巴彦淖尔又上央视啦!

乌拉特铜银器技艺是以铜、银等贵金属为原材料,采用手工操作方法,制作生产生活器具或用品,其制品分为饰品类和生活用品类,如乌拉特妇女头饰、手镯、蒙古刀、银饰、酒具、马具等,应用范围十分广泛。乌拉特铜银器制作加工过程主要有:化铜(银)水、铸毛坯、打叶出条、压大形、上胶版、錾花、焊接、抛光、美货、上翠蓝...

传承蒙古刀制作技艺 让“呼图嘎”熠熠生辉

根据习俗,蒙古刀的正确佩戴方式是与火镰一起,被名为‘托海’(或称图海)的构件连接,佩戴在腰带右侧。因为在蒙古人的文化中,人的灵魂寄居在腰带上,在腰带上佩戴刀与火镰可以带来光明劈开黑暗,保护佩戴者。在蒙元时期与汉族人接触后,筷子也成为了蒙古人随身携带的工具,于是蒙古刀的刀鞘上开始特意制作机关以容纳筷子。

蒙古男人们人手一把的蒙古刀,究竟有何独特魅力?

传统蒙古刀刀身一般采用优质花纹钢反复锻打制成,注重钢口硬而锋利,刀柄和刀鞘除好用为主外强调突显美观作用,用金、银、铜、铁、木、牛角、牛骨、牛皮等材料用不同的工艺视主人身份、富贵程度区别制成,其中包银、包铜最为多见,表面或雕或镂,有精美的图案及花纹,有的还填烧珐琅,镶嵌绿松石、珊瑚、宝石等,近年...

战无不胜!蒙古刀究竟有何优势?

王公贵族的蒙古刀则选用上好的钢材、贵重的檀木制作,刀柄与刀鞘上錾银、错金,镶嵌不同的宝石作装饰,以彰显身份。打开网易新闻查看精彩图片图:蒙古王公贵族使用的蒙古刀(男式乾刀)蒙古刀,长十几厘米到几十厘米不等,一般分为男式乾刀与女式坤刀两种:乾刀要比坤刀尺寸宽大,外观看上去更阳刚一些。火镰的造型...

生来不为械斗的蒙古刀却要求男人们人手一把

传统蒙古刀刀身一般采用优质花纹钢反复锻打制成,注重钢口硬而锋利,刀柄和刀鞘除好用为主外强调突显美观作用,用金、银、铜、铁、木、牛角、牛骨、牛皮等材料用不同的工艺视主人身份、富贵程度区别制成,其中包银、包铜最为多见,表面或雕或镂,有精美的图案及花纹,有的还填烧珐琅,镶嵌绿松石、珊瑚、宝石等,近年...

秘制特色烤羊肉串,烤全羊绝密全套秘方,附:制作技术配方!

制作方法:(1)将羊放大盆中,用盐1500克搓擦羊身(www.e993.com)2024年11月15日。(2)将茴香50克,香叶、花椒各20克,大葱500克,姜300克,鸡粉、盐各150克,芹菜、胡萝卜各400克,圆葱200克拌匀,从羊腿内侧的刀口处放入羊腔内(装入95%,剩余部分留用),把羊肚用线缝好。(3)用剩余的料头把羊头裹匀,也腌制12小时,去掉腌料渣,将羊身、羊...

菲律宾传统兵器介绍(一)

菲律宾传统刀剑的制作方法与今天看到的不同,老式的刀条一般是制成凿型斜面,斜面的位置可以表明它是为右撇子或左撇子设计的(比如说右手剑的斜面在右边)。这种较老的方法允许人们将刀条用作工具,如当做刮刀或木工刨刀。而现代的刀刃两边都有斜面,就像中国和欧洲的刀剑一样。

浓香四溢的内蒙烤全羊配方|羊肉|羊头|焦里嫩|烤羊_网易订阅

制作方法:(1)用蒙古刀扎断羊颈动脉,使之血尽而亡,用气筒将羊体内打足气后,用80C左右的热水,将羊毛褪净(若褪毛时有褪不干净的地方,可用喷灯烧净后,再将羊洗净),再用刀割开羊肚膛,取出内脏,清洗干净羊内膛,割开四肢,用尖刀在羊四肢内侧扎4个洞,并尽量将肉厚的地方用刀割开(腌渍时便于入味,烤制时便于...

宁夏吴大师手抓羊肉系列核心技术资料流出,价值58000,快保存

制作方法:(1)将绵羯羊宰杀,去掉头、蹄、内脏,带骨斩成大块,用清水浸泡1夜,去掉血水后洗净,控干水分。(2)将羊肉块入冷水锅中(水不能多,没过羊肉即可),大火烧沸,去掉浮沫,将羊肉捞出,用刷子刷净浮沫,入原汤锅中,加葱段、姜片、白萝卜,大火烧开,改小火焖1小时,至八成熟后,再转大火,待羊肉成熟后捞...