长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”

除了酸，一些小吃也让对美食见多识广的长沙人直呼惊奇。“炸土豆脆哨，土豆块的外形里居然是土豆泥！”“长沙不愧是大城市！终于也有贵州洋芋汉堡了！”“平时不爱吃米豆腐，用酸汤煮过的米豆腐酸辣软糯，感觉重新认识米豆腐了！”经过几顿贵州酸汤火锅的洗礼，长沙人说起“夺夺粉”“脆哨”“丝娃娃”“蘸水”也头...

湖南这座籍籍无名的美食小城,不仅人少景美,吃辣更是比长沙还狠

湖南最猛的美食小城,轻松实现湘菜自由01.东安鸡作为国宴的湘菜之首,东安鸡真的能称得上是永州之光。首先用的是产自永州东安县的走地鸡,用猛火大炒,再加上东安米醋、红辣椒、小米椒等十余种佐料,鸡肉嫩滑细腻,酸辣中又带一点甜,简直就是下饭神器。店铺推荐:蒋永记东安鸡:东安县的一家老店,本地人扎堆,...

长沙市妇幼保健院:一吃辣就流鼻涕? 别怪鼻子太敏感……

近日,#一吃辣就流鼻涕都怪鼻子太敏感#这个话题冲上热搜,引发不少人关注。在此,长沙市妇幼保健院耳鼻喉科副主任医师欧阳耿提醒大家:一吃辣的或烫的就鼻涕眼泪直流,要引起注意了。这可能是……味觉性鼻炎。味觉性鼻炎究竟是什么?味觉性鼻炎,作为一种非过敏性鼻炎类型,源于食物中的辣椒素或温度等物理、化学因素...

...辣、物价最低的省会,4块钱嗦一盆粉,人均100逛吃两天,人比长沙...

其中江西的辣,更是刚烈到不给人丝毫的缓冲,后劲还很猛。用网友的说法就是,“江西的辣椒是不要钱的吗?”当然,除了辣是江西的灵魂之外,江西人也爱嗦粉,4块钱一碗,满满一碗下肚,超级满足。还有水煮、炸串和各种碳水,江西的好吃程度,完全超乎想象,每样都能给人惊喜。那么,问题来了。江西最好吃的地方在哪儿?

吃“湘”喝辣,“湘”遇长沙!央视主持人在长沙“种草”了啥?

除了这些超大版零食,“零食很忙”零售种类也十分丰富,商品种类超过1700种,2023年吸引了超6亿人次前来打卡,门店总营收超200亿元。观美景,尝美食!吃“湘”喝辣,“湘”遇长沙!心动,马上行动!这个春天,来长沙打卡吧!来源:央视财经

爱吃辣的湖南人快去挑战!长沙扬帆夜市开启“解辣节”

长沙素以美食闻名遐迩，以湘味牵头，种类丰富的辣味美食是打开夜长沙人气阀门的钥匙(www.e993.com)2024年11月29日。面对长沙人刻在骨子里的吃辣基因，甄稀打出“解辣”标签。除了现场吃辣挑战，活动期间，甄稀与扬帆夜市多家商家合作，共同推出“解辣套餐”。消费者到店消费可得“辣力上分卡”，通过扫码投票为家乡省会城市投票上分。此外，在...

长沙扬帆夜市上演“解辣节”,爱吃辣的湖南人快来挑战!

长沙素以美食闻名遐迩,以湘味牵头,种类丰富的辣味美食是打开夜长沙人气阀门的钥匙。面对长沙人刻在骨子里的吃辣基因,甄稀打出“解辣”标签。除了现场吃辣挑战,在活动期间,甄稀与扬帆夜市多家商家合作,共同推出“解辣套餐”。消费者到店消费可得“辣力上分卡”,通过扫码投票为家乡省会城市投票上分,甄稀将请最终...

我在长沙上大学|不太能吃辣的外省新生爱上了臭豆腐

自称“不太能吃辣”的刘宇翔透露，他还吃了长沙臭豆腐和湘菜、喝了茶颜悦色奶茶，他都很喜欢。据了解，很多新生都在开学报到前，提前来到长沙逛吃。中南大学电子信息专业新生李星乐来自陕西咸阳，办完所有报到手续后，主动表示自己是“E人”的她已经开始“独闯”校园了。通过参加“我在长沙上大学”的线上打卡活动...

“五一”假期!第一批游客冒雨抵达长沙!有人被臭豆腐“辣哭”

记者了解到,两人是在短视频上看到有关长沙的推介后过来的,吃了“确实很辣”的湘菜。接下来,两人还会去爬岳麓山、看爱晚亭,“即便下雨也挡不住我们的热情。”在这第一批来长沙的游客中,还有从东北远道而来的王女士一大家人。为了这次旅行,他们可谓做足了准备:上班族不仅提前请好了假,还在出发前看了长沙的天气预...

长沙夏季夜市少不了冰与辣之歌

而吃完大菜,长沙还有不少消暑小吃,专治炎热下的“没胃口”,比如夏日夜宵摊顶流紫苏桃子姜、手搓凉粉、刮凉粉等。而夏季宵夜必吃榜,小龙虾更是排前三的。另外,还记得去年冬天出现在长沙夜市的所谓“东北名小吃”——“烤冰溜子”吗?将冰块放到炭火上烧烤,随后用刷子给冰块刷油,撒上干辣椒和芝麻,淋上辣椒酱和...