别去山姆人挤人了!不用出门就能吃到正宗的新西兰进口羊排,肉质...

大家拿到手煎锅10分钟就能出餐,简单快手又好吃。这里给大家提供几种吃法:香煎中火把锅烧热,放入黄油或植物油。羊排先煎油边封边1.5分钟,正反面各煎3-4分钟。看大家喜欢什么熟度的,按个人口味来。最后醒肉1分钟,撒点海盐,或者搭配黑胡椒都很不错～烤箱非常推荐杂蔬烤羊排,这也是老外非常喜欢的一道大菜。

【科普】天寒地冻,来点冬季“御寒第一肉”,暖身又养胃!

1、选肉不喜欢羊膻味的朋友,选肉一定不能选择羊排,因为羊骨头里面有骨髓,是羊膻味最重的地方。煲汤选肉,瘦肉越多越好,一般来说,腱子肉或者羊腿肉都比较适宜。2、焯水羊肉烹制前,适当焯水,能在很大程度上去除其膻味。方法很简单——准备一锅清水(冷水),下入切好的羊肉,再放入姜块和料酒,大火煮开。水...

最新进展,我要做吃播了!

每包虾仁200g,20只左右的虾,是净重不含冰的哦,不像市面上很多冻虾仁1斤虾、半斤冰,坑得很。不好的虾仁做熟后是软塌塌的,大黄鲜森的虾,0抗生素养殖、0添加,配料表只有虾仁和水,做出来不缩水、口感Q弹,确定虾仁没有被泡水、泡药,孕妇、孩子都可以放心吃。用它做凉拌沙拉、炒饭、蒸蛋,快捷又美味。我经常...

...四登国宴的「肉中人参」盐池滩羊,自带奶香,嫩而不膻,水煮就好吃!

6、现宰杀发货:发货前一天现宰杀,冷冻4小时后真空包装发出。宁夏真池滩羊吃中草药、喝沟泉水、天生不膻滩羊好吃的秘密之一,就在于“滩”字——滩,指盐池县所在地,在独特的“宁夏滩”上。草地荒滩散放盐池是宁夏唯一的牧区县,有适于滩羊生长的特定自然条件。盐池处于草原碱化土和底层盐化盐渍地带,PH值在...

冬天,碰到此肉别手软,一次囤50斤,放冰箱冻起来天冷吃特省事

我看超市里的羊肉卷配料表中是有盐的,估计是有增加保存期限的作用,我们自己做,一个月就吃完了,直接这样冻就可以,放冰箱冷冻3个小时后就可以切片了。天冷了,遇到此肉别手软,一次做好存冰箱,随吃随拿,真省事。一次做了这么多羊肉卷,是不是很壮观,吃的时候切成薄片,不管是炒菜还是涮火锅都超级方便,味道香浓...

哈尔滨必去的火爆夜市 “土豪金”玉米、蒜香羊排等你来

5、七品官香豆腐在最里面的头上,闻着可香了,用的就是最普通的老豆腐,上面的小葱花也特别提味(www.e993.com)2024年11月7日。豆腐上撒着芝麻辣椒面孜然,方方正正的一块,劲道又好吃。6、三角猫和三角烧这大缸还能烤串,在这第一次见,先别说味道,气势上就压到了一大片,烤串小哥却不上烤串的风格,略显腼腆,味道值得一尝!

夏天羊肉这样做,清淡滋补,鲜嫩无膻味!

自己在家做的话,应提前两小时将买的羊肉从冰箱拿出解冻;用刀将未完全解冻的肉块切成薄片(自己切比买的略厚,口感很好);然后切一只西红柿放入汤锅中(可以是清汤,也可以是高汤)提味;根据个人口味,放入适量火锅底料煮沸;蘸料可以用芝麻酱自制,根据口味加入其它调料;...

呼伦贝尔羊肉做的羊肉串,一串才不到5块?

这么好的羊肉一般都会被高级餐厅收走,做更精致的料理,如果做成肉串,在连锁餐厅里半份都要将近三十多元,而我们一盒只要20多,比脏摊更好吃更健康,比连锁餐厅更便宜。炭烤、烤箱、煎锅都能做肥瘦弹嫩都可选这次给大家推荐的羊肉串套餐,有鲜嫩多汁的羊后腿肉,软嫩孩子也能吃的羊菲力和肥瘦相间的贴骨肉羊排串...

羊肉各部位该怎么吃?

1、羊排洗净,控干,放一大匙叉烧酱、半勺盐、两勺生抽、一茶匙白糖、黑胡椒粉、迷迭香碎2、将调味料拌匀,均匀刷在羊排上,土豆切小块,盖保鲜膜,腌渍半天3、锅子烧热,倒橄榄油,将羊排放入,倒土豆和剩余汤汁4、小火,慢慢将汤汁熬制浓稠,将羊排和土豆移至烤盘上...

“四九”饮食攻略,可不只是吃羊肉这一道菜~

1.羊排切块,加适量的胡椒粉,黄酒。生抽腌制几分钟,抓拌均匀后加适量的干淀粉;2.把干淀粉抓拌均匀后再加少量的油抓拌均匀,这样炒的时候不扒锅;3.锅中放油炒姜末,放入羊排大火翻炒,加入适量的生抽和蚝油,加入茴香,继续大火翻炒。4.最后再根据口味加少量的盐,翻炒均匀即可出锅,可加入少许葱花点缀。