炖好的燕窝会变质吗?如何保存才能保证质量安全呢?
2021年6月18日 - 网易
首先,清炖的燕窝保存时间会久一些,燕窝清炖之后必须进行低温保存,并且要使得燕窝不与空气有过多的接触,因此保存炖好的燕窝时,要将燕窝放入干净、无油、无水的密封罐中冷藏保存。燕窝的主要成分是优质蛋白质和碳水化合物,剩下的则是水和微量元素。其中蛋白质和碳水化合物都是水溶性的,所以燕窝在炖煮时会吸水膨胀。
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太子参,小孩子能吃的参!儿童滋补首选太子参!
2019年9月2日 - 网易
太子参最大的特点是性平和味甘润,能生津润肺、养胃健脾。冬天我们吃起火锅来容易暴食暴饮、肺燥上火,因此吃点太子参润润身子,去去火气很有必要。太子参药性十分平稳,用太子参给孩子进补最合适。百科解析:太子参,又名孩儿参、童参,是2015年版《中国药典》收录的草药,为石竹科植物孩儿参的干燥块根。参喜欢生长在...
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从饮食方面来讲,咳嗽有痰吃什么好得快?
2018年1月26日 - 网易
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克。大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。适用:滋阴润肺,止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。6、燕窝梨养肺阴做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,...
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