推动健康发展,益生菌有望成保健食品新原料

二是研究益生菌纳入保健食品原料目录。为扩大保健食品原料目录范围，减少注册审批，市场监管总局开展将益生菌纳入保健食品原料目录研究工作，研究构建有利于优化保健食品注册备案监管工作的“可用于保健食品益生菌菌株的生产、评价、研究等资料数据库”。三是规范益生菌类保健食品功能声称。目前注册的益生菌类保健食品主要...

一大批“三新”原料被受理!谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖等

2022年扬州华而实申报的关山樱花批准为新食品原料。从受理统计中可见，2022年有企业提报樱花提取物为新食品原料，2024年7月2日收到不予行政许可的通知，7月22日再次受理，可能是同一家企业进行资料的修订后的再次提报，具体不得而知。动物双歧杆菌乳亚种CBS-118529这是一款属于双歧杆菌属，特定的益生菌菌株，是从乳...

瑞旭集团:益生菌原料的市场准入和合规应用

不同国家对益生菌产品的监管政策存在着显著差异;不同食品类别对于益生菌原料使用的合规应用要求也不尽相同,涉及成分标签、功效声明和安全评估等各个方面。益生菌原料市场准入和合规应用问题正成为重大挑战。益生菌产品在中美市场有什么样的准入要求?益生菌新品种如何在中美申报?如何在不同食品类别中合规应用益生菌...

合成生物、膜分离、纳米乳、益生菌...革新行业的食品技术前瞻丨...

同时,科拓生物已开始在呼和浩特建设亚洲最大的益生菌研发生产基地,项目位于和林格尔新区,将分别建设动植物微生态制剂工厂,食品用益生乳酸菌工厂、益生菌菌种资源库及共性技术研发中心项目共三大板块内容,建成后将是亚洲最大的全产业链益生菌研发生产基地。科拓生物副总裁&营销中心总经理其木博士向Foodaily重点介绍了科...

锦旗生物丨以婴幼儿级标准,做更好益生菌

(一)婴幼儿益生菌全产业链贯通,中国首个婴幼儿益生菌获批及生产企业在2020年之前,国内益生菌原料市场大部分的菌群、菌株,是由国外企业供应的。后来,随着国内益生菌产业的发展,企业科技创新研发能力不断加深。2021年,国家卫生健康委员会发布公告,批准锦旗生物申报的鼠李糖乳酪杆菌MP108为新食品原料,这也是国家卫生...

嘉必优2023年年度董事会经营评述

燕窝酸已被证实参与人体内的多种生理过程,具有促进婴儿大脑智力发育、抗病毒、调节免疫力、促进益生菌增殖等健康益处(www.e993.com)2024年11月26日。燕窝酸作为人体细胞膜蛋白的重要组成部分,是细胞层面信息传导过程中的重要载体。公司通过微生物发酵技术生产的SA,纯度可达98%以上,主要应用于食品饮料、功能性健康食品、个人护理等领域,在口服美容产品...

福瑞达2023年年度董事会经营评述

公司积极推进原料创新,拥有硅烷化透明质酸、益生菌发酵褐藻等独家专利成分,拥有皮肤微生态、玻尿酸护肤、线粒体靶向精准抗衰、情绪护肤等皮肤科学研究平台以及功效评价、原料检测开发等体系,核心研发人员在应用技术领域有扎实的理论基础和丰富的实践经验。(二)品牌力优势...

华宝股份2023年年度董事会经营评述

2023年11月,国家卫生健康委正式颁布新版《食品安全标准管理办法》,自2023年12月1日起施行,将对规范食品安全标准管理、保障食品安全、强化食品安全监管、推动产业健康发展发挥重要作用。二、报告期内公司从事的主要业务原材料价格较上一报告期发生重大变化的原因...

卫健委发布新食品原料受理公告,新益生菌品种值得期待

2023年7月10日,国家卫健委发布“动物双歧杆菌乳亚种XLTG11”的新食品原料受理情况公告。这是继国家卫健委发布2022年第4号公告《关于〈可用于食品的菌种名单〉和〈可用于婴幼儿食品的菌种名单〉更新的公告》后,又一关于双歧杆菌的重磅消息,对于食品中菌种的品种拓展提供了更大的可能性,食品伙伴网在此对动物双歧杆菌...

新食品原料添新选,又一菌种获批

3月2日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司对外发布公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经过专家对假肠膜明串珠菌申请新食品原料的安全性评估材料审查后,准予通过。该菌种的使用范围包括发酵乳、风味发酵乳、干酪、发酵型含乳饮料和乳酸菌饮料(非固体饮料),不包括婴幼儿食品。