正新鸡排遭遇信任危机:食品安全频发,品牌将何去何从?
正新鸡排,一度以“年轻”的品牌定位和高速扩张的门店数量吸引了大量消费者。然而,随着时间的推移,关于该品牌的负面新闻却层出不穷。有网友爆料称,在江西省赣州市某家正新鸡排门店打工期间,发现存在严重的食品安全问题,如苍蝇污染食物、食用油长期不换等。同时,还有消费者反映在购买正新鸡排的产品时吃出异物,甚至...
2024年北京食品安全大检查!库迪咖啡、奈雪的茶、正新鸡排等因食安...
另外,Tims咖啡、茶话弄、正新鸡排等多品牌均有1家门店存在食安问题。
食品安全堪忧!正新鸡排再爆丑闻,品牌形象岌岌可危
只有坚持以食品安全为核心,不断提升产品和服务质量,正新鸡排才有可能重获消费者的信任,重塑品牌形象。对于整个快餐行业而言,正新鸡排的案例无疑是一记警钟,提醒所有经营者必须时刻绷紧食品安全这根弦,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。本文源自:金融界作者:小盈...
正新鸡排推“强加盟”模式帮扶创业 今年计划新增加盟店4000家
中国食品安全网讯(记者牛安春刘延正)“无加盟费、无品牌使用费、无管理费,并且由公司垫装修费、垫设备款、垫进货款”,正新鸡排近期推出的“三无三垫”强加盟政策备受创业者关注。据悉,该加盟政策已于去年下半年开始试行,在江浙沪等地陆续开出10多家加盟店,目前运行情况良好。为此,正新鸡排今年计划新增加盟店4000...
爆红后关店10000家,正新鸡排万店困境背后的4点真相
毋庸置疑,鸡品类是一条好赛道。在遍布大街小巷的餐饮品牌中,鸡是绕不开的小吃品类。从遍布全球的肯德基、麦当劳、各类韩式炸鸡,再到国内市场的华莱士、正新鸡排、豪大大、各品牌的黄焖鸡米饭、老乡鸡、廖记棒棒鸡、紫燕百味鸡等等……仅仅鸡这一家禽品类就成就了不少知名餐饮品牌。
超1万家门店倒下,这家知名餐饮品牌宁波也有
网友“柚子味的慕斯蛋糕”以前很喜欢吃,现在路过也不会看一眼了,“(正新鸡排)还是忘了初心,面粉裹得越来越多,炸出来口感很硬,吃面粉似的,不好吃了(www.e993.com)2024年9月8日。”正新鸡排门店数明显缩减不到2年门店数缩减超万家引发正新鸡排是否被年轻人抛弃的讨论背后,是正新鸡排的门店数出现明显缩减。根据正新鸡排官方发布的数据,...
正新鸡排犯下的错,很多品牌都正趋之若鹜
十二年后,正新小吃形成了将近800家直营店的规模。陈传武和团队在广州、河北、香港等地多番调查,决定砍掉门店菜单上90%的产品,只以当时最受欢迎的鸡排作为主打产品,以“鸡排+烧烤”模式向全国扩张,并正式更名“正新鸡排”。在禽流感爆发的2013年,陈传武不仅没有让正新鸡排陷入困境,还依靠加盟制加速了品牌发展。...
知名品牌大批门店关闭,曾火爆全国
不少吐槽的网友认为,正新鸡排裹的面粉太厚,肉越来越薄,口感也越来越差。网友“柚子味的慕斯蛋糕”以前很喜欢吃,现在路过也不会看一眼了,“(正新鸡排)还是忘了初心,面粉裹得越来越多,炸出来口感很硬,吃面粉似的,不好吃了。”正新鸡排门店数明显缩减不到2年门店数缩减超万家引发正新鸡排是否被年轻人...
10000家店关闭!黄渤代言的正新鸡排,怎么越来越少了?
曾几何时,正新鸡排在全国22030家门店数的高歌猛进下,成为了中国餐饮业中的“街霸”。它超越了肯德基、麦当劳等知名快餐连锁品牌,一度让“正新鸡排”这个品牌深入人心。然而,如今这一天上再难寻当年的盛况。根据窄门餐饮平台的数据显示,正新鸡排门店数已从历史峰值回落至11000多家,仅相当于2017年时的规模。不仅正新鸡排...
2024开年“恶战”,餐饮大抢加盟商!
◎Tims天好咖啡合伙人项目加盟首店——平湖南河头捷枫店直营转加盟一年时间,喜茶年度战绩似乎完成的比较出色。截至2023年底,喜茶全球门店数突破3200家,其中事业合伙门店超2300家,门店规模同比增长280%。喜茶用一年时间从800+飚至3200+,通过“直营+加盟”模式,不仅让喜茶门店规模增速,更打开了品牌市场和释放品牌力,比如...