科普|膳食合理搭配,提升乳腺健康

在蔬菜当中,十字花科蔬菜可显著降低乳腺癌发病风险,如大白菜、西兰花、甘蓝、卷心菜等;服用胡萝卜汁可以提高血浆类胡萝卜素水平,血中类胡萝卜素与乳腺癌的发病风险负相关。在水果当中,如山竹、枣、苹果、柑橘类和浆果类水果等均被证实具有抑制乳腺癌细胞的作用。分年龄段食用不同种类的水果,可以起到更好的保护作用...

癌症害怕的这3类食物 就藏在你家的餐桌上

1.蔬菜、水果类：如鲜香菇、木耳、毛豆、蒜薹、库尔勒香梨、石榴等。2.坚果、大豆类：

女性吃蔬菜水果可降低乳腺癌发病率?三种类型的蔬菜水果供你选择

洋葱、胡萝卜、猴头菇、芦笋、卷心菜、大白菜、甘蓝、荠菜、紫茄子、黄瓜等食物,可阻止体内致癌物诱导肿瘤细胞的作用,抑制肿瘤的生长,具有良好的防癌功能,并且几乎绿色蔬菜都含有维生素E,维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老,经常食用会起到预防乳腺癌的作用。第二:水果类:颜色偏重的水果,特别是富含维生素C和青花素...

巧烹饪,做好这几点更能保持蔬菜营养,一起过个丰收年

深色叶菜应占蔬菜总量的1/2,红、绿叶菜、十字花科蔬菜更富含营养物质。自己制作水果蔬菜汁(不去掉渣)是多摄入蔬菜水果的好办法。蔬菜水果各有营养特点,不能替代或长期缺乏。多吃蔬果,也是减少能量摄入的好办法。巧烹饪,保持蔬菜营养蔬菜的营养素含量除了受品种、产地、季节、食用部位等因素的影响,还受烹调加工...

常吃这六类食物,可防治乳腺癌

十字花科蔬菜:异硫氰酸酯和吲哚-3-甲醇,可预防肿瘤。常见的十字花科蔬菜包括卷心菜、花菜、西蓝花、紫甘蓝、白萝卜等。十字花科蔬菜富含硫代葡萄糖苷,其水解产物包括具有抗癌作用的活性成分:异硫氰酸酯和吲哚-3-甲醇等。多项流行病学研究表明,食用十字花科蔬菜可以降低患乳腺癌的风险。异硫氰酸酯和吲哚-3-甲...

乳腺癌生存率和饮食有关?2类饮食不但增加患癌风险,还影响预后

想要远离乳腺癌平时可以适当地吃一点十字花科蔬菜,如:西兰花、花菜、卷心菜、萝卜等等(www.e993.com)2024年11月23日。或许可以帮助女性降低患乳腺癌的几率。美国研究人员研究发现,适当的食用西兰花可以抑制癌细胞的生长,然而萝卜中的“莱菔硫烷”物质可以使女性体内多余的雌性激素(脂肪转化的雌性激素)失去活性,从而降低对乳腺的刺激,保护女性乳腺的健...

有乳房肿块就是乳腺癌?女性如何保养乳房

一项由3000多名女性参加的研究显示,经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的几率低33%。只需要加一茶匙亚麻籽油到你的早餐谷物或午餐盒饭里,或用亚麻籽油做沙拉调味剂,将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可。2、每天一份或多份低脂或脱脂奶制品...

霜打的茄子是好药 细数抗癌蔬菜

话说高手在民间,食物也是一样的,很多非常不起眼的家常蔬菜却有着不同凡响的药用价值,就比如大家常来形容人发蔫的“霜打的茄子”吧,这可是国医很多验方中用来致病抗癌的好药哦,下面就来看看还有哪些蔬菜有抗癌作用吧。1)茄子:“霜打茄子”是好药中药许多方剂及民间验方中,时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”...

六类食物预防乳腺癌 豆类食品海产品不能少

加拿大国家癌症研究会综合12项研究资料认为,新鲜的蔬菜水果对不同年龄的妇女都有抗乳腺癌作用。从红葡萄、红苹果皮、辣椒、洋葱等普通的蔬菜中提取出的黄酮类化合物山柰酚和槲皮素可预防和治疗早期乳腺癌。卷心菜、花椰菜、球芽甘蓝等十字花科蔬菜,以及胡萝卜、芦笋、大蒜等均对预防乳腺癌有较好的效果。许多研究指出...

无论多穷,这些水果蔬菜都一定要吃,能抗癌!最后一种别说不认识

1、石榴汁石榴对肿瘤生长有抑制作用,石榴汁的这种作用是因为它含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂。研究人员表明,石榴汁所含抗氧化剂水平明显高于红酒和绿茶,后两者已被证明具有防癌作用。2、西兰花、花椰菜、卷心菜这三种蔬菜都富含吲哚甲醇,能有效预防乳腺癌。研究表明吲哚甲醇能抑制乳腺癌细胞的生长。