面条爱好者狂喜!一把“枪”在家自制无添加手工面~粗细宽窄任选!
更贴心的是,还有5种出面模具可选,可压出粗面、细面、宽面、板面、方面,一机多用,满足挑剔口感,面条教徒们简直狂喜!比如细面可用来制作兰州拉面、河北挂面;方面可制作炸酱面、担担面;宽面制作焖面、饸烙面...粗面可制作重庆小面、肉末打卤面、热干面;板面可制作牛肉板面、油泼面、烩面...平时在家,比较爱吃素...
日产量突破2万斤 重庆小面生产线落地江北区林云都市工业园
公司计划设备4条流水线面条机,目前已到位2条,还有2条在物流中,从合面到压面直至生产面条成品每小时达700斤,每条流水线每天可生产5000斤面条,4条流水线同步生产加工日产量将突破2万斤水面。公司拥有现代化标准化生产车间、现代化生产设备、现代化专业化生产团队、销售团队、管理团队。公司的宗旨是质量第一、安全第...
重庆小面全套制作技术及绝密配方大公开,学会直接开店,收藏了
中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克混合均匀,注入清水2-2.2千克,和成质地均匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条机做出面条。煮面条?取面条放入沸水中,大火烧开,沸水滚两滚后捞出面条,控干水分,平摊在案板上,先用电风扇将面条吹凉,再用刷子在面条上刷上一层薄薄的菜籽油拌匀,分成若干份即可。小面...
超详细的重庆小面技术配方和制作流程,让你一看就能学会,请珍藏
重庆小面:面条100克、芽菜20克、鸡精10克、味精5克、花椒面1克、猪油5克、芝麻5克、姜蒜水10克、酱油20克、姜葱油10克、红油辣子20克、高汤50克、蔬菜适量。面条加臊子酱油减半,不加则为素面,酸菜肉丝面不用辣椒油和花椒面,酱油重庆小面调料顺序先干后清,味精、鸡精、花椒面、芽菜、芝麻酱、姜蒜水、香...
百毒不侵的中国人? 我们敢于说“NO”!
一为健康饮食提供机会;二为打造精致生活体验。比如“焕彩”面条机必须经过了110多道严苛的检测;含8款刀模——圆的、扁的、重庆小面、陕西裤带面、意大利面、饺子皮——美食统统可以在家做了,再也不用担心吃面的同时吃下一大把化学防腐剂;有3种时尚配色,随心挑选——让您的厨房多一份色彩。
我给自闭症儿子开了家“智能”面馆
作为一个重庆人,我无数次地得瑟重庆美食,今天,我要得瑟面条,不是重庆小面,是康康的“快端”面(www.e993.com)2024年10月23日。与其说是康康的“快端”面,不如说“快端”面因康康而起。事情是这样的:几年前,康康爸爸就开始为康康的未来打算,关于他未来可以做什么的问题,思来想去,为喜欢吃的他开一家面馆是不错的选择。可是...