美食推荐:诸葛炒鸡、猪肉腐皮卷、麻辣鹌鹑蛋卤制作方法
猪肉腐皮卷食材:猪肉馅500克、红洋葱丁60克、虾仁170克、香葱碎50克、新鲜马蹄150克、鸡粉6克、糖6克、盐8克、白胡椒粉6克、腐皮2片、鸡蛋一只、青柠一个。做法:1、红尖椒150克、泰椒50克、虾膏150克、盐10克、糖10克拌匀做成酱汁。2、把各种食材拌匀入调味料搅拌,分成一个20克、一份5个。3、...
美食厨房|椒盐腐皮炸肉卷
1.将酱油、蚝油、照烧汁、松茸粉、玉米倒入打碎的猪肉中。2.充分拌匀,将食材均匀入味后加入淀粉继续搅拌。3.将搅拌好的肉心放在腐皮上,慢慢卷起来。4.在最后扫上一层鸡蛋封底。5.把肉卷放入锅中蒸煮。6.将肉卷切开呈小卷状。7.放入油锅中炸至两面金黄即可出锅。酥脆鲜嫩的炸肉卷快一起来试试吧...
美食推荐:蜜汁猪肉脯、功夫鲍鱼、腐皮鲜虾卷制作方法
做法:1、鲜虾去头尾虾须虾线去壳,把虾肉用刀背拍碎,放入碗中加入葱、姜、料酒和焯烫熟透的青豆、胡萝卜碎、盐、白胡椒粉拌匀,加入生粉朝一个方向搅打上劲,打至起胶即可。2、腐皮平摊把搅打好的虾泥均匀的涂抹在腐皮上,朝一个方向卷起,收口处可以刷适量的蛋液粘连。3、起锅烧油,下入做好的腐皮卷中...
这菜一斤才几块钱,清脆甘甜营养好,随手一卷,大人孩子都喜欢
第3步:将猪肉粒与配菜马蹄粒、木耳丝、葱花搅拌一起,然后加入调料番薯粉3勺、猪油小半勺、胡椒粉1点点、鸡精1点点、白糖1小勺、食盐小半勺、蚝油1小勺再次搅拌均匀。第4步:接着把将马蹄馅料放到腐皮上面,简单卷一卷,头尾留点空间,捏一捏收边然后折起来。第5步:紧接着锅中水烧开,就把腐皮马蹄卷下锅,...
这12道素菜美食,色香味俱全,尝试做给家人一起吃吧!
做法:1)准备蔬菜,香菜淡盐水浸泡洗净,黄瓜洗净;豆腐皮用清水冲洗一下。2)豆腐皮入沸水锅中焯水,稍煮一会,去掉豆腥气。3)准备好蘸酱,都是自己做的油辣子、炸酱。4)焯水后的豆腐皮稍微一凉,铺在案板上,放上香菜、小葱。5)顺势卷起来,切成合适的段,装盘即可。
潮汕特色美食腐皮卷
妈妈烧的家常菜就是好吃,笋烧酱蹄子香得来,自己还弄了块牛排次次,手撕包菜、鸡肉、豆腐、笋丝炒鸡腿菇,都好好吃,小长假期最后一天啦!今天分享一道潮汕特色腐皮卷的家常做法(www.e993.com)2024年7月6日。不得不为之前自己的囤货而感到庆幸,特别是囤了牛排和汉堡,在一顿顿的家常菜里显得格外出色,我是快餐爱好者...
番茄柠檬酸辣虾滑、虾滑蛋挞、腐皮虾滑卷……虾滑高手说的就是你...
没想到的是,橙友“小六六”很快又研究出了一种新吃法:腐皮虾滑卷。原材料很简单:点一份腐皮卷,点一份虾滑,最好再要一个鸡蛋。做法就相当开脑洞啦:1.把鸡蛋打散,拌入虾滑后搅拌均匀;2.把腐皮卷展开,把鸡蛋虾滑糊糊薄薄地平铺在腐皮上;3.把腐皮卷回去,下锅涮,建议番茄锅最好吃。
虾肉腐皮卷炒扁豆,这种搭配非常棒,好吃忘不掉
做法步骤:第1步、食材:扁豆(已摘洗)。第2步、腐皮卷。第3步、虾肉。第4步、烧锅倒油烧热,下入扁豆翻炒一下。第5步、接着,加一些清水翻炒翻炒至扁豆断生至熟。第6步、然后,合入虾肉和腐皮卷翻炒一下。第7步、最后,加点盐、鸡精。第8步、调味炒匀,即成。来自美食天下花鱼儿的作...
美食推荐: 拆骨肉烧肥肠,糖醋牛腰肉,香煎腐皮卷,橘子皮炒肉
香煎腐皮卷材料:豆腐皮2张、胡萝卜半个、冬笋100g、黑木耳适量、黄瓜半根、盐、胡椒粉、香油、蚝油、淀粉做法:1.准备好所有的食材,冬笋入开水中煮上3分钟捞出。2.黄瓜切丝加少许盐腌片刻,再把黄瓜挤干水分,待用。3.豆腐皮切正方形小块,所有食材切丝。
三文鱼腐皮卷|简单快手美味依旧
5、平摊豆腐皮,将混好的材料放至豆腐皮上,并制成卷。6、切成小段,放入盘中,水开后上锅蒸5~8分钟即可。小贴士1、大宝宝吃,可加少许盐调味。2、如果觉得三文鱼太腥,可以事先用柠檬腌制一下。三文鱼鲜嫩刺少,腐皮有一定的弹性,可以锻炼宝宝的咀嚼力。掌握了做饼的方法,馅料可以自由组合,搭配粥、牛...