22款佳肴分享,卖相好味道更好,大人孩子都爱吃,一起学美食吧
五花肉爆包菜材料:包菜半个,五花肉200克,干辣椒段10克,生抽1大勺,老抽1大勺,姜末少许,蒜末少许,盐适量,胡椒粉少许做法:1.五花肉清洗干净,切成薄片,用料酒,盐生抽,胡椒粉抓均匀,腌制20分钟(胡椒粉能够很好的去除五花肉的腥味,但也不适易放太多)。2.包菜撕成片,洗干净晾干水分备用,干辣椒切成段,姜去皮切成...
面包粉和面粉有什么区别?营养师告诉你
1面包粉:高筋的守护者面包粉,或称高筋面粉,是烘焙面包不可或缺的原料。它之所以特别,是因为它含有13-14%的蛋白质,这一成分赋予了面包粉独特的“超能力”。在面团制作过程中,这些蛋白质能够形成坚韧的面筋网络,为面包提供必要的支撑结构。这种结构不仅使得面包在烘焙时能够保持形状,还能在成品中创造出理想的口感...
别去点心店给家人买早餐了,教你在家一样做出来,简单美味又实惠
食材;面包粉350克,酵母粉5克,鸡蛋一个,植物油20克,温水170毫升,盐5克,芝麻适量。制作步骤;把液体部分放进面包机混合一下,然后加面包粉,再撒上酵母粉。启动面包机揉面程序。揉好的面团发酵到2倍大小即可。取出发酵的面团,揉搓面团排气之后,再把大面团分为三个小面团。把小面团擀压成长型,取适量的芝麻酱...
河南省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告(2024年第25...
GZP244100004430370505江苏江南上一道科技股份有限公司江苏省丹阳市珥陵江南工业园安阳市文峰区百盛祥农贸超市河南高筋面包粉1.5kg/袋2024-04-16粮食加工品GZJ244100004403311686海天醋业集团有限公司江苏省宿迁市宿迁经济技术开发区苏州路889号驻马店市华宇电力实业有限公司遂平分公司天立元一部河南...
外面做的不干净?7道油煎美食,收藏起来慢慢学,一周不重样
1、将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色。2、西红柿切薄片。3、平底锅放油烧热,放入西红柿煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、熟芹菜末即成其实美食就在身边,动动双手就能轻松吃到自己的美味,不要觉得自己不会做饭,这并不是拒绝做饭的理由,做美食不仅可能给我们、给家人带来口舌上的味觉享受,更是生活乐...
云南美食文化——牛肉类传统经典菜肴18例
制作时将牛脊肉洗净,顺圆切成12块,分别用背捶成5毫米厚的圆块,加入精盐、味精、胡椒粉、五香粉、咸酱油、白糖、葱花、姜末、麻油拌匀,腌30分钟待用(www.e993.com)2024年11月6日。将鸡蛋打入装牛脊肉的盆内拌匀,分别取出裹满面包粉,用手压紧放入盘中。炒锅置中火上,热锅注入适量花生油,待油烧至四成热时,将制好的牛肉块...
保障节日市场粮油供应 开启海派风味美食季
保障节日市场粮油供应开启海派风味美食季原标题:保障节日市场粮油供应开启海派风味美食季新民晚报讯(记者张钰芸)浓香菜籽油的不饱和脂肪酸含量高达90%,在第三届进博会上亮相的面包粉适合家庭diy,产自崇明岛的生态香米在全国大赛上拿过金奖……距离牛年新春还有不到两个月的时间,上海良友集团集合旗下米、面、...
北京早春野餐美食图鉴
一个好看又好吃的饭团就做好了。上手难度:★★颜值评分:★★★野|餐|必|备炸鸡1材料:鸡腿、淀粉、鸡蛋、面包粉、盐、料酒、孜然粉、面粉。2將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。3將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡...
巴西不只是“桑巴王国”,还是让人直流口水的美食天堂
炸鸡肉包的原料选用鸡胸肉,裹着蛋液、面包粉炸制而出,然后加上佐料食用。酥软香甜的炸鸡肉包,让人看着都要流口水了。巴西咖啡:到“咖啡王国”必须喝一杯来到“咖啡王国”,当然得聊聊咖啡。巴西是世界上最大的咖啡出口国与消费国之一。巴西咖啡有很多种处理方法,比如自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,...
美味辫子香肠包,自从给弟弟做了这个,天天吵着要吃!
末发大概40分钟左右,室温29度。末发时间需要根据季节和温度做调整。刷蛋黄液后入炉烘烤。170度,25分钟,时间和温度只能是参考。出炉后提高口味和保湿的办法是趁热刷一层蜂蜜水。蜂蜜水的做法:蜂蜜和温水1:1。打开网易新闻查看精彩图片小贴士配方的百分百:*面包粉:150g(100%),牛奶:100g(67%),糖:15...