贵州轻工职院酿酒技术专业(高职)习水产区教学实践基地正式运行
授牌仪式现场在接下来举行的贵州轻工职院酿酒技术专业(高职)习水产区教学实践基地授牌暨2023级新生开班仪式上,参会领导为“习水产区教学实践基地”和“酿酒技术专业博士工作站”授牌,习水职校负责人和工作站主持人接牌。当天,贵州轻工职业技术学院院长武斌儒为习水产区班和中高职协同班学生开授开学第一课。课堂上,武斌儒...
湖北轻工职业技术学院怎么样?好不好?王牌专业仅此一家
的确,据小编了解,该专业旨在为社会培养应用型高级酿酒人才,非常注重培养学生在酿造啤酒领域的整体实力,包括麦芽制备技术、啤酒发酵技术、啤酒生产理化检测技术等。可以说,从湖北轻工职业技术学院酿酒技术专业毕业的学生,都是能够胜任啤酒制造、生产操作、质量检测的优秀人才。当然,光是专业自身发展优势还不足以培养出卓越...
贵州轻工职业技术学院酿酒技术40周年成果展暨高质量发展大会举行
武斌儒表示,学院将珍惜重大发展机遇,携手行业、企业,加快推进“强工科”建设,持续加强酿酒技术专业群建设,将酿酒这一传统制造业和智能制造、大数据技术等新技术结合,在“白酒+大数据”“白酒+文旅”等方面下功夫,推动技术创新为传统产业发展赋能,不断提升“白酒+”融合发展经济效益,不遗余力保障白酒企业加快发展所...
轻工大生物工程专业:探索生物科技前沿 培育生工新力量
酿酒工程方向是专业的传统优势领域,拥有完善的酿酒工程实践基地和一批经验丰富的酿酒工程师。学生在这里可以学习到酿酒工艺、设备操作、质量控制等方面的知识,为未来的职业发展打下坚实的基础。绿色生物制造技术方向是近年来新兴的热点领域,涵盖了合成生物学、代谢工程等多个前沿研究方向。专业拥有工业酶发酵及后处理中试...
捷克谋求酒水更好走进中国市场;5亿酱酒项目公示;酒类AI新技术
18.瑞士发明酒类AI追踪技术19.百威英博子公司注册冰淇淋品牌20.肯尼亚啤酒公司首推苹果酒11月全国白酒价格总指数微涨12月4日,泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室发布数据,11月全国白酒环比价格总指数为100.20,上涨0.20%。具体看,11月名酒环比价格指数为99.96,下跌0.04%;地方酒环比价格指数为100.33,上涨0.33...
贵州轻工职院酿酒技术专业(高职)习水产区教学实践基地授牌仪式在...
近日,贵州轻工职院酿酒技术专业(高职)习水产区教学实践基地授牌仪式在习水职校举行,贵州轻工职院、遵义市与习水县教体局相关负责人与部分企业代表参加(www.e993.com)2024年7月10日。签约仪式上,贵州轻工职院院长武斌儒向大家介绍合作背景,提出通过“建机制、畅沟通、重指导、强评价”等措施确保人才培养质量。省教育厅职成处二级调研员孙永红表示,...
一周复盘|酒鬼酒本周累计下跌7.73%,酿酒行业板块下跌1.52%
酒业早参|茅台升级防伪技术;酒鬼酒主管销售副总离职|2024年7月1日星期一|。NO.1茅台全面铺开鉴定及防伪体系建设工作。6月28日晚间,贵州茅台公众号发布消息称,近日,茅台相继召开专题调度会、举办产品鉴定技能提升专项培训班、加快推进贵州茅台酒(甲辰龙年)防伪技术升级等,纵深推进产品防伪体系建设、鉴定...
为川酒注入“科技味” | 走进国家市场监管重点实验室(白酒监管技术)
重点实验室加大对专业技术人才引进力度,两年内引进和培养硕士及以上高层次人才31名、本科10名,在实验室主要研究领域与国内外知名高校、研究所和白酒优质企业联合开展人才培养3人;培养1名学科后备带头人,新增高级职称14名、中级职称6名。“未来,我们将进一步强化平台建设与资源整合,将国内白酒主要产区知名白酒企业、...
贵州轻工职院白酒酿造实践(实训)综合基地入选省级创建名单
酿酒技术专业学生进行专业劳动实践贵州轻工职院白酒酿造实践(实训)综合基地主要培养能在酿酒生产、流通企业以及酒类产品监督管理机构一线从事制酒制曲生产、检测化验分析、品评质量控制、酒体设计开发、酒水市场营销以及质量监督检验工作的技能型人才。在建设与实施方面,基地不断完善6门专业核心课程、4门理实一体化项目课程...
两所“酒味”浓厚的高校走产教融合新路子 培养白酒人才成行业“香...
毕业前夕,四川轻化工大学(中国白酒学院)、四川化工职业技术学院川酒学院,酿酒工程和酿酒技术专业的不少毕业生成了白酒行业的“香饽饽”——省内外多家知名酒企、酿酒科研院所等通过“双选会”争先“抢人”与他们达成了初步就业意向。人才是企业发展的第一资源,也是白酒产业高质量发展的核心要素。