蓁蓁教你在家自己制作番茄酱,方法简单无添加剂非常好吃哦
用西红柿在家自己来做番茄酱其实方法很简单,只需要把西红柿清洗干净后去皮、切块,然后再把西红柿块打成西红柿泥(或者可以说是西红柿糊),用锅把西红柿泥(西红柿泥中加入适量的盐和白糖)烧开后转中小火慢慢熬,熬成浓稠状后就可以了。蕃茄酱这样做没有任何剂,吃起来好吃又放心,关键是还便宜哈……所需原材料:西红柿...
想吃番茄酱不用买,教你在家轻松做,酸甜可口,真材实料无添加
4、将切好的番茄块放入料理机内,搅打成细腻的糊状5、把打好的番茄汁水倒入锅内,再加入适量的冰糖,大火将其煮沸后,再转小火慢熬。大家初次做番茄酱的时候,建议一次少放点冰糖,然后等冰糖融化后,尝下味道,不够再继续加。6、等熬煮到番茄汁水有点粘稠的时候,我们就要不时的用铲子搅一搅,避免粘锅。等熬到...
番茄酱别再买了!学会这个方法熬煮的番茄酱,细腻浓稠,酸甜可口
制作步骤1:新鲜的番茄酱,去蒂,清洗干净,切块,放入料理机打碎至番茄浆,不需要加水打碎,番茄本身含有很多水,越细越好。2.洋葱去外皮,清香,切半个,接着切块,同样放入料理机打成碎末。每个料理机不同,建议任何的料理机都不需要加水,熬煮出来番茄酱才鲜香。3.热锅,倒入少许橄榄油,接着把打碎的洋葱放入锅里,中...
还在花钱买番茄酱?做法交给你,省钱又好吃,零添加更健康!
做法:1、把我们准备好的番茄清洗干净,然后放在锅里加入适量的清水焯水,煮好之后去除外皮和番茄籽,然后放在料理机里打碎。2、锅里加入适量的橄榄油,烧热之后把大蒜末,洋葱丁放进去炒出香味,等到洋葱炒软之后,把打碎的番茄浓浆也放进去,搅拌均匀之后,加入月桂叶,兰姆酒,清水,白糖,食盐,胡椒粉调味,然后用中火熬...
教你自制“万能的黄色”番茄酱,比买的好吃,从此告别添加剂
把去皮的番茄,放入料理杯中打碎。没有料理机的,可以切碎,一样的,切的时候,别贪多,一点一点的切,果汁别浪费太多。打碎后的样子,基本上就像图上这样,一盆汤!然后把番茄汁倒入锅中,小火慢慢熬制,注意不时地用铲子搅拌一下,避免糊锅。这时,准备好柠檬一个,白砂糖适量,还有食盐。
自制田园猪肉芝士汉堡包,不用去“金拱门”也能吃到啦
第6步、面团发酵的时候,可以制作馅料(www.e993.com)2024年8月16日。这次做的是田园肉饼。猪肉剁成肉沫,肉沫也可以在卖肉的地方直接剁好,或者用料理机,不过我比较喜欢自己剁,有嚼劲。同时准备好玉米粒、青豆、胡萝卜粒。第7步、肉沫里加上料酒、生抽、少许糖、盐、十三香和葱花进行调味。口味根据馅料的量个个人口味进行调制。放好调料后,...
不用火熬制也能做成番茄酱,不加糖,天然无色素
今天教大家在家怎么做番茄酱,一招搞定,不用炒不用熬就能出番茄酱。制作食材主料:番茄两个辅料:盐适量具体做法1、将番茄先去皮,去皮方法很简单,将番茄去蒂,然后放进开水中烫一下,捞起来,放入冰水中,番茄便会自己起皮,将它剥除即可。2、蒸锅中放适量水,待水烧开后,直接将去皮的番茄放入蒸锅中,盖上盖...
添可极致体验背后“复杂工程学”:又一个爆款 100道大菜
当我们解构到这么细的时候,我们才可以说这是数字化、标准化。如果不把它解构到这么细,在我们工程师思维的理念当中,就会认为还没有落地。我们的研发工程师都是基于这套理念去做的,所以我们每一个SKU都是有一整套这样的工程文件去支撑。提问:如果消费者看中了净菜,而不用智能料理机烹饪可以吗?
自己学着做几种方便健康又美味的酱料
把洗净的番茄在顶端切十字花刀,放入烧开的水中,烫一分钟后捞出把皮剥掉。切成小块装到高温消毒过的瓶子里,放在大蒸锅里蒸20分钟,出锅自然晾凉就可以了。想要更细腻的口感可以把番茄用料理机打碎,放到锅里开小火加入冰糖慢慢熬到浓稠,煮到比较稠要不断的用铲子搅一搅,避免粘锅。最后挤入柠檬汁再熬2分钟,凉...
24种鲅鱼做法,俗话说的好,年年有鱼,寓意不错
制作过程:1.鲅鱼肉清洗干净,去掉血水和内脏,去掉鱼刺和鱼皮,把肉剔下来2.用刀剁鲅鱼肉,不断地剁,觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水,剁完一面后,用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁;3.加入剁碎的葱花和姜粒,继续剁鱼肉,直到鱼肉变成很粘稠、很细腻的肉糜;...