孕妇吃下冰箱剩菜,导致新生宝宝败血症

李斯特菌广泛存在于自然界，在土壤、动物性食品、蔬菜、水果、水体和动物粪便中都能找到它。由于它具有不怕冷的特点，冰箱成了它适宜的温床，它能在冰箱冷藏室内长时间生长繁殖，在-18℃的冷冻室中也能存活一年，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原体之一，素有“冰箱杀手”的外号。李斯特菌通常被认为是一种“欺软...

吃了冰箱剩菜,导致新生宝宝败血症!医生紧急提醒!

李斯特菌广泛存在于自然界，在土壤、动物性食品、蔬菜、水果、水体和动物粪便中都能找到它。由于它具有不怕冷的特点，冰箱成了它适宜的温床，它能在冰箱冷藏室内长时间生长繁殖，在-18℃的冷冻室中也能存活一年，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原体之一，素有“冰箱杀手”的外号。李斯特菌通常被认为是一种“欺软...

千万不要在冰箱放“6种”东西,否则等于吃细菌,放了赶紧拿出来

因为冰箱里的温度特别低,将热带水果放进冰箱后就会导致水果表面冻伤的问题,从而加快水果腐烂速度。2、新鲜肉类由于肉类当中含有大量蛋白质、脂肪等物质,经常吃肉类的话,可以补充身体内所缺乏的能量。但买回来的新鲜肉千万不能直接放冰箱,因为生肉当中含有李斯特菌和沙门氏菌等多种细菌,直接放到冰箱的话,就会污染冰...

6岁女童高烧不退,确诊李斯特菌性脑炎!网友后怕:冰箱隔夜水果要...

单增李斯特菌一般通过受污染的食物经消化道感染。引起感染的原因往往是食用了未经彻底加热的污染食品，如冰箱内开封冷藏的牛奶、冰淇淋、肉类等。对于健康的成年人，李斯特菌感染一般不会导致严重的后果，甚至携带病菌也不会发病。但对于孕妇、新生儿、老人、免疫低下者来说，单增李斯特菌可能是致命的。值得注意的是，孕...

6岁女孩吃了冰箱拿出的水果后患上脑炎!这个病毒“很凶猛”,孕妇...

据媒体报道,近日河南郑州一名6岁的女孩梦梦(化名)因为不明原因高烧一周,体温一直是39~40度,期间还感觉到恶心想吐。家人带她去医院检查发现,病原检测为单核细胞增多导致的李斯特菌性脑炎。据梦梦母亲回忆,孩子之前曾经吃过一个从冰箱拿出来的水果,但是因为孩子身体一直比较弱,她们都以为这次发烧是因为吃凉东西导致的...

女子吃冰箱剩西瓜,颅内被李斯特菌「攻陷」出现脑脓肿,如何预防?

01一位女士因食用冰箱中剩下的西瓜感染李斯特菌,导致颅内出现脑脓肿(www.e993.com)2024年11月19日。02李斯特菌是一种能在冷藏温度下生存的细菌,主要通过食物传播,感染后可能引发脑膜炎和脑脓肿等严重并发症。03高风险食物包括未煮熟的肉类、未消毒的乳制品、某些海鲜以及经过加工的水果和蔬菜等。

远离冰箱里常见的李斯特菌,严重可导致孕妇流产,新生儿死亡

6.冷藏食品:李斯特菌能够在低温环境下生存和繁殖,因此冷藏食品也可能成为感染源。如果在生长、运输或储存过程中受到污染,也可能成为李斯特菌的载体。妥善处理和储存食品是预防李斯特菌感染的重要措施。感染后如何治疗?轻度感染对于轻度胃肠道症状(如恶心、呕吐、腹泻)的患者,可能不需要特殊治疗。症状通常会在几天...

剩饭菜放凉后再入冰箱更省电?得不偿失

如果吃了被嗜冷菌污染的食物,可不仅仅出现上吐下泻那么简单。简单来说,嗜冷菌是耐低温细菌的总称,以耶尔森菌、李斯特菌为代表。其中,耶尔森菌可引起急性胃肠炎和菌血症;李斯特菌感染后易引发头疼、发热等症状,严重时可引发败血症、脑膜炎。所以,千万不要以为将食物放进冰箱后就能隔绝病毒、细菌,即便把食物...

李斯特菌:潜伏在食物中的“隐形威胁”

李斯特菌(Listeriamonocytogenes),是一种革兰氏阳性、兼性厌氧的细菌。在已发现的李斯特菌属中,只有单核细胞增生李斯特菌对人类具有致病性。它广泛分布于自然界,无论是土壤,还是新鲜的蔬菜水果、动物性食品,都可能成为其藏身之所。这种细菌具有令人惊叹的生存能力。它能在-1.5℃至45℃的宽泛温度范围内生长,不惧寒冷...

喝冰箱剩牛奶感染致早产!这几种隔夜菜劝你最好倒掉

凉拌菜,水果沙拉凉拌蔬菜、水果沙拉等不适宜加热的食物,常温保存4小时就会滋生大量细菌,如果将吃剩的部分放入冰箱,因为这些食物不适合加热,再拿出来吃时就容易带来食品安全风险。建议大家将吃不完的凉拌菜、沙拉直接扔掉。肉类大家舍不得扔的肉类,要尽快放入密封的容器中,放进冰箱冷藏,减少细菌接触,交叉污染和细...