卖好麻辣串,也能月收入八千!
“咚咚咚——”厨房里传来有节奏的切菜声,记者循声而至,见到了正在公租房中准备当日麻辣串食材的范海波。小小的空间里,一片热火朝天的忙碌景象,空气中弥漫着诱人的麻辣气息,让人垂涎欲滴。细心地择菜、清洗、切配,慢火熬制汤料,精心调配酱料,范海波的动作流畅而有序。“我希望每一串麻辣串都能让顾客吃出家的味道!
埇桥美味香飘古今
哇,各式各样的炸串,里脊肉、香肠、年糕、木耳、蘑菇、青椒等近20种食材。自行挑选,荤素搭配,胡晓选好自己喜欢的炸串,摊主熟练地将它们投入油锅,串串在油锅里翻滚,发出“滋滋”的声响,不一会儿,捞出控油,然后放在铺开的烙馍里,刷上特制的酱料,裹紧一卷成型。一口咬下去,炸串的酥脆与酱料的浓郁完美融合,馍的柔...
【曝光台】第十一期“红黑榜”公布!看看谁在榜上?
二、伊州区向阳东路香味麻辣串店上榜理由:后堂环境卫生差,设施设备未定期清洗维护,冷藏柜内食品生熟混放,餐厨废弃物存放容器未加盖,未建立进货查验登记台账。三、哈密市伊州区天山西路品正食尚手工面馆上榜理由:后堂环境卫生差,消毒柜未正常使用,保洁柜内食品和餐具混放,进货查验索证索票台账记录不全。四、哈密...
火锅秘方大揭秘(三):麻辣烫火锅
食材:豆皮3张,油豆腐50g,海带50g,鸡肫5个,香菇8朵,土豆200g,菠菜50g,魔芋粉50g,油豆皮3张,其他的根据自己喜好添加即可。调料:重庆火锅底料100g,盐、葱、蒜瓣、糖、生抽、胡椒粉、料酒、鸡精姜各适量1.火锅底料或者麻辣烫料:这里推荐几款都不错的。做法:1)准备好所有的食材。2)锅中烧开水加少许盐...
口味地道,食材新鲜---寿县D一家麻辣串等您来品!
寿县D一家麻辣串始于1996年,可称之为麻辣串鼻祖、自制秘制酱料,做到了今天。如果你遇见“寿县D一家麻辣串”,可能你就走不动路了!它家的串串肉眼可见N多种,会看的你眼花缭乱。这家店所有串串都特别的新鲜,什么毛肚、藕片、腊肠,烤鱼,都馋到不行,想统统吃光!
淄博八大局市场经营了10多年的麻辣串被撵,网友的担心还是发生了
据了解,该麻辣串店存在多项违规行为,包括使用过期食材、不合格食材等(www.e993.com)2024年9月22日。这些行为不仅违反了食品安全法律法规,也给消费者的身体健康带来了潜在的风险。市场监管部门在接到消费者的投诉后,对该店进行了多次检查,发现了这些问题。经过多次劝告和警告,该店仍然没有改正,市场监管部门不得不采取强制措施,让其离开了八...
“走遍大蜀道 吃遍大剑门”(三):剑阁麻辣串
重庆是麻辣火锅的发源地之一,吴家串串守正不忘创新,自成套路。汤料入乡随俗,放弃暴烈的牛油,改用香软的猪油,不腥不腻。辣椒、花椒和几十种香料都选取原产地优质食材,每一位客人挑选的菜品,老板都要根据成熟快慢亲自下锅,计时读秒,争取最佳口感。独具特色的锅底和细心周道的服务,令吴家串串很快在当地家喻户晓。
乐探|长签2元,短签1元!这家“东北麻辣串”,只做深圳人吃不到的!
深圳第家地摊式麻辣串,应该怎么吃呢?坐下就能吃!店里长签2元,短签1元,有辣锅和清鸡汤锅,按照口味自行选择哦~·食材自选,数“签”买单·店里的食材可以自助任选,除了锅里的,还有自助货架,想吃什么自己选哦~吃完算签买单哈!·鸡汤涮菜,灵魂是芝麻酱··/(店里精心熬制的鸡汤,辣而不...
街头小吃秘制麻辣串做法,原来诀窍这 么简单,学会就可以摆摊
麻辣串串在这大家要认真阅读理解,这个文章可能以后就是你创业的开始,它成本低,利润高,销量大是众多创业者的首选之一,又因它选材广而又不拘一格,可让消费者有更多的选择。一般串串都有藕片,土豆片,海带结西蓝花,平菇,金针菇,豆腐皮,木耳,香菇,还有各种肉食如动物的小郡肝,鱼丸,牛肉丸等等。食材先和大家介绍到这...
醋瓶子倒了?这么酸的麻辣串还是头回吃
按理说沙肝在麻辣串里应该是人气很高的食材了,但他们家沙肝和鸡肚吃起来都差不多呢,都属于劲道的一列,不太出彩。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片鲜蘑好吃,嫩,无沙感。打开网易新闻查看精彩图片土豆片没煮过头,脆脆的,不错。