教你在家做软炸蘑菇,一次做一大盘,吃起来相当过瘾,先收藏了
平菇、普通面粉、盐、黑胡椒粉、清水、食用油、白糖、椒盐具体做法:1.新鲜的平菇买回来以后,先撕成小块。2.然后用水多冲洗几次,把平菇洗净,洗净之后,再把平菇的水分攥干净。3.接着调一下面糊,面糊的量不用太多,保证平菇外面薄薄的一层就可以了,太多了之后,炸完口感不好,我这里加了两勺面粉,少量的盐...
年纪大了木耳不能吃?医生:不想进ICU,这几种菌类最好不吃
因此,还是尽量的减少食用蘑菇才是最为保险的方法。3、油菌这种菌子一般是出现在夏季菌类多的季节,还只会出现在一些产菌子多的省份,比如云南四川之类的地方,或者是国外进口。油菌身上携带一种特殊的蛋白质,并不适合免疫力低下的老年人食用,尤其是过量食用。无论是进口油菌还是国内产的油菌,在运输上都会是很...
30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!
灶具沾上油污灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用木筷或塑料片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。30盐洗茶垢茶杯里经常会残留一些茶垢,很难清洗干净。你可以用食盐去搓洗杯中茶垢,茶垢很快就溶解了。发布于:湖南打开新浪新闻...
回顾:美偷油基地爆炸冒蘑菇云,偷粮被中方曝光,叙利亚熬出头
美偷油基地爆炸冒蘑菇云,偷粮被中方曝光?这是怎么回事?此前,我国记者冒险进入叙利亚采访,这可不是个容易的差事。谁会想到,他们意外发现了美军在那边干的腌臜事。美军可真是够“勤快”,不仅强行驻扎,还在那儿偷油、偷粮食,搞得当地老百姓苦不堪言。这事儿一传出,国际上可是闹得沸沸扬扬。那天,记者穿越...
炸蘑菇时,不要再用水调糊,原来我一直做错,难怪不酥不香还溅油
先准备平菇,面粉,玉米淀粉,生粉,椒盐,油,把买回来的平菇去掉根部冲洗干净,放水中焯一分钟,捞出过凉水撕成条,盆中放入面粉,玉米淀粉,生粉,比例是1:1:1,然后搅拌均匀,将平菇均匀的沾上一层粉,然后放入油中炸至微黄,油烧热后再复炸一次,炸制金黄捞出控油,再撒上些椒盐就可以吃了。用这种方法炸出来的蘑菇,...
云南蘑菇有多野?看得我流下激动的口水……
会发光的蘑菇菌子也会发光吗?这种动画片里如梦似幻的场景现实中也有!在中国科学院西双版纳热带植物园的百竹园里就有一种会发光的菌子——胶孔菌(www.e993.com)2024年9月29日。胶孔菌每到雨季时就会从竹子根部及周围长出来,这种白天看上去“平平无奇”的乳白色小菌子,当夜晚来临,其菌丝和子实体会发出荧光。研究人员认为,蘑菇在夜晚发光是为...
油炸蘑菇,到底要不要焯水?大厨这样做又鲜又脆,风味独特
磨菇500克,玉米淀粉200克,泡打粉20克(或者小苏打粉),鸡蛋1个,葱,姜,蒜,干辣椒,麻椒,食用油,白胡椒粉,椒盐粉。[制作步骤1,先把磨菇的根剪掉,用清水冲洗一下,再把它撕成小长条(方便用筷子夹),然后再放入水中加入一勺盐浸泡十五分钟(盐可以杀菌,并且能清洗出附在平菇内的虫卵),然后再用清水冲洗一下...
冷门蔬果大扫盲!见了超市一片绿油油一脸懵逼?本文让你秒变小达人
去皮,切成需要的大小和形状,可以油炸成萝卜片,或蘸上橄榄油、盐和胡椒烘烤,还可以蘸上辣椒油和蜂蜜烘烤。可以做成泥,或者做汤。在烹制欧防风时,可以加入些许生姜和柠檬来平衡其浓厚的泥土味。03.根芹菜(Celeriac)普通芹菜叶子是实心的,而根芹菜的叶柄是空心的,根部很肥大,就像甜菜根或者萝卜。其实,根芹菜的...
珍贵的奶油蘑菇汤
郑师傅那边开始用黄油、低筋面、香叶来炒制油面了,然后加入牛奶和鸡汤用打蛋器搅拌均匀后将香叶去掉,还要加入少量鸡粉、盐、白胡椒、淡奶油,到现在已经使用了10多种原料了,才制作了流程的一半,还要用黄油和色拉油将洋葱炒香,然后放入口磨碎并淋上少量白葡萄酒,将口蘑收汁后放入奶油汤中熬制到锅开,这道奶油蘑菇...
什么配米饭最下饭?今天这10道菜学了不后悔,开胃怎么吃都不腻
1.将猪里脊洗干净,切丝后放入碗里,碗里放入料酒、蛋清、淀粉抓匀。2.拿出一个碗,碗里放入豆瓣酱、葱花、白糖、老抽、鸡精、清水,搅拌均匀。3.锅里放油,油热后放入里脊丝翻炒。炒至肉丝变色,倒入调好的酱汁,小火收汁即可享用芙蓉五谷桂鱼原料:...