今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃
今天在家做家庭版梅菜扣肉,太香了!做法简单,比外面的还好吃2024-11-0605:23:12新京报北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败新京报249.4万粉丝好新闻,无止境05:02家里厨房有个带滤网的油炸壶太方便了,平时各种炸小吃就用它!省油...
梅菜扣肉的家常做法
随后,便是梅菜的登场。将干爽的梅菜用温水泡发,洗净沙粒,细细切碎,那色泽乌黑发亮,仿佛夜空中最亮的星,散发着淡淡的盐香与草木芬芳。将处理好的梅菜与五花肉巧妙结合,一层肉一层梅菜,层层叠叠,如同匠人精心雕琢的艺术品,静待时光的再次洗礼。最后,以特制酱料调味,大火蒸制。蒸笼内,热气蒸腾,香气扑鼻...
春节必备梅菜扣肉,家常做法简单又好吃_手机新浪网
18评论春节必备梅菜扣肉,家常做法简单又好吃发现更多热门视频惊人替换!帕尔默上场仅3分钟便轰破僵局惊人的战术调整!永远爱梅球王1万次播放欧洲杯决赛赛后,西班牙英格兰球迷激烈冲突,有人被打倒地不起ALL体育6.1万次播放英国凯特王妃为阿尔卡拉斯温网颁奖,后者透露最爱莫拉塔和亚马尔直播吧2.1万次播放心态...
教你梅菜扣肉的家常做法,学会这个菜,过年过节待客倍有面!
今天长沙新东方烹饪学校的大师就教你梅菜扣肉的家常做法,赶紧收藏!所需材料:五花肉500克、梅菜干100克、生姜3片、料酒、生抽、老抽、白糖、盐步骤:1、将五花肉切成约3厘米厚的块,用开水焯水去腥备用;2、梅菜干提前用清水泡发,洗净后切碎备用;3、锅中加入适量油,放入姜片炒香,然后加入五花肉块,两面煎至...
好吃的经典家常菜做法,让你变大厨!
用料:猪瘦肉、佛手瓜、葱姜、生抽、酱油、淀粉、盐、油。做法:1.葱姜切末,佛手瓜洗净切半圆片,猪瘦肉切薄片,加适量葱姜末、生抽和淀粉抓匀腌制10分钟备用;2.起锅烧热倒油,放入腌制好的肉片中火翻炒至颜色变白,倒入佛手瓜大火爆炒;3.加少许酱油的盐上色,继续炒至佛手瓜颜色变透明即可出锅。
梅菜扣肉的正宗做法,简单好学,用来待客最合适,学会不亏
客家菜,通常将五花肉上锅煮熟、腌制、炸透后加以梅菜蒸制而成,别看这道菜的制作步骤有些繁琐,但其实做起来还比较容易,最难掌握的一步只有油炸五花肉,由于五花肉中含有水分,所以刚进油锅时会引发热油四溅,搞不好还会烫到自己,十分危险,但这也只要一个动作就能轻松化解,除去这一步,梅菜扣肉的做法也就十分简单了...
美食分享:家常梅菜扣肉、蒸鸡蛋羹、虾仁鸡蛋羹的简单做法
做法;1准备好材料。2梅菜干洗干净后用水浸泡一会,不要泡太久以免把菜干的香味泡没了。3泡好后剁碎备用;4锅内烧水,放入八角,姜片,香叶,五花肉煮五分钟。5捞起沥干水,肉皮上抹上老抽上色,放置五分钟。6锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色,捞出晾凉。
芋头9种做法大全!每一种做法都那么好吃!在家也能做出饭店的味
做法:1、将肉切成1.5cm见方小粒,用少许的盐、胡椒粉拌匀,再用淀粉抓匀。2、芋头切成1.5cm见方的小粒,放锅里用中火炸2分钟,装起备用。3、油烧到五成热,下肉丁推散,加入蒜头、辣椒煸香,再倒入芋头翻炒,加生抽、加糖炒1分钟,撒上葱花即可起锅。
馒头夹扣肉、烧酒配羊汤 这个包邮区小县城不简单
盐焗鸡配料简单,就是盐,但做法考究。一定要用散养的矮脚鸡,肥瘦适宜,柴火灶中铺上2cm的盐,放入清理好晾干的鸡,再铺一层盐,烹制1.5h。但不管小飞君怎么介绍做法,美味的秘诀依旧在岭北小镇,去一趟才知道多好吃。??西施豆腐@river大河不瞒大家,起初是好奇名字才点的这道菜。就想知道是不是单纯想蹭美人...
扣肉的三种家常做法,其中的梅菜扣肉极简版
扣肉一个模式,多种做法。其中的主流做法有三个:纯扣肉、腐乳扣肉和梅菜扣肉。程序也一样,先处理肉,再配菜调味,最后上笼蒸熟扣碗成菜。这里介绍梅菜扣肉。做法和步骤如下:第一步,梅干菜150克,凉水泡一夜,捞出沥水待用。第二步,五花肉500克,洗干净。焯水煮5分钟,捞出沥干,焯肉的水倒掉。