有火锅的冬天不会太冷!来,解锁火锅的健康吃法

③鸳鸯锅底:是一种比较折中的选择,既可以满足喜欢清淡口味的人,又能照顾到喜欢麻辣口味的人。在吃鸳鸯锅底时,建议在清汤锅中煮蔬菜和豆制品,这样食用时可以减少油脂和辣椒的摄入,更有利于健康。3.调料的使用①控制盐的摄入:火锅调料中通常含有较高的盐分,如酱油、豆瓣酱、辣椒酱等。在使用调料时,要注意适量,...

降雨大风强降温,京东买菜超级周末抄底价火锅食材一站式省心购!

还有新鲜的菠菜、脆嫩的生菜、鲜美的金针菇……这些食材不仅口感丰富,还富含多种维生素和矿物质,为你的火锅增添更多营养和健康。火锅的美味,离不开底料和蘸料的加持。京东买菜为你提供了多种口味的火锅底料和蘸料,无论是麻辣的红汤底料,还是清淡的菌汤底料,都能满足你的不同口味需求。同时,还有丰富的蘸料选择,...

月月十五查餐厅|冬天第一顿涮肉火锅,能安心吃吗?

豆皮卷、牛羊肉、香菇、娃娃菜……各种食材在锅里翻腾那场面,简直让人流口水!那么问题来了火锅店能否安心吃?肉类食材质量有保障吗?本月“月月十五查餐厅”行动市食安办组织市场监管部门、公安机关、媒体记者以及第三方抽检机构突击集美大悦城火锅店结果怎么样?一起来看看吧!第一家八合里牛肉火锅...

重庆首家永辉学习胖东来门店开业 饭巢火锅全系专柜惊艳亮相

此次改造，胖东来与永辉强强联手，对超市各方面进行了深度改造，品牌、产品均为层层严格筛选。更是根据重庆本地人的饮食需求，引入了本地高端食品品牌——饭巢。饭巢在该门店设立品牌专柜，分为3个区域：火锅食材区、牛排区、大厨快手菜区。整体专为“厨房小白”定制，系列产品主打“免洗、免切、免调味”。火锅食材...

海底捞、珮姐等带头,火锅猛推“非遗”食材!

2、挖掘非遗食材的“根”，能更好地讲述产品故事“给客人介绍了锅底和菜品的特色，介绍了金佛山方竹笋和武隆非遗羊角豆干，客人立马点了”。在珮姐深圳社区店的试营业的第一天，其创始人颜冬生亲赴一线后写下了这样的朋友圈。从巴奴毛肚火锅开始，火锅产品开始“讲”起了故事。将自家产品的优质以及差异化还有背后...

良之隆·2024第二届中国渝菜食材电商节10月25日在重庆盛大开幕

秋意渐浓丹桂香,金秋时节硕果丰,10月25日,良之隆·2024第二届中国渝菜食材电商节在重庆国际博览中心盛大举办,同期举办张崇会火锅·第九届中国(重庆)国际火锅产业博览会(www.e993.com)2024年11月25日。本次展会再次开启了渝菜及火锅产业食餐供应链的一次盛会,吸引了众多食材供应商、经销商和餐饮人士到场交流学习和参观采购。

重庆发展“火锅+”新模式 鼓励品牌火锅店、新型火锅店下沉社区...

余朝洪表示,重庆推动火锅产业高质量发展将从以下几方面发力,一是抓好火锅食材供给。好火锅离不开好食材,重庆将引导区县发展标准化、规模化、绿色化的火锅食材基地,同时鼓励企业建立市外优质食材供给基地,确保食材的质量和多样性。将高标准规划建设火锅食材加工园区,培育引进一批食材龙头企业、优质企业和产业链上下游配套...

减脂期遇上火锅:如何聪明吃,不仅不会胖还会痩?

如果觉得没有主食不完整,可以选择山药、红薯、土豆等富含膳食纤维的食材作为替代。这些食材不仅能提供足够的能量,还能增加饱腹感,避免过量摄入。06控制分量:7-8分饱原则无论多么健康的食物,过量摄入都会导致热量过剩。因此,吃火锅时一定要控制分量,遵循“7-8分饱”的原则,避免暴饮暴食。

吃什么火锅好吃又简单?

在选择肉类食材时,可以根据个人口味选择牛羊肉、猪肉、鸡肉等。其中,牛肉和羊肉是火锅中最常见的肉类食材,口感鲜美,营养丰富。而猪肉和鸡肉则相对更加便宜,口感也较为清淡。蔬菜是火锅中必不可少的食材之一。常见的火锅蔬菜有菠菜、生菜、豆芽、白菜等。这些蔬菜不仅可以起到解腻的作用,还能为我们的身体提供必要的营...

四川德阳 打造“中国火锅食材之都”

四川省德阳广汉市是西南地区最大的火锅产业聚集地,拥有全川乃至全国比较完整的火锅食材产业链。人民银行德阳市分行聚焦火锅这一特色产业,引导辖区金融机构全面满足火锅食材全产业链金融需求,用金融活水促进德阳火锅产业发展,“烫”出热度、速度、力度、亮度,助推德阳经济“沸腾”。