非常好吃的五家常菜,做法简单易学,好吃又下饭,厨房小白也能做,有...

1、土豆去皮洗净后切成条状,豆角洗净后切成段。2、取一小碗,加入生抽、老抽、盐、鸡精、黄豆酱、水淀粉,搅拌均匀制成料汁。3、起油锅,待油温四成热时放入土豆条炸至金黄色,捞出沥干油分。4、将豆角放入锅中炸至虎皮色后捞出沥干油分。5、将炸好的土豆条和豆角放入锅中,倒入料汁,大火翻炒均匀至入味...

教你酱焖土豆的家常做法,香浓入味、超级下饭,拿肉都不换

调料:鸡粉,蚝油,白糖,胡椒粉,老抽,豆瓣酱,白醋准备削皮的土豆两个,先切成厚片,再切成一厘米宽的方丁,放入盆中备用。青椒半个,先切成长条,再切成小块,放入盆中。红椒半个同样切成片,和青椒放在一起,用来配色。大蒜几粒依次拍扁,切成蒜末,生姜一小块拍扁,切成姜末,一起放入盆中,再抓入几粒花椒和红...

酱烧小土豆的家常做法

做法:1)小土豆洗净(不用去皮)切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄2)香菜洗净切段,大酱加少许水搅匀3)把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散4)倒入大酱炒匀5)加水与菜齐平,大火烧开转小火6)待汤汁浓稠,洒入香菜炒匀即可注:1)没有大酱用韩国大酱,或者葱伴侣都成,最好是韩国大酱和葱伴...

土豆酱豆角家常做法,太好吃了,顾不得吃相,上桌一扫光

1、将准备好的豆角去线,清洗,简单的掰半。2、再将准备好的土豆切成条状,留以备用。3、起锅烧水,将准备好的豆角放在锅中,进行简单的焯煮,之后捞出,将准备好的土豆也进行简单的焯煮,之后盛出。4、起锅烧油,将准备好的土豆条放在锅中,简单的过油,之后盛出来。5、另起锅烧油,再将准备好的豆角放在锅...

蛋黄酱土豆披萨的家常做法

蛋黄酱土豆披萨的做法土豆切块,加入一点盐、一点黑胡椒、适量食用油搅拌均匀烤箱预热190度烤15分钟左右。时间根据烤箱温度直接调整,烤熟,表面水分烤干,有点金黄就好。可以根据自己口味调整土豆的烘烤时间。烤土豆的时间准备蛋黄酱:2个蛋黄加入两勺蛋黄酱搅拌均匀。蛋黄酱也可以换成美乃滋,美乃滋口感稍微甜...

土豆和它才是天生一对,最家常的土豆做法,夏天吃最好

土豆400克、番茄酱30克、肉末80克、胡椒粉1克、精盐3克烹饪步骤:1.提前将原材料准备好叨叨叨:制作土豆泥最好选用淀粉含量高的高山土豆,菜菜屋今天选用的是贵州土豆,淀粉含量高,制作出来的土豆粘性好2.将土豆去皮清洗干净切成小块3.锅内倒清水,将切好的土豆块放置在蒸板上大火蒸熟...

干锅土豆片的家常做法,干锅土豆片怎么做好吃?

食材:土豆、盐、豆瓣酱、芝麻、葱花、生抽、香菜、蒜、辣椒面。将土豆去皮,洗净。做法:将土豆切片,稍微厚一点。放水里泡一会,去淀粉。锅内烧开水,将土豆片下锅烫20秒,捞出。不要太久否则会烂。锅内放油,将沥干水的土豆片放进去煎至两面金黄备用。

特别棒的一道炖菜,酱焖土豆豆角的家常做法

酱焖土豆豆角是一道家常菜肴,主要材料为土豆、豆角。其制作简单、口味咸香、营养丰富广受人们的喜爱!材料:土豆、豆角、猪肉、花生油、豆瓣酱、料酒、生抽、盐、清水、鸡精等等豆角择去两端用水浸泡30分钟,这样能更好的去除农药残留。控干水分把豆角掰成段,土豆适量清洗干净表皮的泥沙,削去外皮后切成大小均匀的滚刀...

10道快手家常菜的做法及小窍门,简单好做,实惠下饭,晚餐不用愁

做法:1.将所有蔬菜洗干净切丁。2.锅中放油,先炒胡萝卜丁,再放入土豆丁,炒软后,加入黄瓜丁。3.加入调味品炒匀即可出锅。醋溜土豆丝食材:土豆2个,盐2小勺,鸡精1小勺,醋2汤匙,白糖1汤匙,橄榄油适量。小米辣1个。做法:1.将土豆洗干净,削皮,切丝,一定要反复冲洗,将它的淀粉洗干净一些,这样不...