别买错了!这3类白酒才是真100%纯粮酒,不含添加剂,滴滴是精华
1.纯粮酒,只含粮食和水想知道这酒纯不纯,瞅瞅原料表就一目了然了。要是原料表里就只有粮食和水,那这就是纯粮酒了。这些纯粮酒啊,大多数都是用高粱、玉米这些粮食酿的,当然,也有用别的粮食和豆子酿的。2.单粮酒和多粮酒粮食酒可以分为单粮酒和多粮酒。单粮酒的代表是茅台,多粮酒的代表是五粮...
喝白酒,不一定要茅五剑,这6款平价纯粮食酒,才是真的香
仅需几十元,便能尽享那份醇厚与美好,性价比之高,让无数爱酒之人纷纷为之倾倒。紧随其后的是绿脖西凤,这款来自西凤酒系列的经典之作,不仅百元的价格亲民,其口感更能与众多高价白酒相媲美,实属难得。这款酒散发着独特的酒海子风味,梅子的清甜与陈年的韵味交织在一起,令人回味无穷。初尝时,口感爽辣而...
真简单!只要记住白酒瓶上这“2个记号”,一眼认出勾兑酒
要是你觉得超市里挑酒跟寻宝似的,费时费力,那我给你推荐两款,都是实实在在的粮食酒,好喝不贵,买了绝对不亏!第一款:国康1935说到哪儿的酱香酒最对味儿?那必须是贵州,毕竟茅台在那儿坐镇,堪称“酒界大佬”不过嘛,茅台虽好,价格却让不少人心里直打鼓。但别急,有这么一家酒厂——国康酒业,品质杠杠的,价格...
白酒市场出现口粮酒“天花板”,众酒友成箱囤,直呼真省钱
第1款:茅台1935茅台1935上市仅一年时间,就创造了50亿的销售神话。许多酒友在品饮之后都表示其口感与茅台有七分相像,或许这也是其市场火爆的原因之一。业内人士透露,茅台1935虽然是其系列酒,但酒体内真的加入了与飞天茅台相同的基酒,这是其口感与茅台相近的根本原因。第2款:珍酒珍酒其实并非近期才出现,只是...
河南人喝酒真古怪:为啥“疏远”张弓酒却青睐3款便宜酒,答案在这
当然,这些外在因素始终影响不了张弓酒的品质,并且以亲民的价格来服务每一位好酒之人。其实,如今的河南人更青睐这3款便宜酒,至于为何,实则全部答案都在这里:一、二锅头酒众所周知,二锅头是白酒圈最实惠的酒水,深受全国各地好酒之人之推崇。据本地一位行家讲:河南人青睐二锅头,这和打工族有一定的渊源。在全国,...
板栗酒这样做,出酒率提升20%—真全粮白酒设备
经常有朋友问板栗能酿酒吗?1斤50度的板栗酒市场价为100-200元,那用板栗酿酒要注意什么呢?和真全粮胡星杰老师一起来看看吧!板栗酒酿造工艺流程板栗酒的工艺流程包括板栗清洗、去壳、粉碎,蒸熟,摊开凉至33-36℃,跟大米板混合后加入酒曲,糖化24-36小时后加水,保持室温在20度以上发酵15-20天后(仅供参考,具体时...
白酒,价格高就真的好?瓶身出现这“2行字”,全是勾兑的酒精酒
观察一下编号和配料表都明确显示它是纯粮美酒。第二款:白云边15年香型:兼香型度数:42之前有酒友在评论区问这款酒怎么样,今天简单介绍一下。白云边15年很适合解惑尝试,价位属于中端。首先它的酒体非常的清澈透亮,刚打开盖子就能闻到扑鼻的香气,香气很浓郁优雅。
什么是真全粮原浆酒?
什么是真全粮原浆酒?所谓原浆酒,传统意义上是指用高粱、小麦、玉米、大米等粮食,通过酒曲糖化、发酵蒸馏而成且完全不经过任何勾调工艺的原始酒液,也叫原酒、基酒或者酒基,酒精度一般在60度-70度之间。刚蒸馏出来的原浆酒,由于度数高、成分杂,不适合直接饮用,需入库贮存后方可饮用。做个比喻,如果说酿造是原浆...
真全粮蜂蜜酒酿造方法
蜂蜜低温发酵酒:以蜂蜜为原料,经长时间低温自然发酵、陈酿后制得的低酒精饮料。主要特点是:微生物发酵制得的蜂蜜酒蜜香纯正,甜酸适中,既保留了蜂蜜的营养成分,同时由于微生物的作用,又提升了氨基酸、维生素类含量,大大提高了其营养和保健价值。
真全粮酿酒粮食大全,你知道吗?
大米:大米也是非常常见的一种酿酒材料,但是由于其脂肪和纤维素含量过高,所酿白酒的口感上会受到一定的影响。玉米:使用玉米酿酒有一个特点,甜味较高,这是由于植酸含量过高导致;而玉米的脂肪含量也比较高,导致白酒的邪杂味比较重。红薯、马铃薯、木薯:薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少,但是果胶含量过高,容易导致...