墨茉点心局——地道长沙民艺馆“长沙新地标 非遗焕新生”
如今,在热闹的太平老街,多了一个全新打卡地标——「地道长沙民艺馆」。该馆由天心区文化旅游体育局指导,墨茉点心局与长沙新消费研究院联合打造,结合民艺文创国潮点心,构建传统民艺的当下使用场景,让传统回归当下生活。看道长沙在地之美太平老街作为长沙人文荟萃之地,保留着许多明清到民国年间的古建筑。「地道长沙民...
墨茉点心局推烘焙副牌,长沙三店同开
墨茉点心局定位国风新中式点心,产品有现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等。近两年,墨茉点心局日子“难熬”:2022年2月,墨茉点心局被曝在虎年春节前进行了一轮组织架构调整,裁撤40%的品牌员工,官方回应:“消息不实”。2023年6月,媒体报道墨茉点心局武汉15家门店全部关闭,有业内人士猜测此举或与品牌...
再推新品牌 墨茉点心局副牌于长沙三店同开
讯(记者张天元)8月2日,记者了解到,墨茉点心局家族品牌软虎虎.鲜奶米蛋糕于长沙3家门店同时开业,分别是喜盈门店、惠农店和凯德店。该品牌主打鲜奶米蛋糕,售价方面,6个装售价为28.8元/份。“软虎虎”官方公众号运营主体为湖南照见餐饮管理有限公司,国家企业信用信息公示系统显示,该公司成立于2023年11月7日,注册资...
开放加盟、试水副品牌,新中式糕点集体转型
近日,3家“软虎虎”糕点门店在湖南长沙同时开业,其另一重身份是新中式糕点品牌墨茉点心局推出的副品牌,这是墨茉点心局退守湖南市场一年后开启的新动作。曾几何时,墨茉点心局一度与虎头局、泸溪河并称为机构抢不进投资的三大新中式糕点连锁品牌。从2020年创立品牌、获得融资,到2023年撤出湖南省外市场,墨茉点心局...
变湖南“特产”?墨茉点心局武汉公司注销,省外门店已关闭
△图源:墨茉点心局官微墨茉点心局公众号显示,全国共8个城市设有门店。湖南省内的位于长沙、常德、衡阳、邵阳、株洲5市,省外分布在北京、杭州、武汉3市。1月25日,省外3市均已经没有该品牌门店。潇湘晨报综合爆料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索“帮忙”一键直达“晨意帮忙”平台;或拨打...
墨茉点心局北京门店全部关停 新中式烘焙“大撤退”?
“这是最后一天营业,出清卖完就关门了(www.e993.com)2024年10月18日。”11月21日,墨茉点心局北京来福士门店店员对记者表示,该门店要在当日营业结束后关停。中国商报记者查询大众点评发现,截至目前,墨茉点心局北京所有门店已全部关停。早前,墨茉点心局同样退出了武汉、杭州市场,北京作为其首个进驻的一线城市,在多店开业之初都经历了顾客“大排...
墨茉点心局北京门店全部关闭
新京报讯(首席记者郭铁)新京报记者11月24日获悉,新中式糕点品牌“墨茉点心局”北京最后一家在营门店来福士店已于11月22日关停。在大众点评平台,该店处于“暂停营业”状态。墨茉点心局官微显示,北京地区已没有门店信息。资料显示,墨茉点心局母公司长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司创立于2020年,一度与虎头局、泸溪河并...
从茶颜悦色到墨茉点心局,长沙网红难“出湘”
无独有偶,除了墨茉点心局以外,一批发源自长沙的新消费品牌,扩张之路走的都并不顺利。今年3月起,中式烘焙品牌虎头局被曝欠款、关店,面临倒闭;2021年,新茶饮品牌茶颜悦色就已经历3次大规模关店;另一家长沙网红餐饮品牌,号称“餐饮界迪士尼”的文和友,也在广州和深圳接连碰壁……...
网红长沙又将诞生一个爆款,中式点心品牌墨茉点心局获数亿投资
近年来,各种网红品牌迅速崛起,资本纷纷入局,网红长沙也从不缺传奇故事。6月25日消息,成立仅一年的长沙新式烘焙连锁品牌墨茉点心局获得今日资本的投资,加上此前几轮投资,墨茉总计融资数额达数亿元,此轮融资后,墨茉点心局的估值应该在10-20亿元之间。
墨茉、虎头局抢占北京市场,新中式糕点行业“内卷”初现
2021年12月18日,墨茉点心局北京首店在西单大悦城开业,品牌创始人王瑜霄特意从大本营长沙赶到北京“督战”。此前,墨茉点心局已在长沙、武汉有60余家门店,北京是其首个一线市场。按照王瑜霄的规划,墨茉点心局2021年年底前要在北京开放7家门店,选址均在西单、朝北、合生汇、崇文门、中关村等A类地段,目的是“先把大...