5斤杏子酿一瓶酒,这香甜绝了...

而且因为它酸甜浓郁,不仅纯饮好喝,也完全可以当个杏子利口酒用,喝法超级多:??加冰加苏打就是杏子嗨棒。??加乌龙茶、茉莉花茶。??加威士忌、金酒、龙舌兰都很融合,有一款经典鸡尾酒卓别林就是杏子酒+金酒+柠檬汁说实话,这种纯杏子发酵酒,本身用了5斤杏子,人工也高(一颗颗去壳!),所以并不算便宜。

“立夏尝三鲜,健康一整年”,5月5号立夏,三鲜是啥?别不懂吃|河虾|...

大家在购买樱桃的时候,要选择颜色鲜艳、表面有光泽、果梗新鲜的大樱桃。当然了,亦可以用樱桃拿来酿酒,做果酱或者给菜肴点缀之用。第二鲜:枇杷立夏时节,枇杷这种水果叶自然成熟了。成熟的枇杷颜色金黄色,被称作“黄金果”,外形好看,果实多,有“子嗣昌盛”的美好寓意。枇杷酸甜,可以生吃,还可以当入药来吃。在...

酿酒技术-家庭自制青杏酿制方法

原料准备:杏、冰糖、白酒杏酒的做法步骤1.将杏儿洗净,擦干;2.找一个玻璃罐子,把杏儿放进罐子里,放一层杏儿,放一层冰糖;3.将酒倒进罐子里,放置一到两个月就可以喝啦;青杏酒的做法:1.青杏洗净后,在自然环境下晾干至表面干燥。2.取一只无油无水的瓶子,一层青杏一层冰糖的铺在瓶内。

梅子金黄杏子肥

其制作方式有两种,一是浸泡青梅酒,采用米酒或者黄酒来浸泡新鲜青梅果。二是青梅果堆积发酵制作青梅酒,但因为生产设备和过滤设备的落后,这种工艺生产出来的青梅酒虽然口感独特,但不易保存,沉淀问题也不易解决。自古及今,与青梅相关的人和故事有不少,但最懂青梅的非三国时曹操莫属。我们都知道“望梅止渴”的故事。其...

芒种到了,记得用杏子酿壶酒,果香浓郁,生津止渴,顺利过夏天

1、装杏子酒的罐子要选用陶瓷、瓦、玻璃等材质的容器,不要选用金属容器,防止杏子在酿酒时与金属罐发生反应,影响杏子酒的口感。2、可以用无油无水的刀,在杏子放入罐子之前,将它切成两瓣,去除果核,这样可以缩短酿制杏子酒的时间。3、制作果酒用的白酒最好用纯粮食的散酒,不要用勾兑酒。

青梅酒、冰镇毛豆、杏子酱,这样的夏天我能过一辈子...

原材料:青梅、冰糖、酒步骤一:把有明显破损、腐坏或者虫眼的梅子挑出,青梅用盐搓洗,最好泡3-4小时去涩,用牙签去蒂,之后平铺晾干或者用厨房纸擦干;步骤二:泡酒的密封罐提前用开水煮消毒沥干,大号的密封罐也可用开水直接冲几遍晾干;步骤三:梅子可以扎孔也可不扎,扎孔会让梅子更好的出汁,不扎的梅子就会皱...

杏子好吃却不容易储存,这六种吃法知道了可以吃一年~

杏子酒的工序就有点复杂了,首先要挑选出来适合酿酒的杏子,洗净去核晾干然后打成浆,添加果胶酶,4个小时后榨汁调糖调酸,可以多放点糖,之后再添加果酒专用酵母温度18-20度发酵7-10天,结束后调硫,添加1g/L的皂土,倒罐1-2次去除酒脚,密封满罐保存陈酿对清酒液用0.22微米膜过滤后,装瓶用KHCO3降低果酒酸度,效...

爱喝酒的你们,有福啦!8种水果酒的酿制方法大分享!张爱权

用料:杏子清酒做法:1.洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)。2.容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了。3.耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖。八、蓝莓酒用料:蓝莓烈酒冰糖做法:1.洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒)。

唐三镜林如叶分享:家庭自制青杏酿制方法、杏酒的功效与作用

原料准备:杏、冰糖、白酒杏酒的做法步骤1.将杏儿洗净,擦干;2.找一个玻璃罐子,把杏儿放进罐子里,放一层杏儿,放一层冰糖;3.将酒倒进罐子里,放置一到两个月就可以喝啦;青杏酒的做法:1.青杏洗净后,在自然环境下晾干至表面干燥。2.取一只无油无水的瓶子,一层青杏一层冰糖的铺在瓶内。

巴旦木丨杏子何如巴榄良

1218年耶律楚材随成吉思汗西征,在乌兹别克斯坦等中亚地区生活长达6年之久,杷榄或者芭榄,是令他印象深刻的一种植物,常常与同样源自西域的葡萄一同出现于他的诗歌中,例如《赠蒲察元帅七首》其二:“葡萄架底葡萄酒,杷榄花前杷榄仁”。“杷榄仁”就是扁桃仁。耶律楚材东归4年后写成《西游录》,其中提到一个以“...