秋天,吃10斤莲藕不如1斤它,正大量上市,常吃滋养润肺,特美味
步骤一:芋头洗净去皮后切成小块备用。步骤二:热锅凉油,放入2茶匙白糖,小火把白糖熬至成褐色后放入芋头。步骤三:放入芋头后改大火先翻炒均匀,然后加入1茶匙老抽,2茶匙生抽,少许的食盐,最后加入清水,以刚刚没过为准。步骤四:大火焖至汤汁浓稠时,加入一把香菜段,翻炒均匀后即可出锅装盘!这道菜虽然用料很...
芋头削皮不变色是加了致癌漂白剂
一批毛芋头被倒了进去,机器启动,桶子开始快速旋转,大概10分钟后,去了皮的芋头从桶子侧面的出口滚出,再用自来水简单冲洗一下即可装在大篮子里储存。去了皮的芋头从机器侧口出来后,紧接着再往入口倒芋头。整个去皮过程,记者没发现操作人员向桶里加药物。田应涛介绍,在以往的检测中,他们确实检验出了白芋头里含有保...
芋头有多“补”?食用时要注意什么?
芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。芋头放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。芋头去皮手不痒,快来试...
今日惊蛰 | 换种方式吃芋头,软糯入味肉香十足
在砂锅中放入一块竹网(防止粘锅),随后将食材以一片肉一片芋头的排列方式放入砂锅中。浇上调制好的400g复合酱料,大火烧开后转中火。随后需要不停淋汁,直至汁水收干即可。芋头扣肉色泽铁红、肉质烂而不糜,肉富芋味、芋有肉香、风味别致。小编吃完后的感慨就是:从未吃过这么好吃的芋头料理……原标题:《...
芋头泥新做法,营养价值不但高,而且能美白肌肤,女人的最爱
食材准备:毛芋头数个、桂花适量、蜂蜜适量、枸杞子数粒。具体步骤:第一步:处理毛芋头,去皮清洗,下锅煮熟,然后把枸杞子放入清水中浸润洗干净。第二步:从锅中取出蒸至软糯的芋头,放入合适的容器中,舂成泥状,将芋头泥舂至起劲拉丝的感觉。第四步:取一只小碗,放入蜂蜜,并加入桂花和少许温开水拌匀至融化。
芋头的16种做法, 香糯美味! 冬天吃芋头很养生, 过年吃出新花样!
食材:芋头300克、小麦面粉150克(www.e993.com)2024年10月27日。做法:1.将芋头去皮,洗净,切成薄片;2.面粉加入芝麻、花椒粉、精盐、味精、生抽及少量清水,调成面糊;3.将芋片裹上面糊,入七成热的油锅煎至金黄色捞出。
芋头发芽可以吃吗?你不知道的芋头那些事
芋头又称芋、芋艿,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。
爱吃它的人,永远不会对生活厌倦_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
入乡随“蜀”,“芋”罢不能《齐民要术》里写“蜀汉既繁芋,民以为资”。从秦汉到唐代,川蜀之地就已是水芋的天地了。成都人爱叫毛芋头为“芋儿”,切块后用花椒、香叶、干辣椒爆香后,与鸡肉爆炒,会漫出川渝最诱人的红油,香鲜淋漓,让人口水直流。
紫薯非红薯,大货车下襄阳高速被收九百元,鲜活农产品咋界定
同时,文件规定,对于去皮、去叶、清洗、分割等粗(初)加工的目录内鲜活农产品,正常享受“绿色通道”政策。前期争议最大的车厘子、圣女果、西梅和娃娃菜等明确为绿通免费农产品。一是吸收合并了此前一系列通知对目录的增减调整,具体包括2010年增加的马铃薯、甘薯、山药、芋头、鲜玉米、鲜花生,以及2018年将“活的...
吃5斤红薯不如吃1斤它!强免疫、通血脉、养脾胃,长寿老人都爱吃!
红糖可以暖宫活血,配小芋头做成甜品,有暖宫驱寒的作用,尤其适合女性经期或者月经前吃,可以止痛、缓解经期不适。红糖芋苗做法①挑选小芋头(芋苗)去皮,或者大芋头去皮切小块,放入开水中焯煮一下捞出来备用。②重新起锅,加入清水煮芋头,煮沸后转小火炖煮10分钟。