天气转凉,推荐八道炖汤可以多喝,补中益气,健康脾胃强体质

3、最后中小火炖煮两个小时,接着往里加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。八、苹果无花果瘦肉汤准备食材:苹果、无花果、海底椰、红枣、瘦肉、姜片。做法步骤:1、清洗干净的瘦肉切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、用...

气血不足,推荐八道炖汤可以多喝,营养美味搭配好,气血补得快

3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入食盐和枸杞子调味提鲜,即可出锅开吃。五、板栗红枣瘦肉汤准备食材:瘦肉、板栗、胡萝卜、姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和红枣一...

孩子总挑食,多是脾胃差,推荐八道炖汤要多喝,健脾养胃拒绝挑食

4、然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、羊肚菌山药瘦肉汤准备食材:羊肚菌、山药、玉米、胡萝卜、瘦肉、姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、胡萝卜和山药去皮,然后与玉米一起切成小块放入炖锅中,接着把羊肚菌也...

孕妇低血压补血炖汤

孕妇低血压补血炖汤核心提示:孕妇低血压可以通过食用乌鸡红枣当归汤、龙眼肉炖猪心、阿胶瘦肉汤、黄芪党参炖鸡汤、枸杞红枣炖羊肉等食物来辅助补血。需注意,上述食物并不能替代医生的治疗建议。孕妇低血压可以通过食用乌鸡红枣当归汤、龙眼肉炖猪心、阿胶瘦肉汤、黄芪党参炖鸡汤、枸杞红枣炖羊肉等食物来辅助补血。需注意...

三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠

二、灯芯草莲子瘦肉汤准备食材:灯芯草、红莲子、玉竹、沙参、百合、瘦肉、姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、清洗干净灯芯草、红莲子、玉竹、沙参和百合,然后和姜片一起放入炖锅中。

即将三伏天,八道炖汤收藏好,一天喝一道,健脾祛湿,消暑入三伏

食材准备:鲫鱼、茵陈、赤小豆、蜜枣、瘦肉、姜片(www.e993.com)2024年11月8日。做法流程:1.鲫鱼清洗干净,然后热锅烧油,油热以后,放入鲫鱼油煎,煎至鲫鱼两面金黄以后,盛出备用。2.瘦肉清洗干净切好,然后和姜片一起下锅焯水,接着加入料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

收好这些「东莞炖汤老字号」,妈妈都夸你会喝!

无论什么时候,东莞人对一盅瘦肉炖汤始终拥有崇高的敬意。将肉剁碎成团,不放任何配料,原汁原味,没有猪肉的腥臊,把瘦肉的精华带入汤水中,只有纯粹的肉香,这种朴素纯净的汤背后,对猪肉的质感要求是极高的。图源:热浪厚街高埗有一家“本地人饭堂”,没有过多宣传,却成为许多街坊邻里的心头好,用一整个椰子来炖...

给厨师的冬季炖汤技术指南

1.曾师傅善于炖汤,他认为炖汤选材要新鲜,猪瘦肉要有肉香味,老鸡要挑选两年以上的。2.食材需要仔细清洗干净,例如鸡脚、鸡块的血沫,以及用小刀刮去附着在响螺上的红血丝,不然食材的腥气会破坏汤的鲜香。3.炖汤最怕跑汽,在制作时,曾师傅会指定一个蒸箱,在蒸的过程中,不准打开,否则温度变化会影响最终汤品的...

秋天,这菜使劲吃,一健脑、二清肺排毒、三润燥,晒干比新鲜更香

5、把炒过的排骨、香菇一起放入炖汤锅里,加入适量的清水。6、大火煮沸炖煮30分钟。7、下入黄花菜干一起继续炖煮20分钟。8、出锅前下入少许盐调味,搅拌均匀出锅盛碗即可上桌享用。二、黄花菜杂蔬炒瘦肉食材:黄花菜、瘦肉、杂蔬(黄瓜、木耳、胡萝卜)。

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

“荷莲一身宝,秋藕最养人”,用肉厚的猪脊骨和莲藕炖汤,补而不燥,一口气连吃带喝一大碗。做法:1,需要准备的食材:猪脊骨1大盘,莲藕1根,葱姜,植物油,盐2,把脊骨洗去血水和渣子,控水待用;莲藕去皮后剁成块,加入半勺盐拌匀,避免发黑3,炒锅里加少量植物油烧热,放葱姜炒香,倒入脊骨炒变色,倒入陶瓷炖锅里...