餐饮连锁品牌“降维打击”高校食堂

因此,像米村拌饭、塔斯汀等这样的连锁品牌,客单价不高、出品稳定简单,天然适合校园餐饮的市场,成为了抢占食堂的排头兵,已经在不少高校扎根。老乡鸡、海底捞等知名度更高、也更贵的品牌,反而是需要后来居上的那一个。鲶鱼效应学生们喜欢这些连锁品牌。打工人可能已经吃腻的餐食,放到校园里,就是新潮、生活丰富的切...

新晋网红奶茶品牌 国风轻乳茶——茶初味盛大亮相

新晋网红奶茶品牌国风轻乳茶——茶初味盛大亮相近期,上海奶茶界又有一个亮眼的品牌——茶初味亮相,主打国风轻乳茶,一开业便全场火爆,吸引了不少人慕名前去打卡。国风感十足的门店设计,非常有吸引力,符合当下年轻人的审美。开业现场品牌开设了免费试喝的活动,大家对奶茶的口味一致称赞,轻乳茶系列更是备受追捧...

欧美最火奶茶是它?单店月入超百万,海外开出500家

“鹿角巷很早就在泰国和马来西亚建厂,大单品黑糖珍珠鲜奶的核心原料:黑糖、珍珠、植脂末等产品都实现自产,通过海运的方式供应全球的门店。”赵越超分享。结语聚焦发达区域、高端市场,开大店、做双品类、卖合理高价。可以说,鹿角巷用自己的实践,探索出了一条独特的出海路径,希望对国内的茶饮品牌有一丝启发。特别声明...

奶茶品牌们竞争的究竟是什么?——奶茶行业漫话

也许是喜茶,当年的喜茶风光无两;也许是古茗,这家悄悄发展起来的奶茶品牌,那时候已经拥有近600家门店;也许是正在爆发前夜的书亦烧仙草,那时的书亦几乎有今天蜜雪冰城的气势;也许是湖北的益禾堂,也许是四川的茶百道,或者浙江的黑泷堂,也许是山东的阿水,这家山东本土的奶茶品牌,当时在济南就开出了100家门店……当...

“过气奶茶”1点点,为啥有这么多死忠粉?

近两年,喜茶等头部奶茶品牌都在健康化浪潮中“反植脂末”,使用更优质的鲜奶、真奶。而朴素的1点点,一直光明正大地使用植脂末,同时提供“换牛乳”的选项,并在今年将牛乳升级为A2牛乳。不过,换更好的原料,没让1点点获得一致好评。在小红书上,一位网友尝试了A2牛乳基底后感慨“确实没植脂末好喝”,这条评论得到了...

利用近10个品牌诈骗超亿元,茶饮“快招公司”是何套路?

2021年上海警方就曾通报在河北、广东等地公安机关的协助下，侦破上海首例以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案(www.e993.com)2024年11月19日。该诈骗案涉及“花点点”“茶芝兰”等50余个奶茶品牌。其中，“茶芝兰”还曾请演员马伊琍代言。2021年5月15日，马伊琍在微博道歉称，已向该品牌提出解约，...

茉莉奶白品牌势能不足,下沉市场扩张存疑

王慧就是较早一批入局茉莉奶白的深圳加盟商。她清晰地记得，自己下定决心加盟奶茶店是在2023年月的某个下午，当时连续多日的高强度加班让她身心俱疲，她突然对上班感到厌倦，决心辞职自己做点什么生意，由于爱喝奶茶，她很自然地将目光放在了奶茶加盟上。奶茶行业高度内卷，可供选择的品牌太多，从蜜雪冰城到茶百道再...

跨界奶茶,熄火

高高的烟囱冰淇淋,堆起来的不仅仅是网红美食,也是品牌希望。但现在,品牌寄托于网红效应的希望在逐渐破灭。库迪跨界做奶茶也受挫茶猫被曝关店率高达22%!无独有偶,从咖啡赛道跨界到奶茶的库迪,似乎同样不太顺利。其去年年底筹备成立的新副牌“茶猫”,首家测试门店在福建宁德市屏南县上线。“价格对标蜜雪冰城,产...

“初代网红”1点点,凭什么这么多“死忠粉”?

2024年,奶茶卷到白热化。霸王茶姬高歌猛进,蜜雪冰城坐拥3万家门店,茉莉奶白、爷爷不泡茶等品牌也杀出重围,占有一席之地。不过,如果要论粉丝黏性最高的奶茶品牌,“1点点”一定会被提名。你或许想象不到,看似沉寂的1点点,在社交媒体上有一大批忠实信徒。正如麦当劳爱好者自发组成了“麦门”,1点点爱好者们集体...

2024年中国十大最火新茶饮品牌一览,“新茶饮第二股”来了,下一股...

据前瞻产业研究院统计，新茶饮上游原材料供应商包括味全、安佳、中粮糖业等;包装设备供应商有雪人股份、诚宇包装等;中游奶茶品牌主要采用直营模式的是奈雪的茶、茶颜悦色、乐乐茶等，加盟模式有蜜雪冰城、茶百道等;最后通过实体店或者线上销售渠道如饿了么、美团外卖或APP、小程序等渠道传递至消费者。根据品牌实力、...