...有机和普通、进口和国产...选哪个?——1-6岁儿童牛奶选购指南...

冷藏牛奶(巴氏奶)VS常温牛奶(杀菌奶)都好,但巴氏奶需冷藏保存从加工保存方式上看,巴氏奶是牛乳经80~85℃高温短时杀菌制成的液态奶制品,需要在1~4℃低温下冷藏保存,保质期短,通常只能放几天;常温奶是经过135℃左右高温瞬时杀菌而成的牛奶,在未开封的情况下可常温保存6个月甚至更长的时间。从营养价值上...

天润乳业: 新疆天润乳业股份有限公司向不特定对象发行可转换公司...

??????????????????????????????????????属于乳制品的一类产品,包括巴氏杀菌奶、灭菌奶、调制奶、发液体乳、液态奶????????????????指??????????????????????????????????????酵奶等??????????????????????...

??“蒙”字标认证团体标准“扩容” 内蒙古兴安盟可申报产品品类...

兴安盟“蒙”字标认证可申报的产品由原来“兴安盟大米”的1个品类,增加到兴安盟大米、兴安盟牛肉、内蒙古黄芪、内蒙古桔梗、内蒙古纯牛奶、内蒙古鲜牛奶、内蒙古沙棘籽油、内蒙古大兴安岭黑木耳、内蒙古亚麻籽油、内蒙古风干牛肉等10个品类。特别是《T/NMSP.MZB02.10—2023蒙字标畜产品认证要求兴安盟牛肉》“蒙”字标团...

豆浆、牛奶到底相差多少?哪个更适合你?一张表格告诉你答案

1、牛奶钙含量高从补钙角度说,牛奶中的钙磷比例比较合适,还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,是膳食优质钙的主要来源。每100克牛奶的钙含量,为104毫克左右,约是等量豆浆钙含量的21倍。所以要想以最快速、简单的方法补钙,喝牛奶是最好的办法。2、牛奶延缓衰老、美容美发牛奶不仅含有豆浆中没有...

广西合浦南国乳业有限公司所产“超高温灭菌水牛奶”被查出质量不...

根据上述标准10.1.3“应根据灭菌方式在产品包装上标注‘超高温灭菌水牛乳/奶’或‘保持灭菌水牛乳/奶’”。上述产品未在产品包装上根据灭菌方式标注“超高温灭菌水牛乳/奶”。该公司于2021年12月起生产上述产品包装标签未标注灭菌方式的“水牛生南国水牛纯奶”共1540盒,成本价为1.65元/盒,出厂销售价为1.85元/盒,...

网红牛奶检测出“丙二醇”,喝过的孩子会怎样?

看配料表配料表越短越好，纯牛奶的配料表应该只有生牛乳(www.e993.com)2024年11月16日。如果一些额外添加钙、维生素D、免疫球蛋白、乳铁蛋白等多活性营养物质的也可以选（但这就属于调制乳）。看营养成分■优选钙含量较高的，一般的纯牛奶钙含量在100mg/100mL左右，超过120mg/100mL的可称高钙纯牛奶。■根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量...

知名牛奶检出的“丙二醇”究竟是什么?食品专家最新解读

知名牛奶被检出含丙二醇近日,中国质量新闻网发布消息显示,浙江省庆元县市场监督管理局公示2022年第4期食品抽检检验情况,其中麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶不合格,不合格项目为丙二醇,检出量最高为0.321克/千克。从上述表格中“标准值”(最后一列)看出,此次检出的丙二醇并不被允许添加进牛奶。事件发生后,...

标称四川牧遥牛奶食品有限公司生产的1批次纯牛奶抽检不合格

标称四川牧遥牛奶食品有限公司生产的1批次“农科+图形”纯牛奶(规格型号:250ml/盒;生产日期/批号:2021/4/24),酸度项目抽检不合格(检验结果:9.17°T;标准值:12～18°T),检验机构为四川省食品检验研究院。据了解,乳的酸度可分为自然酸度和发酵酸度。国家标准中乳的酸度通常是指乳的总酸度,是反映乳新鲜程度的...

《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》常见问题解答

产品营养成分表中碳水化合物标示为“0”时,符合“无糖”声称的条件,企业可进行相应的声称,其营养成分表中无需强制单独标示糖的含量。若碳水化合物含量不为0而糖含量为0时,也可进行无糖声称,此时则需要单独标示糖的含量。11.本标准规定,如果声称“零或低胆固醇”则必须满足“低饱和脂肪”‘如牛奶通过工艺方法去除...

【极养视界】1-6岁儿童牛奶选购指南(下)

不过,有机认证与营养价值无关,有机牛奶主要是突出其不含抗生素、饲养中不使用激素、污染成分含量低等优势。但这并不表示非有机奶就不够安全,我国的食品安全国家标准对牛奶的原料、污染物限量、真菌毒素限量和微生物要求等都有着非常严格的规定,只要是正规的牛奶产品,无论是否有机,都有安全保证,妈咪们并不需要过分...