食品安全法律法规的...
在此次危机事件的处理结果中,胖东来集团采取了多方面的措施以回应和纠正此次食品安全危机。首先,对于那些及时发现并揭露重大食品安全隐患的顾客,公司授予10万元的现金奖励,以表达对其监督和帮助的深切感激。其次,针对在2024年6月9日至6月19日期间在两家新乡胖东来门店餐饮部购买擀面皮和香辣面的顾客,胖东来提供...
6月29日至7月5日一周热点事件分析 |胖东来化解“擀面皮”危机...
舆情事件:6月25日,有网民发帖投诉,新乡市胖东来联营餐饮商户擀面皮加工场所卫生环境差,引发舆论关注。舆情发展:6月26日,胖东来发文称,已要求当地两店餐饮部所有联营商户档口关停,并对顾客投诉情况进行调查。6月27日,胖东来发布调查报告,承认顾客反馈信息属实,并表示“给予发现问题的顾客10万元现金奖励,对所有于6...
【危机盘点】胖东来尝面风波,又给品牌们上公关课了
2月15日,网曝河南许昌胖东来美食城员工悄摸蹲下尝面后,未清洗筷子在锅里搅拌。对此,胖东来发布情况说明称,解除其劳动合同,关停火锅档口。胖东来的处理结果公布后,随即在网络上引来热议。伴随着“胖东来开除当事员工处罚过重”等话题的发酵,胖东来再次发布情况通报:涉事员工调整岗位,继续留在胖东来工作。
胖东来危机处理样本:快速反应,真诚赔偿,重塑消费者信心
这次事件不仅考验了胖东来的危机处理能力,也让我们再次反思企业的诚信与社会责任(www.e993.com)2024年9月11日。作为一家在市场上拥有一定影响力的企业,胖东来的每一个决定和行动,都可能影响到千千万万的消费者。因此,企业在追求利润的同时,更应该把消费者的权益和社会责任放在首位。
被捧上神坛的胖东来,树大招风
毕竟那13页的长篇报告在网友眼里,不仅是给当事人的交代,还是被过度神话成*商超的胖东来一次挽救企业名誉的危机公关。可是胖东来,真的不是神话。什么是胖东来的神话?胖东来所谓的神话在哪里?有人说是其“员工*、顾客至上”的企业理念。某些商超还在把利润较高的商品摆放在与顾客视线齐平的货架上时,胖...
步步高集团危机解除,6亿元中期票据“拆弹”成功
今年年初,步步高邀来网红商超“顶流”胖东来爆改门店,掀起一波热度,一季度步步高也扭亏为盈。当外界以为步步高已经盘活资产时,集团公司却曝出流动性危机。5月20日,步步高集团宣称因经营情况下滑,流动性紧张无法以现金方式偿付“22步步高MTN001”,拟采用其他方式偿付,因此会在5月22日15:30召开第二次持有人会议。如...
观澜亭|“擀面皮”事件,胖东来是赔还是赚?
事实上,胖东来“擀面皮”事件的处理,本质上正是“做美、向善、真诚、利他”理念的体现。事后有人总结,胖东来“擀面皮”的危机处理属“顶级阳谋”,堪称教科书级别。调查报告出炉后,很快引发市场和消费者的正向反馈。实际上,真诚是最好的营销。胖东来的“擀面皮”事件,无疑给传统零售商们又上了生动一课。尽管...
胖东来的“导师”,前景不妙
01伊藤洋华堂,日本商超品牌,近年来连续亏损,甚至传出可能被甩卖的传闻。02与之形成鲜明对比的是,胖东来作为学习对象,发展强劲,不仅在河南稳扎稳打,还向线上发起冲击。03伊藤洋华堂在成都市场表现优异,但面临年轻消费者流失等问题,需要加大单店个性化力度。