回顾:体内6000条寄生虫,这种生物为何却成印度美食?
印度人常年食用福寿螺,寄生虫的感染率却很低,除了他们借恒河水练出一副“铁胃”外,还与这种煮熟煮透的烹饪方式有关。反观国内的烹饪方式,都是连壳带肉放入锅中爆炒,吃的时候再细细将螺肉嘬出来,虽然很有仪式感,但不安全。在壳的包裹下,这些福寿螺在爆炒时受热不均匀,很难将寄生虫杀死。并且一些厨师认为...
我妈非要全家一起吃福寿螺,重来一次我冷眼旁观,看着他们下地狱
她坚信,多吃福寿螺不仅能生儿子,还能增加生双胞胎的几率。然而,新闻中多次报道过福寿螺的危害,我也阅读过一些相关的科普资料。我急忙劝阻道:「福寿螺体内寄生着林多寄生虫,而且这些寄生虫极难被杀死,绝不能随意食用。」「你们也看到了新闻中的报道,感染后的后果是极其严重的。」我母亲却不以为意,她自信地说...
千万别碰!千万别碰!近期广东高发!寄生虫可多达6000条!
其实不管是福寿螺还是田螺,均可能感染寄生虫,因此,不管是吃福寿螺还是田螺,一定要煮熟,千万不能生吃或半生吃,特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳,不要吃。如果大家最近在河边看到这些密密麻麻的粉色小卵也不用怕家长们也要提醒孩子不要单独去河边玩耍更不要好奇而去拨弄这种粉色的螺卵...
多省份出现非洲大蜗牛 紧急提醒:千万别摸、别吃!
赵力表示,非洲大蜗牛是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,尤其是传播结核病和嗜酸性脑膜炎。“特别是野外环境中生长的,身上可能携带多种寄生虫和致病菌。未煮熟食用的话,有可能会感染,建议不要触碰或食用,也不建议当宠物养。”如何对付非洲大蜗牛?非洲大蜗牛其实一种被人严重低估的动物,某种意义上看甚至“刀枪...
袋内爬满蠕动活虫,这家吃出过刀片的火腿肠品牌还敢吃吗?
比如小柴最近关注到的几件让人反胃的新闻,比如网红食品惊现壁虎头、含6000条寄生虫的福寿螺冒充田螺被添加进螺蛳粉,以及某知名奶茶品牌喝出浓稠血痰、吃外卖腹痛发现百只蟑螂……甚至还有为防止顾客拉肚子菜中狂加泻药、老鼠被添加进方便面、黄焖鸡饭……????????????????????????以及雪糕粪便...
吃螺蛳一般不会感染寄生虫前提是烧熟烧透
洗螺蛳最好戴副手套浙江省疾病预防控制中心寄生虫病防制所专家说,杭州人常吃的螺蛳与南方的螺蛳相比,寄生虫相对较少,但也不是绝对没有(www.e993.com)2024年10月18日。原产在南美亚马孙流域的福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主,生吃或半生吃比较容易感染。由于福寿螺的输入,现在有些地区的普通螺蛳里也发现了广州管圆线虫,应当引起重视。感染了广州...
含6000条寄生虫的福寿螺,混进网红食品螺蛳粉?
于是,一个新的科普话题冲上热搜——一只福寿螺可含6000条寄生虫。??仅从话题表达的信息来看,福寿螺这玩意,很难作为人吃的东西,那也就意味着这玩意去冒充田螺被添加进螺蛳粉,价格一定要远低于田螺。??????????事实上,的确如此!据中新经纬,有螺贩子表示,田螺带壳的每斤要3元,冻肉每斤10元,而带壳的...
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
还能不能好好吃螺了?可怕的福寿螺真的能分辨出来么福寿螺作为入侵物种,有很高的寄生虫感染风险。早就被明令禁止用它冒充田螺,多地市监局也多次作出谨慎食用福寿螺的风险提示。按理来说,咱们吃的螺基本上该是田螺。但福寿螺繁殖能力太惊人,一到夏天江边、池塘、农田随处可见,一抓一大把。
清明前后最肥美!医生:吃不对等于吞寄生虫
三是死螺蛳不能吃。螺蛳肉主要成分是蛋白质,死后会产生毒素,如果螺蛳在水中浮起,螺口处的盖子失去弹性或闻到有腥臭味,则说明螺蛳不新鲜或已经死了。此外,螺蛳的“尾巴”也不能吃。螺蛳不是每个部分都可以食用,重金属、寄生虫等大多沉积在“尾巴”部分,因此也不能食用。
精神病能吃螺蛳吗
精神疾病患者可适量食用螺蛳。螺蛳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及各种维生素,有助于补充营养,促进新陈代谢,有利于维持身体健康。但若患者对螺蛳过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外,螺蛳中含有一定的寄生虫,需彻底煮熟后再食用,以减少感染的风险。