吃了冰箱里的蛋糕,怀孕3个月的孕妇流产!武汉专家提醒:警惕“冰箱...

近日,有媒体报道,山东一女子怀孕3个月,吃了从冰箱里拿出的榴莲千层蛋糕后身体不适流产,追查“罪魁祸首”竟是李斯特菌。究竟什么是李斯特菌,它离我们有多近?10月30日,武汉多位专家提醒,李斯特菌广泛存在自然界中,在低温环境下也能繁殖,所以可潜伏冰箱中污染食物,是最致命的食源性病原体之一,尤其孕妇、老人及免疫...

蓝铃冰淇淋致3人亡被召回 李斯特菌到底是什么

李斯特菌很会“潜伏”,食用携带李斯特菌的食物后,消费者并不一定马上出现症状,其“潜伏期”可长达六七十天,因此很容易被人忽视。感染李斯特菌可引发多种疾病,李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,导致败血症、脑膜炎等,由于正常的成年人对李斯特菌具有一定的抵抗力,所以最易中招的人群是老年人、孕妇和身体免...

2024年9月食品行业舆情盘点_中国食品_食品资讯_食品伙伴网

据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。针对网传的“诺如病毒中毒”,涉事门店员工及环境均接受了诺如病毒检测,其中门店4名员工的检测结果为阴性。9月20...

三天内第三波召回!Costco热销熏三文鱼别吃,赶紧退款!

6月,TotallyCool甜品制造商因李斯特菌污染风险召回了70多款不同品牌的产品,包括Friendly’s冰淇淋蛋糕、Hershey’s冰淇淋蛋筒和Jeni’s冰淇淋三明治。7月,熟食巨头Boar’sHead的弗吉尼亚州工厂因李斯特菌污染导致10人死亡、59人住院,迫使公司召回了720万磅肝香肠及其他肉类,并永久关闭了该厂。今年迄今,美国食品和...

英国召回可能受李斯特菌污染的牛奶蛋糕

英国召回可能受李斯特菌污染的牛奶蛋糕食品伙伴网讯据英国食品标准局(FSA)消息,2019年6月1日,英国食品标准局发布通告称,MüllerUK正在召回CadburyDairy牛奶芝士蛋糕和CadburyDairy牛奶焦糖芝士蛋糕,因为产品可能受到了李斯特菌的污染。具体召回产品信息如下:...

冰箱里有这6类食物,千万提防李斯特菌

邻居家奶奶就是因为葡萄拿出来没有洗,直接给孩子吃,结果感染了李斯特菌(www.e993.com)2024年11月1日。像是开封的牛奶、软质冰激凌,蛋糕等在冰箱里感染李斯特菌的几率很大,最好一次性食用完。吃不完建议直接扔掉,健康更重要,不要心疼那几块钱。另外,尽量避免食用未经巴氏消毒的奶,或者使用未消毒奶制成的软乳酪、冰淇淋和酸奶等乳制品。

食药监总局发布预防李斯特菌污染食品的风险提示

所谓酸价超标也就是咱们常说的有股子“哈喇”味。一般情况下,酸价和过氧化值略高不会对*产生损害。但酸价过高,则会使人肠胃不适、腹泻并损害肝脏。此外,标示为蚌埠市蚌山区斯味特蛋糕店生产的戚风蛋糕,霉菌计数、菌落总数、大肠菌群超标;安徽永辉超市有限公司黄山屯溪分公司经销的,安徽省小天鹅食品有限公司生产...

没有它食物会变得又贵又难吃,可很多人都对它充满恐惧……

其实一般来说,不推荐孕妇吃冰淇淋不是因为食品添加剂的原因,更加不是冷,而是由于自制的冰淇淋有感染李斯特菌的风险,这种菌主要在生鸡蛋里面比较常见,并且致病力强,普通人吃了,由于抵抗力强没有很严重的后果,但是孕妇作为易感人群,就比较容易导致流产。李斯特菌,图库版权图片,不授权转载...

惊!一块放在冰箱里的蛋糕差点要人命!

酵母菌、荧光假单胞菌、鲁氏不动杆菌是自然界中常见的细菌,不会导致人患病。沙拉酱:烟曲霉菌烟曲霉菌是食品霉变后产生的细菌,若接触可造成眼、鼻、口腔、骨头感染,甚至可引发肺结核。腐乳:单增李斯特菌单增李斯特菌是嗜冷菌,是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一,它能在冰箱冷藏室内长时间的生长繁殖。

蒜味西瓜、韭菜味蛋糕、霉味的冰箱...你真的觉得你家冰箱干净吗!

这种臭味属于细菌群代谢的有害气体放柚子皮、炭包,治标不治本细菌依旧翻倍暴涨,导致冰箱泛黄发黑细菌加速食材腐败,冰箱保鲜功能丧失被污染的食物被全家吃下肚呕吐、拉肚子、发烧生病…...也多次被报导,冰箱就是个“细菌窝”尤其被称为“冰箱杀手”的李斯特菌...