山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!
第二种吃法:山药羊肉汤在秋冬两季,最适合用山药炖羊肉汤喝,降燥的山药和滋补的羊肉结合在一起,使这道汤具有润肺滋补的身体,间接起到提供免疫力的功效,在我家每周至少都会炖一次山药羊肉汤喝呢!食材准备:山药1根(500克)、羊排500克、胡萝卜1根、葱花、食盐、姜片适量。制作方法:第一步:把山药...
【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!
推荐药膳——当归生姜羊肉汤功效温阳散寒,养血补虚。原料当归3克、生姜8克、羊肉150克。解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚...
冬季进补,从一碗汤开始!精选五款滋补汤,分享给您
二、山药排骨汤:健脾益胃,增强体质山药,这味药食同源的食材,总是能给我带来无尽的惊喜。它富含膳食纤维和多种营养素,能健脾益胃、补肾益精,是冬季进补的佳品。而排骨,肉质鲜嫩,富含钙质和蛋白质,是增强体质的不二选择。制作山药排骨汤时,我喜欢先将排骨焯水去腥,再与切好的山药段一同下锅炖煮。加入几片生...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
羊肉是荤补,现在我们再来推荐一个素补。II2号“发热”食材——山药山药,性平、味甘,富含黏蛋白,补脾气、肺气,益气养阴、利脾胃。李颖主任今天要拿它做一款暖身饮、一款养生汤。1、山药栗子饮做法很简单,将500克山药提前蒸好、100克栗子提前煮熟,然后将它们和1000ml纯净水、适量的冰糖,一起放入料理机,选...
适合孕妇补气血的汤类
核心提示:适合孕妇补气血的汤类包括当归生姜羊肉汤、四物鸡汤、乌鸡白凤汤、山药红枣排骨汤、黄豆猪蹄汤等。需要强调的是,虽然这些食物对孕妇有益,但并不能替代医生的治疗建议。1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中当归适合孕妇补气血的汤类包括当归生姜羊肉汤、四物鸡汤、乌鸡白凤汤、山药红枣排骨汤、黄豆猪蹄汤等...
探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧
熟地羊肉汤,这是一道适合肾阳不足、气血亏虚者的药膳汤(www.e993.com)2024年11月7日。熟地,作为中药中的滋补品,具有补血滋阴、益精填髓的功效;而羊肉,则是温阳补肾、益气补虚的佳品。将熟地和羊肉一起炖煮,能够改善畏寒肢冷、腰膝酸软、头晕乏力等症状。我记得有一次,因为天气寒冷,导致身体受寒,整个人都非常不舒服。妈妈给我煮了这道熟地...
人参补气、羊肉补型,羊肉营养价值高,在中医药膳中是滋补品
人参补气、羊肉补型,羊肉营养价值高,在中医药膳中是滋补品每百克羊肉约含蛋白质12-20克、脂肪25-35克,其消化利用率较猪肉、牛肉高。羊肉的铁含量比牛肉、猪肉都高,其瘦肉的血红素铁含量是3.9毫克。最值得称道的是,它的胆固醇含量较猪肉与牛肉都低,为60-70毫克,而猪肉与牛肉分别含胆固醇80和110毫克以上。由...
入秋滋补多喝羊肉汤,鲜味十足,加入萝卜和山药营养更丰富
入秋滋补多喝羊肉汤,鲜美好喝,加入萝卜和山药营养更丰富入秋之后的天气逐渐的变凉,从夏日的那种燥热的感觉中慢慢的解脱出来,而天气变凉之后人的身体也会有各种问题出现,特别是一些岁数大的人会有一些支气管的问题,这对他们的生活会造成极大的影响。经常会有嗓子等地方不舒服,而且秋天它是最好的滋补时刻,在这个...
暖身羊肉汤做法, 加根萝卜和山药, 营养翻倍可当药膳
菜名:山药胡萝卜羊肉汤食材所需:羊肉650g、山药1长根、胡萝卜1根、姜1小块、盐1勺、葱姜料酒2勺烹饪过程:第一步:将所需的全部食材都准备好,放置到一起,方便拿取。羊肉清洗干净,用刀切成小块待用。第二步:然后准备一锅凉水,先放羊肉块,然后再开大火烧开,改中火煮上五分钟左右。期间注...
萝卜山药羊肉汤 | 周末美食
胡萝卜能健脾和中、滋肝明目,山药则具有补脾养胃、生津益肺的功效,两者均含丰富的膳食纤维且性味甘平,与羊肉同煮,不仅能使汤的味道更加鲜美,还可以平衡羊肉的温热,防止上火。科普来源:复旦大学附属金山医院营养科欧阳秀林原标题:《萝卜山药羊肉汤|周末美食》...