番茄蛋汤的做法,这家常做法简单又好喝,好多人都爱喝!

烹饪步骤1.准备食材:将番茄洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。2.炒制番茄:热锅凉油,放入葱花炒香,然后加入切好的番茄块,翻炒至番茄出汁。3.煮制汤品:倒入清水,大火烧开后转小火煮5分钟左右,让番茄的味道充分融入水中。4.加入鸡蛋:缓缓倒入搅拌好的鸡蛋液,边倒边轻轻搅动汤面,使鸡蛋形成...

10月下旬干燥寒气重,有钱没钱记得喝这2碗汤,为入冬打基础!

第二碗:鸽子汤所用食材:鸽子1只,麦冬少许,玉竹少许,淮山少许,蜜枣2颗,枸杞少许,盐少许。做法步骤:第一步:鸽子属于热性,搭配玉竹和麦冬来中和它的热性,玉竹和麦冬都是养阴润燥、生津止渴的中药材,和鸽子搭配很适宜,再搭配上淮山片,以及蜜枣,枸杞汤不但营养更好而且味道也会得到提升。第二步:鸽子1只,宰杀...

小雪将至,分享5道家常汤,热乎乎地炖一锅,暖身暖胃,营养好喝

山药胡萝卜排骨汤的做法1、准备好的排骨清洗干净,需要先下水焯一下,冷水下锅,加入姜片、料酒去腥,水开煮3分钟,这样冷水下锅煮能更好的把排骨里面的血水煮出来,然后把煮好的排骨清洗干净;2、接来下就是重点,我们不用砂锅,直接借助高压锅或者是电压力锅来炖排骨,非常的方便,把准备好的排骨倒在锅里,加...

今年11月7日立冬,有钱没钱记得“吃3样,做1事”,身强体健过寒冬

4,把韭菜切成末,倒入肉馅盆里,淋少量植物油到韭菜上拌匀,目的是封住切面,避免遇到盐出汤5,倒入鸡蛋碎,搅匀,这个猪肉韭菜鸡蛋馅就调好了6,接下来就是做面剂子、擀皮、包饺子了。包好的饺子开水下锅,三开点两次凉水,就可以捞出来上桌了二,喝羊肉汤谚语“立冬补冬,补嘴空”,到了立冬日,就说明这一年的...

今年11月7日立冬,记得“吃3样,做1事”,身强体健过寒冬

羊杂萝卜汤的做法:1,需要准备的食材:半成品煮熟的羊杂,白萝卜,香菜2,锅里加植物油烧热,放姜和羊杂下锅煸炒至香味浓郁,倒入没过食材的热水,炖到羊杂汤白软烂3,把白萝卜切成片下锅,加盐,炖到软烂合适,加香菜调味,关火出锅三,吃生葱民谚“一日半根葱,入冬脚带风”,在立冬时节,南京及北方地区有吃生...

天热多喝冬瓜汤,清热祛湿还不长肉,5种做法承包整个夏季的餐桌

冬瓜肉末汤的做法1、冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,猪瘦肉要剁得碎一些,碎成肉末,剩下的配菜也都准备好,少许虾皮,蒜末、葱花;2、锅烧热,加入少许食用油,油温5成热,下入准备好的肉末和蒜末,大火翻炒,翻炒到肉末变色,能闻到蒜末的香味;...

天热不要错过的家常汤做法,简单好喝又营养,学会做给家人吃

步骤4.解暑生津的汤就做好了。第五道:冬瓜番茄棒骨汤所需材料:冬瓜1000克,西红柿1个,筒子骨1个,盐适量,生姜5片,味精少许。步骤1.筒子骨选带点肉肉,肉筋的更好,剁成大块,泡除血水。步骤2.我用的是一个5升的煲,水约4000ml,没过棒骨,冷水加入棒骨,姜片,水开后去除浮沫(可转小火,直至汤色发白)...

家常养生汤的做法,好喝又简单,收藏学起来,暖暖的做给家人喝

第一种:银耳杏仁雪梨汤准备食材:雪梨3个、银耳一朵、南杏10g、北杏10g、冰糖糖适量具体做法:1、银耳用冷水发泡后,清洗干净,撕成小朵。2、锅中水烧开后,放入银耳,梨削皮、去核后切小块放入锅内,南北杏洗净后也放入锅内;3、水开后开小火,煮1个小时,银耳软烂,汤带有胶粘时,放入冰糖搅拌融化即可(待凉后...

家常排骨怎么炖?记住“3少放”的窍门,肉香汤鲜,简单好吃

5、炖煮40-60分钟即可,也别炖煮的时间太长了,排骨过于软烂没肉香味,汤也好喝不到哪里去。——老井说——炖排骨的时候花椒到底用不用放?这其实要看肉的品质,如果是肉质特别好的排骨不放也行,但大部分的排骨还是建议放少量花椒,去除腥味的效果特别好,而且也不影响排骨的鲜香味道。红枣主要是增加丝丝的甜味...

瘦身汤的做法大全 配步骤图

一、家常瘦身汤的做法1.食材:秀珍菇。2.食材:泡发好的木耳。3.秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。4.预先煲好的虾壳汤。5.将虾壳捞起,倒进垃圾桶。6.大火煮滚。7.放入秀珍菇和木耳。8.倒入适量的菜籽油。9.加入适量的海鲜粉。