...专访上海和平饭店行政主厨、迪拜六星级酒店厨艺总监刘一帆
2020年4月21日 - 网易
我当时搜了一下“刘一帆”,满屏都是“刘一帆不满意厨师烤肉,直接扔出去了,现场气氛一度失控”,“地狱厨神咄咄逼人,外方厨师气到发怒”“中方大厨与刘一帆激烈争吵”“压力锅突然爆炸大厨束手无策,刘一帆冷眼旁观”...我刚开始以为节目组搞标题党,结果点进去没一个失望的,是戳心戳肺的不好听;好不容易...
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肯德基新汉堡“粉墨登场” 以高颜值为噱头你会吃吗
2015年8月11日 - 极客网
年初时全面推广现磨咖啡,春季又带来凉茶、泰式香辣烤虾、香脆海苔虾等新品,并将全线汉堡升级为燕麦面包吸引顾客,甚至请来费尔蒙和平饭店行政总厨刘一帆为自家汉堡上镜背书……算得上一路抓紧每个宣传契机,为品牌营造热度、制造话题。尽管肯德基这么拼,但快餐业的整体颓势依旧在提醒大家这是个追求“吃得健康”的时代...
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和府捞面携手皇室主厨,全新定价背后显全球化野心
2023年5月17日 - 百家号
经对比，“厨神出品”菜单的价格并没有因为刘一帆的严格要求出现涨价，反而锚定在24-29元之间，产品价格进一步下探。和府捞面如何征服刘一帆？双方如何“快、好、省”得拿出厨神新品？亮眼表现的背后，是和府捞面展现出的新气象。严苛要求打造厨神新品刘一帆，世界级主厨，因热门综艺《厨王争霸》、《顶级厨师》...
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看《我,喜欢你》挖出好多五星级酒店名厨
2020年9月26日 - 网易
当2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》和2014年江苏卫视《星厨驾到》播出时,作为评审的刘一帆人气一度很高,甚至红到代言了肯德基手撕猪肉堡。不过人红是非多,除了一个连冷盘装热菜都要掀盘子的顶级厨师代言快餐汉堡一直被人诟病之外,刘一帆在节目中过于毒舌也被指刻意模仿地狱厨神GoldenRamsey。4万豪国际大中华区...
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