一家百年手工月饼坊的中秋“前战”:每天做2000个月饼,专注成都老...
针对现在市面上月饼“过度包装”问题,孙健觉得还是要回归食物的原初属性。孙氏“老月饼”方纸包装“瘦身”,手工传统制造,品质不“减分”,用最朴实的方式保留返璞归真的乡愁滋味。没有华丽造型和包装,一天卖出几千个,是如何做到的?▲工作人员正在用纸包裹老式月饼对孙健来说,老字号要实现创新发展,首要的是“...
陕北手工月饼走俏西安古城,街头月饼摊一天做三千个月饼
这块大月饼直径20厘米,重量3斤左右。一对西安老夫妻在品尝陕北大月饼,他们说:“陕北月饼外皮酥脆,入口易化,五仁馅料里的五仁颗粒大,嚼起来口感好,特别香。”陕北月饼的包装极简,月饼装入塑料口袋后,再用纸一包就成。套塑料口袋除了防潮、还能防油外渗。
天价月饼包装调查:199元定制仿红木礼盒,严打下有商家拒接单
“月饼包装的成本基本可以分为:材质、印刷方式、工艺、结构等,例如用纸不同,价格自然不同;工艺上则分为UV、烫金、击凸、压纹等。具体包装可以让月饼增值多少,还取决于商家自身对月饼的定位,定位高端自然增值越高,反之越低,不同定位下使用的材质、工艺等也不同。”从事包装方面工作15年的业内人士告诉贝壳财经记者。
能让顾客主动来买?这24款月饼包装看得我想立刻下单 | 食装秀
外包装盒上采用了烫金烫银技术,使用FSC认证可降解纸张作为印刷原料,内置六枚月饼,盒子底部放置了一款折叠纸灯,将这款礼盒的“灵魂”呈现给各位。吃完月饼后,普通的盒子可以摇身一变成手提灯或床头立灯,拿着这个去逛花灯会也是一道独特的风景线,与此同时也可以在灯笼表面可以进行涂鸦绘制出属于自己的灯笼,将自己心中...
小时候,中秋节是姥姥家的月饼
小时候的月饼,哪里有盒子,都是用纸包起,月饼的香味和油脂会浸润到纸张,吃完后甚至会再舔舔上面的油渍。那时物资不似现在丰足,买米面还要粮票,吃个月饼,感受其中不同馅料的微妙区别,跟现在能吃顿大餐一样。你要让我挑,我是不打算回到过去那种时代,只是提醒一下,饮食时怀感恩之心,细细品味,更能体会食物的美味...
举此问青天:月饼述说的百年中秋记忆
可悲的是,受市场选择催化,百年前沪上的不少苏式月饼也跟风搞起了“面子工程”(www.e993.com)2024年11月14日。1928年《常识》杂志报道称“从前的月饼盒子,真是不考究得很。近三、四年来,大家竟在盒子外面的装潢上,考究起来了”。看来月饼盒过度包装的流弊,最终还是要靠摆正消费者心态,方能得以彻底解决。(上海大学历史学系邹赜韬)
吃月饼曾是儿时的美梦:腾冲的这些老味道能满足你
在那个一毛钱可以买十五个小鱼水果糖的年代,我们村子是不兴过中秋的,我甚至不知道中秋节是做什么的。直到有一年八月十五,父亲从远方回来,带着一些用纸包裹着、大小不一且表面用模具按压出图案的“饼子”,并告诉我们,那叫月饼,那天是中秋节。那饼有着金黄油亮的外表,和着淡淡的说不来的香气,很是诱人。我忍不住...
为什么麦当劳用纸袋装食物,而肯德基用塑料袋?
纸+盒子:防止挤压、防止酱汁和油渗出来(板烧,奥尔良)、盒子上有折叠标记,可以标记不同口味。03关键词3·识别度品牌设计,是品牌内涵的外延表达包装的颜值不仅可以为品牌及其产品增添吸引力,还兼具着体现品牌辨识度,表达品牌个性,增加产品溢价的功能。
四部委联合发文能否遏制过度包装“灾情”?
但由于传统食品“礼品化”倾向日趋严重,月饼成为商品过度包装的“重灾区”。今年,上海5家行业协会联合制订出台了4条“瘦身规则”。规则规定不用木材作包装材料,更不用红木、水晶等名贵高价材料制作月饼盒;月饼盒内不放其他商品,纯化月饼市场;月饼体积在月饼盒总容积中所占的比重应大于20%;月饼包装总成本不高于盒装...