四川公布一批校园食品安全典型案例:江油一小学食堂违规操作被罚...

当事人的行为涉嫌违反了《四川省中小学校食品安全管理办法》第八条第三项、第四项和第十七条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项和《四川省中小学校食品安全管理办法》第二十五条第四项的规定,对当事人作出警告,罚款人民币20000元的行政处罚。案例三马尔康市市场监督管理局查处某...

黔西南州市场监管局公布第二批校园食品安全违法违规典型案例

该当事人分别于2023年9月5日、2023年11月22日因一食堂炒菜区有老鼠活动的违法事实,被晴隆县市场监管局两次下达《行政处罚决定书》,该校一食堂多次出现有害生物老鼠活动。当事人上述行为违反了《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)第十条第三、第五项和《中华人民共和国食品安全法》第四十七...

马上评|高校食堂又见老鼠,食品安全岂能频繁翻车?

一方面，高校食堂面向广大学生，集中供餐，一旦出现食品卫生安全隐患，很可能产生大面积的危害后果。另一方面，高校食堂封闭经营，有一定的垄断特征，有的高校甚至禁止外卖进入。封闭经营的特征，也决定了竞争不够充分，经营者可能忽视卫生问题，缺少在卫生安全层面加大投入的动力。正因如此，对于食堂的管理，高校理应有严格...

扬州学院食堂老鼠曝光!校方承认真实性 食品安全引发关注

而在此之前，该校另一个校区的食堂也曾发现过老鼠，校方也只是简单地表示是管理人员疏于监管，导致有室外老鼠窜入。这些事件，反映出江海职院食堂的卫生安全管理存在着严重的漏洞和缺陷，而校方和食堂管理者也没有从中吸取教训，没有采取有效的改进措施，反而一再地掩盖和糊弄，置学生的生命安全于不顾。这样的校方...

食堂调料罐出现老鼠?别让师生安全为管理漏洞买单

但起码的干净卫生要保证，食品安全是底线，也是不能触碰的红线。高校食堂出现老鼠已经不是第一次发生，类似事件的反复出现对高校食堂管理和监管工作敲响了警钟。学校食堂应当建立食品安全与营养健康状况自查制度，对于不符合食品安全要求的，存在食品安全事故潜在风险的情况，应当立刻整改，筑牢食品卫生安全防线。

高校餐厅再出问题,扬州一学院食堂麻酱盆中发现老鼠,多部门介入

加强监督和执法力度(www.e993.com)2024年11月17日。对食品安全违法行为进行严厉打击和惩处,形成有效的威慑作用。同时,加强对食品生产和流通环节的监管力度,从根源解决此类问题。此次江海职业技术学院食堂老鼠事件给我们敲响了警钟。食品安全问题关系到每个人的健康和生命安全,希望关部门和学校能够加强管理和监督,给学生一个安全健康的饮食环境,也希望广...

“鼠头鸭脖”涉事方及责任人被罚706万元:食堂多次吃出虫鼠异物

处罚决定书中称,江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方,多次出现经营混有异物的食品的情况,且经网络传播,造成大量转载与评论,引起社会舆情,影响恶劣,造成严重危害后果,其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项之规定,符合《江西省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第二十条第一款...

罚706万元!江西“鼠头鸭脖”事件后续来了:食堂多次吃出虫鼠异物

江西中快后勤服务有限公司作为学校食堂的承包方，多次出现经营混有异物的食品的情况，且经网络传播，造成大量转载与评论，引起社会舆情，影响恶劣，造成严重危害后果。其行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项之规定，符合《江西省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第二十条第一款第(一)项...

饭盒中吃出老鼠头,“外包食堂”已成食品安全软肋

恶劣的食品安全事故,每每会对大众内心构成强烈冲击。而当此类事件在短时间内高频发生,就社会层面所造成的心理创伤后遗症,势必要付出更多的时间和努力才可疗愈。惊魂未定,又现惊魂。梳理近期的两起“鼠头”事件,我们很容易发现某些共同点。比如说,都是食堂、都是承包经营。涉事的高校、医院,均属于公共事业单位…...

中学食堂后厨2个月5次发现活老鼠 学校食堂多次发现老鼠被罚3000

天眼查App显示,近日,广西来宾武宣仙城中学因违反食品安全法被武宣县市场监督管理局罚款3000元。处罚事由显示,2023年3-4月,该校在“千里眼·明厨亮灶监管平台”共识别出五次违规线索,分别于初中食堂烹制区、切配区、洗消区,高中食堂烹制区发现有害生物老鼠。此外,检查中执法人员还发现该校食堂挡鼠板未使用,天花板...