“湘”遇古堡 · “才”聚太行晋城行|晋城饸饹,一见钟情!肉丸...

到晋城的当天晚上,就和同学一起去了南大街,美食美食太多啦,最喜欢吃晋城的麻辣拌,相较于长沙的麻辣拌口味更温和,解锁了新美食,老板也好热情,知道我们是湖南来的,安利给我们很多晋城美食:大米过油肉、烧肝、饸饹、炒凉粉……如果不是肚子有限,真想全部尝个遍~晋城人清早吃甚饭这次换这位同学来答↓陶醉,...

晋城饸饹,一见钟情!肉丸方便面荷包蛋,名不虚传!

“火锅~恰恰~”啥？顺着玻璃望出去岳家毅，中南大学，广西人真是没看清，脱口而出哈哈哈~感谢前排记者姐姐的解释，被记者姐姐强力安利后马上去品尝了咱晋城的饸饹面，第一感受就是分量很足，顶饱！卤子很多，听闻北方面食文化博大精深，一个饸饹就够我研究很久啦~饸饹很恰恰！晋城还来！东北麻辣烫火了甘肃...

月饼还能做空心的?山西空心月饼卖空,竟然这么便宜!

前几天小编因为工作原因来到了山西晋城。迄今为止的综合感觉就是:啊!让我在这里定居吧!没来过山西的人可能不太了解,或许对山西的第一印象是有点偏内陆、有点闭塞、可能不太适合旅游吧?可来了之后才发现跟想象中的完全不一样!首先谈谈最亲民的物价水平:饸饹(héle)你听说过吗?它是山西对于圆形状的...

中华人民共和国文化和旅游部

去年底,皇城相府景区对相府小吃街进行了改造升级,优化了经营业态。龘龘包子、晋城老三样、火锅饸饹、酸汤水饺等20多家特色商户,春节期间总营业额达到了500多万元。未来,相府小吃街计划引进文创工作室、大学生创客工作室、旅拍工作室、咖啡厅、书吧等新业态,吸引更多的年轻人来景区旅游、创业。据了解,皇城相府景区将重...

“宠客” 山西是认真的

去年底,皇城相府景区对相府小吃街进行了改造升级,优化了经营业态。龘龘包子、晋城老三样、火锅饸饹、酸汤水饺等20多家特色商户,春节期间总营业额达到了500多万元。未来,相府小吃街计划引进文创工作室、大学生创客工作室、旅拍工作室、咖啡厅、书吧等新业态,吸引更多的年轻人来景区旅游、创业。

“山西菜不入流,上不得台面”?探秘那些比较出名的山西菜...

晋菜中的传统名菜有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉、山西过油肉、酱梅肉荷叶饼、老大同什锦铜火锅、香酥鸡、黄芪煨羊肉、酸汤羊肉、烤羊排/烤羊脊、糖醋鲤鱼、黄河鲤鱼炖豆腐、驴肉鼎鼎香、罐焖鹿肉、鹌鹑茄子、蜜汁开口笑、凉粉炒馍、晋城十大碗、高平十大碗、巴公烧大葱、阳城烧肝、...

发现山西的宝藏店铺:来山西别错过这些品质街区～

司徒小镇六尺巷,千种小吃百种面食,古朴明清建筑风格,汇聚山西民俗、美食,文化、创意集市为一体,淋漓展现山西民俗风情。800种山西各地美食和300种民俗,被誉为“老晋城民俗印象基地”,“新晋城美食旅游地标”,绝美绚烂的非物质文化遗产,“千人打铁花”实景演绎,更是广受全国各地游客的喜爱,来这里一定要品尝火锅饸饹...

舌尖上的山西,盘点“三晋门户”晋城十大美食小吃

清汤饸饹:它是最具晋城特色的一种吃法,做法简单又极具特色。吃的时候把肉菜面拌开,吃起来香气扑鼻,面劲道有力,老晋城人说清汤饸饹是最有“家”的味道的。晋城炒凉粉:作为晋城路边小摊的始祖,炒凉粉也深深埋在晋城人的记忆中。现如今,炒凉粉已经成为晋城一道特色的名菜,不仅只存在于街头小巷边,也堂而皇之地...

闲游晋城,小住格林

城区建设路与红星路交叉口北30米的格林豪泰晋城建设路快捷酒店,位置优越,交通便利,客运东站坐8路、26路公交车直达酒店;距离火车站3.9公里,坐2路公交车到酒店。周边有国贸国际购物中心、美特好超市、凤展新时代广场、肯德基、2048火锅餐饮连锁、毛家饭店、红星计算机城等。酒店拥有标准房、大床房、商务大床房、商务标准房...

「晋城」打卡“箱”遇釜山美食集市 唤醒8090年代的记忆

夜幕降临，华灯初上。走进位于寺庄镇釜山村的“箱”遇釜山·记忆乡愁美食集市，霓虹闪耀、人来人往、热闹非凡，老上海复古风扑面而来。集市里，川湘菜馆、地摊鱼、火锅饸饹、百味炒鸡、特色小吃大排档、剁椒拌面等各种特色小吃应有尽有，络绎不绝的食客穿梭其中寻觅美食，沉浸式体验夜上海风情。90后高文晶经营了一家...