猪角砂锅:紧抓餐饮新风口,荣登寻味浦东新区《舌尖上的中国》榜首!

猪角砂锅着眼于当下消费者不仅需要“好吃”,还需要“吃好”的用餐需求,持续发力于后端供应链的建设,以严格的标准筛选出头部供应商进行合作,并不断推动自有工厂自动化生产线的升级,同时按照国家标准打造溯源系统,真正实现了为品牌产品的安全供应保驾护航。借助于先进的现代技术,猪角砂锅还在门店安装了专业的定制设备,以...

创新传承古老美食!猪角砂锅斩获寻味浦东新区《舌尖上的中国》榜首

猪角砂锅着眼于当下消费者不仅需要“好吃”,还需要“吃好”的用餐需求,持续发力于后端供应链的建设,以严格的标准筛选出头部供应商进行合作,并不断推动自有工厂自动化生产线的升级,同时按照国家标准打造溯源系统,真正实现了为品牌产品的安全供应保驾护航。借助于先进的现代技术,猪角砂锅还在门店安装了专业的定制设备,以...

煲汤砂锅多大合适?大小决定味道!

一般来说,煲汤砂锅的直径应该在20厘米至25厘米之间,这样既可以保证砂锅的稳定性,又可以让汤水充分沸腾。此外,选择深一些的砂锅可以更好地保持汤水的温度和营养。一般建议,砂锅买大不买小。通常以4L左右为好,熬出的汤汁在3L左右,味道比较鲜美,营养丰富。给大家分享一个小建议,买砂锅的时候,一般建议买大的不要...

大容量砂锅炖锅石锅家用耐高温煤气燃气灶明火炖汤汤煲陶瓷煲宽口

砂锅炖锅石锅采用的是耐用且高强度的陶瓷材质制成,可以承受明火和天然气炉等高温环境,安全可靠。其宽大的口径设计不仅方便料理人员快速添加食材,还能够保证食物受热均匀,使营养成分不流失。使用后容易清洗,省心省力。这款大容量砂锅炖锅能让你在家中轻松享受到高级餐厅级别的美食体验。无论是做肉菜还是炖骨头,都能让...

北京昌平区25家餐饮门店因食品安全问题被责令整改

18、北京吧吧脆餐饮有限公司(招牌:金牌砂锅米线;经营地址:北京市昌平区城北街道政府街16号3号楼1层103)在生产经营条件发生变化,不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第十五项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令其...

吃着吃着就炸了?没人告诉我卡式炉这么危险啊

2.2不能使用砂锅、石锅等锅@玛卡巴卡这类锅具热辐射较强,可能导致气罐内部压力过大,发生泄露,引发爆燃(www.e993.com)2024年11月26日。3.其他注意事项3.1不能在电磁炉上使用电磁炉多为触屏按键,稍有不慎就会误触开关,当底部电磁炉的热量逐渐传递至卡式炉时,气罐就会发生爆燃。

药师说药丨用好中药“金箍棒”,健康烦恼“一扫光”

(1)制川乌、制草乌、生川乌、生草乌是含乌头碱的中药。乌头碱是一种神经毒素,长期或大量使用可能会导致神经功能障碍甚至死亡。因此,含有乌头碱成分的中药最好不要用于泡酒饮用。(2)在泡制药酒时若放入未经过妥善处理的蝎子、蛇、水蛭等动物类中药,不仅可能存在卫生问题,而且会埋下中毒隐患。

实名曝光!遂宁餐饮店“红黑榜”来了,有你去过的吗?

射洪市老砂锅外卖店上线平台:美团平台店名:老砂锅外卖地址:射洪市星光巷69号上榜理由外卖餐盒整齐摆放,为食品级材质从业人员身着工作服、佩戴口罩、戴手套加工食品操作区摆放整齐,台面干净卫生,无异物备餐间外安全制度上墙,应急系统正常开启红榜二...

山西省运城市2024年食品安全监督抽检信息公告(第十七期)

其作用跟啶虫脒、吡虫啉等相似,不仅具有触杀、胃毒、内吸活性,而且具有更高的活性、更好的安全性、更广的杀虫谱及作用、速度快、持效期长等特点。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定,噻虫嗪在豇豆中的最大残留限量值为0.3mg/kg。豇豆中噻虫嗪超标的原因,可能是农户为快速控制...

北京市怀柔区13家餐饮门店因存在食品安全问题被查处

存在加工直接入口食品的从业人员的健康证明超过有效期的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：警告。12.北京天意富贵民俗旅游专业合作社（招牌名称：砂锅板面）存在未...