火锅专项食品安全检查:守护群众“舌尖安全”

执法人员重点查看了经营主体的证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明、食品原料是否安全可靠、就餐环境及后厨卫生是否达标等情况,并对餐饮具的消毒情况进行抽检。据了解,前期区市场监管局发布“你点我查火锅店检查专场”投票活动。结合投票结果等情况,此次对群众关注度高的热门餐饮单位进行现场检查。“本次专项检查...

教育部:每学期面向师生和家长开展一次食品安全满意度测评

《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求,强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任,校长应切实履行第一责任人责任,严格规范执行陪餐制度,每学期面向师生和家长组织开展一次食品安全满意度测评。指导各校成立校园膳食监督家长委员会,强化家长监督。《指引》对学校食品采购、验收、加工、储存...

黑龙江省卫生健康委赴哈尔滨市检查指导医疗机构食堂食品安全情况

２０２４年１１月２２日下午，黑龙江省卫生健康委主任方传龙带队，通过“四不两直”方式，赴哈尔滨市香坊区，检查指导医疗机构食堂食品安全情况。检查组先后来到黑龙江省医院、香坊区人民医院，实地了解医院食堂规模、供餐情况，查看取得食品经营许可、食品安全制度落实等情况，深入食品处理区、原料间等区域，查看鼠等有害...

“千里眼”守护“舌尖上的安全”

不仅堂食可以查看食品安全,外卖的食品安全也有保障。“骑手在取外卖之前都要先扫这个码,核实外卖是否张贴一次性封签及商家和骑手信息后,才能取餐。”在市区豆之花金桥大厦店,亳州豆之花餐饮管理有限公司营运一区区域经理贾广武指着墙上的“数智封签”介绍,他们的每份外卖包装封口处都张贴一次性封签,骑手取外卖之前要先...

太原市杏花岭区市场监管局开展校园食品安全“回头看”检查

下一步,杏花岭区市场监管局将持续加强对校园食品安全的监管力度,定期开展检查和“回头看”行动,不断提高校园食品安全水平,为广大师生营造一个安全、健康、和谐的饮食环境。声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@jp.jiupainews...

山东省沂水县高桥市场监管所开展学校食堂食品安全专项检查

一是查看主体责任落实情况(www.e993.com)2024年11月29日。检查学校是否做到人员齐、制度清、责任明,食品安全风险管控清单是否制定,食品安全事故处置方案是否具有可操作性,是否认真执行“日管控、周排查、月调度”制度等。二是查看食品安全管理情况。许可场所、项目、主体业态与食品经营许可证是否一致,经营场所环境卫生是否符合要求,食品原材料购进是否落...

聚焦肉制品检查 筑牢食品安全防线

检查中，检查人员重点检查幼儿园食堂、火锅店等餐饮行业，查看肉制品进货渠道、储存条件、经营资质，防止劣质肉制品流向餐桌，同时检查各类食品进货渠道是否正规、储存条件是否达标，查阅采购票据和检验检疫证明等台账。还对从业人员开展法治教育，增强其守法意识，鼓励群众举报违法线索。此次检查共出动4人，检查幼儿园1家、...

香坊区人民医院接受省卫健委检查指导医疗机构食堂食品安全

11月22日下午,省卫生健康委主任方传龙带队,通过“四不两直”方式,赴哈尔滨市香坊区,检查指导医疗机构食堂食品安全情况。检查组先后来到黑龙江省医院、香坊区人民医院,实地了解医院食堂规模、供餐情况,查看取得食品经营许可、食品安全制度落实等情况,深入食品处理区、原料间等区域,查看鼠等有害生物防制、设施设备配置、...

南昌西湖区局聚焦酒店食品安全开展全面监督检查

为进一步规范酒店行业的经营行为,构建安全有序、健康和谐的市场经营秩序,近期,南昌西湖区市场监管局食品股对辖区内的酒店食品安全开展专项检查。检查中,执法人员采取“一看二抽三查”的方式全方位排查酒店可能存在的食品安全风险隐患。“一看”即现场查看《食品经营许可证》有效期和经营范围、食品供应商资质证明及食品检...

张北民乐街社区开展校园周边食品安全检查行动 守护学生“舌尖上的...

检查中,社区工作人员深入商铺,重点查看经营环境卫生是否整洁,证照信息是否齐全有效,进货渠道是否正规合法,是否销售不新鲜、过期、霉变等不符合安全标准的食品产品。同时加强宣传教育,积极向商户宣传食品安全法律法规,提醒商户定期清点货物,及时清理过期食品,确保所售食品的质量安全,并要求认真开展自查自纠,及时整改问题隐患,提...