豆腐煲怎么做最好吃?白菜猪肉豆腐煲,鲜香入味,菜嫩肉香!
首先准备好所需要的食材:白菜:500g、猪肉末:200g、嫩豆腐:300g、生姜:一小块、大蒜:3瓣、葱:2根、食用油:适量、生抽、老抽:各1勺、盐、糖:适量、鸡精:少许、水淀粉:适量1.前期准备:白菜洗净切段,豆腐切块备用。生姜、大蒜切末,葱切葱花。2.炒制过程:锅烧热,加入适量食用油。下入猪肉末翻...
白菜的这两种吃法最营养,很多人天天吃却不知道
好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的VC,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味道实在太好了,把辣椒油...
秋冬第一菜,怎么做更好卖?
4.锅入猪油50克,加入少许葱花爆香,下改刀好的大白菜300克翻炒,下入高汤500克烧开,放入海米50克、花生酱20克搅匀,调入盐5克、鸡粉5克、白糖5克、鸡汁5克。5.锅中放入少许南瓜蓉调色,炖至白菜软烂,下步骤2中炸好的鸡蛋丝搅散,再加入步骤1中做好的面油15克,大火搅匀起锅,盛入盘中。6.撒入步骤3中焯...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
(2)红薯粉丝剪一下,剪得稍微短一些,加温水提前浸泡20分钟,把红薯粉丝浸泡开,白菜叶子清洗干净,把白菜帮拍一下,拍碎更好入味,白菜帮和叶子分开切成段、千张切成丝,五花肉切成薄片,小葱切成葱花,大蒜切成末;切成段的千张放在热水中浸泡10分钟,去除豆腥味;(3)锅烧热,加入适量的食用油,油温7成热,下入肉片翻炒,...
减肥最猛的三道菜,爱美人士要多吃,燃油烧得比车快
第一道凉拌白菜将白菜洗干净用热水焯一下,切成丝加入盐腌制半个小时,接着用醋糖香油调好酱汁浇在白菜上拌好,之后还可以根据口味决定是否放辣。第二个芹菜炒鸡蛋芹菜切成段放入热水中焯一下,接着切些葱姜蒜,起锅烧油油开后把葱姜蒜炒香放入鸡蛋炒至半熟,放入芹菜炒熟即可出锅。
谁懂啊!无锡的冬天也太好吃了
意思是青鱼最鲜的是尾巴鲢鱼最肥的是鱼头无锡地产的甘露青鱼采用沿袭了一百多年的传统养殖方式小时候吃玉米、麦粒和豆饼等天然饲料清明之后喂螺蛳、蚬子吃得好自然长得棒鱼尾,无锡人称之为“划水”青鱼冬肥夏瘦是冬季的湖鲜佳品浓油赤酱做成一道“红烧划水”...
在青岛吃过这40样东西,人生才算完整,小编喜欢第19个!你呢?
NO.26胶州大白菜据说,咱们胶东大白菜,马家沟芹菜,王哥庄大馒头,是青岛人过年“必备三件套”哦~NO.27三鲜锅贴感觉无论是早饭,午饭,还是晚饭,都可以用一盘三鲜锅贴打发了。NO.28鲅鱼水饺鲅鱼水饺=青岛的家乡味儿!NO.29红岛蛤蜊红岛蛤蜊,虽说个头小,但是味儿超级鲜啊!辣炒,清蒸都不错!还可以做个蛤蜊面...
又便宜了!在日照批发价4毛一斤!冬天常吃
“现在大白菜的价格比前段时间又便宜了近一半的价格,像这种剥好了的大白菜6毛一斤,回家可以直接洗洗做菜吃了。”据商贩介绍,自己卖的白菜都是日照本地的白菜,成捆批发的话价格还会更划算,仅需要4毛一斤。为什么大白菜的价格相对偏低?一方面是今年大白菜喜迎丰收,大量的大白菜集中上市,市场上供应量大增,另一方面...
白菜最好吃做法,不放一滴油,不炒不炖,上桌就扫光,超下饭
1、今天要教大家一道白菜特别简单,特别美味的做法,腌白菜,做出来之后酸脆爽口,甜辣下饭。下来把做这道腌白菜需要用到的材料全部准备好,首先要准备1~2棵大白菜,然后再准备一个田梨,10瓣左右的大蒜,一小块生姜,适量的辣椒面,三根青线椒,三根小米椒,半截青萝卜。继续准备适量的食用盐,白醋,白糖,花椒粉和白酒就可...
土豆最好吃的几种做法,我挑出来送给你。
1、先做一份普通的土豆泥:1个大土豆切块蒸熟,用铲子压成泥,加入少许黑胡椒和牛奶(20g左右)搅匀。2、放入盘中,借助擀面杖和叉子,整出火山造型。3、半个洋葱、半根胡萝卜、4根豆角、3朵香菇、洗净切丁备用。热锅倒入少许食用油,倒入洋葱粒炒香后加入100g牛肉糜炒散,再依次加入香菇、胡萝卜、豆角翻炒。可按...