鱼腥草是“害人草”含有一级致癌物?真相是...
结合目前鱼腥草科研数据,总体认为有毒的证据强度还比较弱,基本无需担心。鱼腥草中总马兜铃内酰胺的含量远低于毒性药材中马兜铃酸的含量。要真的说,用马兜铃酸的药材临界剂换算,要达到中毒剂量,鲜鱼腥草的服用量为2.3-60kg/d。[3]而我们知道,鱼腥草本身又不是日常主菜,一天也不至于吃4、5斤,食用量本身也是很有限的...
国家药监局恢复两企业鱼腥草注射液肌内注射使用
中新网11月8日电据国家药监局网站消息,国家食品药品监督管理局组织对广东省博罗先锋药业集团有限公司和江西保利制药有限公司申请恢复鱼腥草注射液(2ml)肌内注射使用的申请资料进行了审查,对生产情况和条件进行了现场核查,并进行了抽样检验。审查结果符合恢复鱼腥草注射液肌内注射使用的相关要求,国家食品药品监督管理局决定...
鱼腥草是“害人草”,真含有一级致癌物吗?
鱼腥草不是不能吃,只是说吃多少是一个安全的量,目前还没有确切数值。结合目前鱼腥草科研数据,总体认为有毒的证据强度还比较弱,基本无需担心。鱼腥草中总马兜铃内酰胺的含量远低于毒性药材中马兜铃酸的含量。要真的说,用马兜铃酸的药材临界剂换算,要达到中毒剂量,鲜鱼腥草的服用量为2.3-60kg/d。[3]而我们知道,鱼...
怎么会有人爱吃折耳根啊啊啊啊?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
因此,许多人开始对折耳根这种蔬菜避而远之。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷但其实,马兜铃内酰胺分为很多种,它们的毒性各有不同。毒性最大的是马兜铃酸、马兜铃内酰胺I,这两种成分折耳根里并没有。有研究显示,折耳根中分离鉴定出了马兜铃内酰胺BII、胡椒内胺A等成分,目前也只是体外细胞实验证明折耳根...
慎重!路边的野菜别乱摘,更别乱吃!小心中毒|香椿|荠菜|魔芋|豌豆|...
图库版权图片,不授权转载在南京紫金山脚下的苜蓿园,就是古时朝廷种植苜蓿饲马的地方,当地所食用的苜蓿是南苜蓿的嫩尖,可是与其同生的还有酢浆草Oxaliscorniculata和白车轴草Trifoliumrepens等。一眼扫过,它们的嫩叶都是三片,只是南苜蓿是羽状三出复叶,酢浆草和白车轴草为掌状三出复叶,长在一起,又有多少人能...
咳嗽的12个食疗方——对症咳嗽_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
(图片来源:微信公众平台公共图片库)①咳出的痰偏浓偏黄,痰量也多方一:鱼腥草南北杏炖脊骨对症:咳嗽、咯黄痰、咽喉疼痛(www.e993.com)2024年10月15日。功效:清热解毒,止咳平喘,消痈排脓。材料:(2~3人量)鱼腥草(干)20g(鲜品100g)罗汉果1/3个南北杏各6g...
【科普健康】别再乱吃了!多人中毒,甚至出现呼吸心跳停止……
图库版权图片,不授权转载2、特殊人群需注意食用野菜是否会引起不良反应?除了与野菜的种类、食用量有关之外,也与个人体质有关。如鱼腥草、野生小蒜等野菜含有大量挥发油等植物活性物质,易引起过敏反应;一些易过敏体质的人食用马齿苋后,如果皮肤在太阳下暴露,极易诱发日光性皮炎。
封了57天后,在小区发现了84种草药,43种野菜
土人参,蕺(jí)菜(鱼腥草),马齿苋,细叶旱芹,泽珍珠菜,葎草,马兜铃,剑叶凤尾蕨,地钱。其他信息时间:2022年3月21日至5月16日,共57天。地点:上海市浦东新区金杨路308弄220弄,金杨新村五街坊(31°14'55.40"N,121°34'22.62"E),面积约为0.08平方公里。
春节饮食注意这8点!特殊人群建议这样吃
在享受家庭美食的同时,也要关注饮食安全。比如生腌、三文鱼、荸荠、鱼腥草、莲藕、鸡蛋等都不要生吃,很可能存在寄生虫和细菌污染。注意饮食卫生,慎吃不洁生食。如果做凉拌菜,要清洗干净,并注意砧板生熟分开,当天吃完。提倡分餐制我国大多数家庭都没有分餐的习惯,很多人同吃一盘菜,分享了美味的同时,也分享了口...
这3 种蔬菜“有毒”,别乱吃
鱼腥草:有伤肾的风险图片来源:123rf正版图片库鱼腥草(折耳根)是在我国西南地区广为流行的风味蔬菜,它最大的问题是,含有一类叫「马兜铃内酰胺」的物质,可能有肾毒性。要了解「马兜铃内酰胺」,首先得知道马兜铃酸。马兜铃酸是已知最强的致癌物之一,即使极少量也能引发DNA的明显损伤,进而导致肾癌等多...