秋天不能少了这道凉菜,清凉爽口,好吃解腻,做法简单,一看就会

准备食材:干豆腐、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜末、白糖、盐、白胡椒粉、白醋、酱油、辣椒油具体做法:1.朋友们,大家好,今天我们来做一道非常好吃的凉菜,清凉爽口,做法简单,非常适合秋天吃,首先准备两张干豆腐,把它切成丝。2.再准备一个胡萝卜,同样的处理成丝。3.适量的黄瓜处理成丝之后,放入盆中。4.然后起...

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...

手撕包菜怎么做,完美包菜凉拌菜秘籍,步骤详细,好吃到停不下来

6.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一段时间,让味道更好地渗透。7.取出装盘,即可享用美味的包菜凉拌菜。烹饪小贴士:1.焯水时间不宜过长,以免影响口感。2.调料的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢酸的可以多放一些白醋,喜欢甜的可以增加白糖的用量。3.冷藏后的包菜凉拌菜口感更佳,可以提前做好放入冰箱,...

推荐一道夏日必备的小凉菜,做法简单易学,好吃又下饭,简单几步就能...

包菜1个、精盐适量、干辣椒适量、蒜末适量、辣椒面适量、小葱段适量、白糖小半勺、鸡精适量、生抽适量、陈醋适量、蚝油适量、香菜适量、食用油适量做法1、首先,我们要精心处理包菜。将新鲜的包菜一片一片地剥开,用清水仔细冲洗,确保每一片叶子都干净无杂质。然后,把洗好的包菜放在案板上,切成均匀的细条。这...

普洱茶熏豆腐卷饼的详细做法与技巧大揭秘

普洱茶饼圆是一种将普洱茶叶用水冲泡后压制成形的茶叶制品,它分为生茶和熟茶两种。下面将分别介绍它们的制作方法。1.生普洱茶饼圆的制作方法:a.首先,选用优质生普洱茶叶,并将其晾干备用。b.然后,将茶叶放入茶叶松和茶盘中,轻轻地压实。c.接下来,用湿毛巾将茶叶松包裹好,再用茶匙将其轻轻地压实。

分享五道下饭小凉菜,做法简单易学,好吃又下饭

做法步骤:1、清洗干净的黄瓜,去籽切成条,干辣椒适量剪成小段,大蒜切成片备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、黄瓜条中加入1大勺盐,抓拌均匀腌制5分钟杀出水分后用清水冲洗干净并沥干水分备用。3、在碗中加入干辣椒段、花椒粒和大蒜片浇上热油激发出香味后加入盐适量、鸡精少许、白糖适量提鲜以及生抽1大勺和少许香醋调味拌匀制成料汁备...

几道超好吃的凉菜做法!用美食来迎接夏天吧～

1.洋葱拌木耳材料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺步骤:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味...

美食推荐:吉祥三宝、盐焗鸡、盐水鸡胗、盐水青豆几道凉菜做法

2.调碗汁:盐,味精,白糖,辣椒油,花椒油,香油搅匀,淋在菜上即可。盐水青豆1.仔姜,红菜椒切碎丁。2.青豆焯水断生。3.拌菜:红椒丁,仔姜丁,盐,味精一勺半,鸡精一勺半,糖少许,醋少许,香油少许,生抽少许,和青豆拌匀即可装盘。盐焗鸡1.仔鸡开水下锅焯水,加姜块,盐少许。

两款凉菜做法, 花半小时就可以做好, 夏季美食, 清爽开胃又解腻

天气越来越热,每到吃饭时都没有胃口,不愿炒菜,不愿做饭,只让人望天气而叹,但是自然规律无法改变。今天就让我给大家分享两款精品凉菜,让它帮助各位度过这难熬的酷热天气。一芹菜泡腐竹:原材料:水芹100克摘干净备用,腐竹50克,放到盆中,倒入温水泡发。