自制咸鸭蛋,小农儿的家常美味,轻松在家搞定!

第一步，挑蛋大法！挑选鸭蛋的时候，可得注意了，得挑那种表皮光滑没裂缝，摇晃起来没啥动静的新鲜鸭蛋。毕竟，万事开头难嘛，选对蛋才是成功的一半！第二步，给鸭蛋洗个澡。用温水轻轻搓洗掉鸭蛋表面的脏东西，然后用厨房纸巾擦干净水分，保证鸭蛋表面干干爽爽，没有水珠，这可是腌蛋成功的关键哟！第三步，白酒...

水煮鸭蛋,一道简单的传统佳肴,总能以其独特的魅力占据一席之地

要做出美味的水煮鸭蛋,首先得准备好新鲜的鸭蛋、清水以及一些可选的调料,如盐、醋和少许茶叶(如果想尝试茶叶蛋的风味)。新鲜鸭蛋是成功的关键,挑选时注意观察蛋壳表面是否光滑无裂痕,轻轻摇晃听是否有异响,以判断内部是否完整。###清洗鸭蛋将选好的鸭蛋放入清水中,轻轻搓洗,去除蛋壳表面的污垢和细菌。这一步虽...

厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人

厨师长教你:“丝瓜烧鸭蛋”的家常做法,汤鲜味美,清淡养人#王刚的美食教学##丝瓜烧鸭蛋#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。三、独特口感老曼峨班章大白菜竹筒烹饪出来的为...

香油煎鸭蛋的功效与做法:用传统香油赋予鸭蛋更多美味与营养

做法:1.材料准备:新鲜鸭蛋、适量的香油、适量盐。2.热锅凉油:在平底锅中加入适量的香油,用小火将香油加热至微烟,即可放入鸭蛋。3.煎制鸭蛋:将鸭蛋轻轻打入锅中,待底部凝固后翻转,煎至两面金黄。4.调味:在鸭蛋上撒上少量盐,滴上香油,用香油的香气为鸭蛋增色。

咸鸭蛋的15种吃法,解锁餐桌新风味,你试过几种?

材料:内脂豆腐、咸鸭蛋黄、火腿丁、葱、姜、盐、鸡精(www.e993.com)2024年11月1日。做法:豆腐切块,咸鸭蛋黄捣碎。锅中加油,炒香葱姜,加入火腿丁翻炒。随后加入豆腐块,轻轻翻炒以免破碎。最后加入咸蛋黄碎,慢火煮至蛋黄融化,豆腐入味。点评:这道菜色香味俱全,咸蛋黄的浓郁与豆腐的细腻相得益彰,是一道简单易做的家常菜。

肉肠!肉饼!米粉!听着就流口水的好吃的,助力开学季,还是0添加哦...

玉米味的配料表:鲜猪肉(腿肉)、玉米粒、饮用水、冰糖、淀粉、桂圆干、食用葡萄糖、味精、天然羊肠衣、食用盐、香辛料。猪肉含量≥70%、玉米≥20%。3个口味都是亚硝酸盐含量0%、鸡肉含量0%、甜蜜素含量0%。这款亲亲肠,做法也简单,推荐做法:空气炸锅/烤箱(热风模式)做法:无需解冻,温度设置200℃,烤5分钟...

鸭蛋怎么做好吃?试试这5种简单的家常做法,每种都好吃极了!

准备食材如下:鸭蛋2个,韭菜1小把,青泡椒半个,油适量,盐1茶匙,生抽1汤匙具体做法如下:韭菜洗干净切半寸左右长,青椒切差不多大小,鸭蛋磕碗里,搅打均匀,锅烧热,倒入比一般炒菜稍微多一点的油,烧热后倒入蛋液,然后迅速扒散开,蛋液刚刚凝固,就铲成块,然后盛装碗里。不用再加油,直接倒韭菜和青椒丝下锅翻炒至...

葱姜炒螃蟹,五彩鸭蛋,蒜苗辣酱炒香干这几道家常菜的做法

做法1、鲜青豆入沸水煮熟;听装红豆、玉米焯水。2、从生咸鸭蛋的顶端敲开一个筷子头大小的孔,放入青豆、红豆、玉米(也可用菠萝粒代替)共15粒左右。3、依次酿好之后将鸭蛋摆放到蛋架上,放入蒸箱旺火蒸10分钟至透。4、客人点菜后取4个鸭蛋切成瓣,摆入盘中,旁边搭配卤香菇(锅下底油烧热,加入叉烧酱、排骨...

流油咸鸭蛋,家常做法简单省事,快来试试吧

流油咸鸭蛋咸鸭蛋都吃过,最好的就是蛋黄流油,吃到嘴里沙沙的,香香的。。。自己也可以做出这种流油的咸鸭蛋,做法还很简单。。。原料:新鲜鸭蛋、白酒、盐。做法步骤:第1步、把鸭蛋洗净,各种材料备用。第2步、把白酒和盐分别放到碗里。第