济宁公布2024年民生领域“铁拳”行动食品案件首批典型案例
嘉祥县市场监管局将案件移送嘉祥县公安局,2024年3月15日,嘉祥县公安局将案件退回。当事人经营添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质食品的行为,违反了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第八条第二款之规定,依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第四十三条之规定,嘉祥县市场...
黔西南州市场监督管理局发布一批网络餐饮治乱“铁拳”行动典型案例
典型案例一:兴义市春甫餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2024年7月26日,兴义市市场监督管理局执法人员在开展网络餐饮食品安全检查时,在兴义市春甫餐饮店检查发现当事人现场未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项规定,兴义市...
海底捞“搬师”霸王茶姬,餐饮业上演无边界战争
为确保整体海底捞餐厅经营效果良好,海底捞维持谨慎扩张的原则,上半年新开11家餐厅。同时,关停了一些经营表现不达预期、增长潜力不足的餐厅,2024年上半年共关闭43家门店。此外,海底捞各级管理层围绕经营表(门店经营结果)、管理表(管理结果)和基础表(管理动作),专注现场服务、产品质量、食品安全与环境卫生四大领域维持运行...
青海省市场监督管理局公布2024年校园食品安全典型案例(第三期)
2024年7月22日,循化县市场监督管理局收到青海谱测检测有限公司出具的检验报告,显示在循化县积石镇育苗幼儿园抽检的某个餐饮具,阴离子合成洗涤剂项目不符合食品安全国家标准规定,判定为不合格。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百...
商务部发布第一批城市一刻钟便民生活圈优秀实践案例
8月23日,商务部发布第一批城市一刻钟便民生活圈优秀实践案例,包括15个城市案例、5个街道社区案例。其中,重庆九龙坡区民主村社区案例入选。九龙坡区民主村一刻钟便民生活圈位于九龙坡区谢家湾街道,近年来,共改造提升老旧房屋58栋,累计拆除违章建筑1.6万平方米。通过微改造巧利用,布局各类业态商业网点79家,服务居民1.1...
南部一案例成功入选国家名单!
“3+N”网络监管体系,即食品安全样板街内的所有餐饮商家接入“一键溯”智慧监管平台、“扫码看后厨”二维码、废弃油脂闭环管理系统3个网络端,形成由市场监管部门、企业、消费者多方参与的共治共享智慧化监管网络(www.e993.com)2024年9月8日。1网上监管——“一键溯”智慧监管平台为餐饮食品安全装上“智慧脑”...
4人合伙1年赔光400万,总结3点血泪教训 | 案例
一年半前,小覃拿出200万和朋友合伙开了一家海鲜自助餐厅,共计投资近400万,千平大店,装修高大上,集各式海鲜料理和部分中西式特色餐饮于一体,主打一个“场景豪华”、“品类齐全”。在小覃所在的三线城市,这不是首家海鲜自助餐厅,却在小覃眼中是“最具性价比”的海鲜自助餐厅。
...亮相2024数博会,并入选第二批国家数据局“数据要素x”典型案例
在数博会的数据要素x典型案例汇编中,企迈科技作为新质生产力企业的代表,充分展示了其在餐饮数字化领域的创新实践与显著成效。未来,企迈科技将继续深耕数据运营领域,以更加智能、高效、安全的解决方案,赋能更多餐饮企业和门店经济实现数字化转型与高质量发展。
宿州市《餐饮业反食品浪费工作指南》获2023年度省团体标准优秀案例
拂晓新闻网--拂晓报讯日前,2023年度安徽省团体标准典型案例评选结果公布,市餐饮行业协会申报的团体标准《餐饮业反食品浪费工作指南》(以下简称《指南》)荣获2023年度安徽省团体标准十大“优秀案例”。《指南》不仅关注餐饮企业内部的运营管理,还从消费者引导、供应链管理、环境影响评估等多个维度综合考虑。《指南》对...
...卫生健康委办公厅关于进一步加强医疗质量(安全)不良事件管理的...
为进一步加强不良事件管理工作,现就做好有关工作通知如下: 一、提高认识,压实不良事件管理主体责任 各地要指导二级以上医院进一步提高认识,将不良事件报告和处理作为重要的医疗质量安全日常工作措施,充分理解不良事件管理的重要价值,切实承担管理主体责任,建立健全不良事件报告、分类、分析、处置等相关管理制度,...