吃不完的饭菜,在冰箱可以放多久?最好不要超过这个时间
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜食品容易变质,建议当餐食用完毕,尽量不隔夜,而且隔夜海鲜蛋白质会降解,丧失鲜味。如果需要长时间保存,建议分装后放入冷冻室。汤、粥类,如果剩得比较少,一般密封好后放冷藏即可,如果剩得比较多,比如用于做菜调味的高汤,可以放在冷冻室,延长保质期。图片来源:123RF再次食用时要注意什么?吃...
鸡精配料表第一位是味精!用它们最好少放盐
人民日报健康客户端在超市走访发现,某鸡精配料表中排名第一位的是谷氨酸钠,之后是食用盐、食用香精香料、白砂糖、淀粉、鸡肉粉、蛋白粉、香菇、海带等。而某味精的配料表第一位也是谷氨酸钠,第二位是食用盐。货架上正在售卖的鸡精、味精。林敬摄“谷氨酸钠是味精的主要成份。”国家一级营养师王雷军告诉人民日报健康...
香椿、青团、甘蔗……当季美食组团来袭!这么吃最健康→
爆腌的香椿(1~2天)亚硝酸盐含量比较高,虽然很多人家比较喜欢腌制1~2天后就食用,但是这样是不健康的,腌制香椿中的亚硝酸盐含量随着时间的延长,呈现一个先增后减的趋势,而这样一个时间跨度大约是两周。所以对于喜爱腌制香椿食用的朋友,可以这样做:先焯水-沥干-加维生素C处理-腌制2周-食用(VC浓度:一粒规格0.1g...
酸甜苦辣咸,癌细胞最偏爱哪种口味?
黄曲霉毒素具有强烈的肝毒性,是一种会诱发肝癌的强致癌物,而且它的热稳定性非常好,常规烹调是无法分解的。除了诱发肝癌,黄曲霉毒素还与胃癌,肾癌,乳腺癌,卵巢癌,直肠癌以及小肠等部位的肿瘤密切相关。日常饮食中,某些谷物(玉米最常见)和坚果(花生最常见),最容易被黄曲霉毒素污染。打开网易新闻查看精彩图片...
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
坚果最好吃原味的,品质最好,苦的、坏的、霉变的赶快吐掉,黄曲霉毒素是强致癌物。坚果最好避免一次吃太多,每天不超过一小把即可。5食物新鲜,饮食卫生如果能吃到新鲜的,就少吃咸菜、榨菜、泡菜,蔬菜腌制之后维生素流失,亚硝酸盐多。裸露的菜会产生亚硝酸盐,进入体内会增加胃癌的风险。
杭州亚运会和浙江羽毛球队官方指定食用盐为何是它?——浙盐集团...
作为浙江省食用盐质量安全和保供安全的主力军和主渠道,浙盐集团在每个细节精益求精,努力打造“中国一流精品食盐品牌”(www.e993.com)2024年9月7日。打磨“良心好盐”,盐源品质最为关键。察尔汗盐湖是我国最大的天然盐湖;鲨鱼湾是西澳大利亚珊瑚海岸地区第一个列入世界遗产保护区的海湾,全年日照超300天,是培养高品质海盐的天然温床;还有来自...
日产假盐10多吨 出售8人团伙被判入狱
2014年11月17日,警方查获上述两个生产假盐窝点,查扣成品假冒“粤盐”4.383吨,其中经鉴定不符合食用盐碘标准的2.395吨,原料盐41.45吨,假冒“粤盐”标识15.2万个,生产线2条。随后在增城区新塘镇初庄市场抓获店铺销售人员3名。法院认为,王某佳、刘某寅、洪某彬、林某龙、许某峰、邓某辉、王某良无视国家法律,未...
【通川疾控健康宣传】全国防治碘缺乏病日——食盐加碘防疾病 平衡...
2.碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。3.我国大部分地区外环境(水、土壤等)几乎都缺碘,尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。
减盐周来了,关于食盐的这6个谣言你信了吗?
今年“9·15减盐周”正在开展中。一直以来关于食盐的“传说”不少,例如吃碘盐导致甲亢,高血压患者最好完全不吃盐,彩色高档盐更健康等,这些关于食用盐的说法你相信吗?一起看看专家怎么说。海藻碘盐。新京报资料图1、吃碘盐导致甲亢?谣言:网络流传吃碘盐能导致甲亢。
2023年儿童零食红黑榜曝光:这几类被官方列入黑名单的,我再也不买...
适当食用的零食(每周1~2次):卤蛋、黑巧克力、肉脯、水果干、豆腐干、爆米花、奶片、牛肉干、鱼干等。此类零食原料是健康的,但经过辐照、加工,营养成分不及新鲜原料,但因为加入了糖、盐等调味剂,味道会比第一类好。限制吃的零食(最多每周1次):