鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香out.economistbook....

黄瓜苦瓜靠边站,8月抓紧吃它!一润肺、二利湿、三降火,别错过

若使用的是干虾仁,需提前用温水泡软,再切碎;干木耳提前用温水泡发,清洗干净后,切成小块;将两个鸡蛋打散,加入少许盐调味,热锅冷油,倒入蛋液,快速炒散成碎,盛出。3.调制馅料:在瓠瓜丝中加入炒好的鸡蛋碎、虾仁碎和木耳块,再加入1汤匙生抽,适量的盐和食用油,最后淋上适量的香油,搅拌均匀,馅料即制作完成。

夏天,要少吃萝卜,多吃八道荤素菜,营养均衡搭配好,清爽过夏天

食材准备:鸡蛋、苦瓜、蒜末。做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋液油煎,煎熟鸡蛋后,盛出备用。2.用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入苦瓜煸炒。3.然后加入适量的食盐调味,再继续翻炒至苦瓜断生,接着加入鸡蛋一起翻...

夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫

3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入苦瓜焯水煮熟,然后捞起来挤干水分,放入碗中。4、把凉拌酱汁倒入苦瓜中,搅拌均匀即可端上桌开吃。六、黄瓜炒鸡蛋准备食材:黄瓜,鸡蛋,葱花。做法步骤:1、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净表面,切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅散备用。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋...

孕妇可以吃苦瓜炒蛋吗

孕妇可以吃苦瓜炒蛋。孕妇吃苦瓜炒蛋的好处:苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成,具有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。苦瓜也叫凉瓜,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,降低血糖;其所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。鸡蛋中含有丰富的蛋白质,准妈妈在...

苦瓜炒鸡蛋能引起尿酸高吗

用丰富一点的苦瓜炒鸡蛋一般不会引起尿酸升高(www.e993.com)2024年11月20日。苦瓜炒鸡蛋中含有比较丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,还可以辅助提高人体的免疫力。而且苦瓜中的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,对润肠通便也有一定的辅助作用。尿酸高是指机体内的

苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?

苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?#美食分享#苦瓜炒蛋想要苦瓜不苦?颜色翠绿不变色,诀窍在这里,做法家常又好吃!??

“苦瓜炒鸡蛋”的营养做法,清脆爽口没苦味,搭配米饭真是一绝!

首先准备一个洗干净的苦瓜,去掉头和尾,再将苦瓜对半切开,准备一把勺子,把里面的苦瓜瓤给挖出来,想要苦瓜吃起来不苦,一定要把里面的白瓤刮干净,刮干净后再把它改刀切成薄片,切好之后装入盘中,撒上少许的食盐,抓拌均匀后放置再一旁腌制5分钟。接下来准备一小把黑木耳,加半勺食盐,半勺面粉,再加入清水搅拌搅拌...

苦瓜炒鸡蛋,需要先将苦瓜进行焯水

首先将鸡蛋磕入碗中,打散成全蛋液,然后将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤,再把苦瓜切成小块。这时候需要做的就是将苦瓜进行焯水,因为苦瓜本身的苦味是比较重的,一般情况下,如果不先进行焯水的话,大多数人无法接受这苦味。这时候把切好的苦瓜放进开水当中焯烫40秒左右,过程中加入少许的食用盐,再把焯烫好的苦瓜捞出来,...