24款精致下饭菜推荐,色香味俱全,好吃真实惠,做给家人尝尝吧
2、炒锅下正常量的油,下茄子炒软,盛出备用。3、重新下油,放花椒小火爆出香味,捞出不要,下姜蒜末爆香,放肉末炒至变色。4、放蒜香烧烤酱和生抽,炒匀放茄子,撒上葱花,炒匀即可出锅。蚕豆炒鸡蛋食材蚕豆125克、鸡蛋3个、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。2、打成...
24款精致下饭菜!色香味俱全,实惠又好吃,为家人烹饪一顿美味吧
2、炒锅下正常量的油,下茄子炒软,盛出备用。3、重新下油,放花椒小火爆出香味,捞出不要,下姜蒜末爆香,放肉末炒至变色。4、放蒜香烧烤酱和生抽,炒匀放茄子,撒上葱花,炒匀即可出锅。蚕豆炒鸡蛋食材蚕豆125克、鸡蛋3个、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法1、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。2、打成...
24道家常菜,简单快捷,好吃易做
2.锅留底油,下入猪肉片煸炒变色,下葱姜蒜炒香,调入酱油炒匀。3.下入四季豆、盐、味精、花椒粉、适量清水,盖盖焖煮熟透。4.勾芡,出锅装盘即可。香菇油菜这款菜看似简单,做起来并不是那么容易,尤其还要做到,色香味俱全,大多数餐馆都有这道菜。做法:1.香菇泡水,去蒂,洗净。2.油菜去根,...
中日养老机构饮食有何差异?日媒: 中国养老机构食谱每天不重样...
几天前,某中国养老机构负责人把他们的餐食照片发给我,其中包括炒蚕豆、韭菜炒鸡蛋、笋条炒油菜花等。每道菜看起来都是色香味俱全。中国有句俗话叫“民以食为天”,中国人对饮食尤为讲究。即使一家养老机构的设施不够完善,但只要饭菜合老年人的胃口,评价通常都不会太低。中国的养老机构大多会确保食谱每天不重样,...
1400年前能吃上炒鸡蛋的是什么人家?
在“炒鸡子法”的叙述中,贾思勰介绍道,要先“打破,著铜挡中搅,令黄白相杂”,将鸡蛋打破,在铜制平底锅上摊开搅动,使蛋黄和蛋白混杂;再“细擗葱白,下盐米、浑豉、麻油炒之”,再加入各种调味品,在麻油中煎熬一段时间,使滋味渗透鸡蛋中,“甚香美”。在这段绘声绘色的描述中,我们不难感受到“色香味俱全...
简单好吃的几道特色家常菜,色香味俱全,告别夏天没胃口!
1.鸡瓜入油锅炸至金黄色,捞出沥油,再入锅,加葱,姜,料酒,盐,酱油,糖,桂皮,八角,清水炖至酥烂,捞出(www.e993.com)2024年10月25日。2.油锅烧热,加入洋葱和青红椒丁煸香,放入鸡爪,炒匀即可。清炒藕丝材料:新鲜莲藕、姜、花椒、醋、盐、味精、白糖做法:1、选新鲜莲藕(嫩的最好)数节,削皮、洗净,纵向切成片,然后再切成丝。
11道超级好吃的家常菜,每个都色香味俱全!
青椒炒鸡蛋食材:鸡蛋、青红椒、油、盐、鸡精做法:1、把青红椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2、锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3、往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青红椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、鸡精,翻炒均匀,即...
春季如何养生?这10道食谱送给你,记得一定要多吃!
韭菜虾仁炒鸡蛋材料鲜虾半斤左右,韭菜一把,鸡蛋1-2个,葱姜,生抽,盐,油制作1、韭菜摘洗干净后切段,虾去头去皮除去虾线洗干净,鸡蛋打散到碗里。2、鸡蛋搅拌均匀,热锅放适量玉米油,将鸡蛋摊熟盛出备用。3、锅里留底油,放入葱姜爆香。
守护“舌尖”上的幸福晚年:侯马市秦村北社区“爸妈食堂”
“这里的扬州炒饭,色香味俱全,太好吃了!”“今天又吃猪肉大葱馅饺子,味道好极了!”“每天菜品丰富,味道合口还经济实惠,比在家里吃好多了!”………这些对美食的赞美之词,不是见于某家饭店的留言簿或者手机餐饮APP中的留言,而是来自侯马市浍滨街道秦村北社区一个“爸妈食堂”微信服务群。在这个微信群里,...
【关注】云南大学“玫瑰宴”馋哭全国!别羡慕,点击解锁“吃花...
除了以上吃法,在保山昌宁还有一种吃法,就是将腌制过的油菜花晒干储藏,待吃的时候做成汤,酸酸甜甜,十分开胃。金雀花炒鸡蛋金雀花外观小巧精致,形似小鸟而得此名,也有人称之为“鹦哥花”。开花时,金黄色的花朵簇满枝头,热闹奔放。将金雀花和鸡蛋一起炒,灿黄喷香,甘甜鲜嫩,风味独特。另外,用金雀花炒肉丝、...