熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝
若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...
广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福
皮蛋瘦肉粥的做法:主料:大米150克、无铅皮蛋2个、猪瘦肉150克。配料:生姜8克、小葱5根。调料:花生油15克(腌制大米用)、花生油15克(腌制瘦肉用)、食用盐2克(腌制瘦肉用)、食用盐5克、鸡精3克、白胡椒粉1克、芝麻香油5克。准备工作:1、做皮蛋瘦肉粥所用到的大米没有特定的,家里...
我家常吃的六款早餐粥,做法简单,暖心又暖胃,大人小孩都爱吃
1、大米淘洗干净,浸泡半个小时。2、瘦肉洗净切成片,加入料酒和淀粉,抓匀腌制十分钟。3、山药去皮,切成片。记得戴上手套哦,不然会手痒的。4、起锅,放入提前浸泡过的大米和山药,加入适量清水,煮至大米浓稠,放入瘦肉搅拌均匀,继续煮十分钟。5、最后放入食盐调味即可出锅。第五款:胡萝卜牛肉粥打开网易新闻...
这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃
今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇鸡肉粥香菇与鸡肉的完美结合,让这碗粥散发出诱人的香气。香菇的鲜香与鸡肉的嫩滑在锅中慢慢交融,再配上大米的软糯,每一口都是对...
普洱茶腊肉做法大全与窍门,一次看全!
普洱网红腊肉怎么做的搭配视频普洱网红腊肉的烧肉制作过程可以分为以下几个步骤:一、准备材料1.选择适合腌制的冰糖猪肉,重量可以根据自己的菜肴喜好来定,一般来说选择纹理紧密,有肥瘦相间的这些五花肉。2.准备适量的配料普洱茶叶,可以选择自己喜欢的颜色或者口感。
教你6种家常养生粥的做法,营养丰富,好喝又滋补,全家都爱喝
教你6种家常养生粥的做法,营养丰富,好喝又滋补,全家都爱喝来源:谈小厨一、皮蛋瘦肉粥二、青菜火腿瘦肉粥三、火腿蛋花粥四、海鲜粥五、山药瘦肉粥六、杂粮粥
皮蛋瘦肉粥好吃有诀窍,做法简单,鲜美不腥粥好喝,看一遍就会
把粥底煮好了以后,我们把腌制好的里脊肉到锅里边,然后用筷子进行快速的搅拌滑散。里脊肉煮到变色了以后,把切好的皮蛋放入到锅里边,然后再次煮沸。出锅以前我们可以尝一下味道,最后加入适量的盐跟胡椒粉,搅拌均匀以后就可以了。在做皮蛋瘦肉粥的时候,大米我们一定要选择自然的原生态的米,不要那一种抛光过...
几种瘦肉粥做法,简单又有营养!
1/6一:南瓜瘦肉粥,米洗净后放入锅中,加足够的水煮开,慢熬成粥,南瓜切成合适大小的块,瘦肉切丝,并用盐和生粉将它腌一下,粥煮开五分钟后,放入南瓜继续熬煮,至南瓜变软,然后再放入瘦肉,轻轻的打散,最后加入适量盐调味即可0田朴珺与王石不甜了?共同出席晚宴,...红宝石的产地与荧光...
皮蛋瘦肉粥:秋季美食养生怎么能少得了它,营养又暖胃,做法简单
做法步骤1、将新鲜猪肉切丝,放入碗中加入4克盐,15克料酒,搅拌一下然后腌制10分钟备用。2、取一个松花蛋,去壳洗净后切成小块备用。3、取两根小葱切成葱花备用。4、将大米淘洗干净,放入碗中加入15克的食用油,5克的食盐,搅拌均匀后放旁边静置10分钟。
皮蛋瘦肉粥最简单做法,记住2点,粥鲜香浓滑,步骤详细
大米、瘦肉、皮蛋、香葱、生菜、生姜配料准备食盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油、花生油、料酒、淀粉1、第一部根据家里人数准备大米,然后用清水淘洗干净后加入一勺盐和一点点花生油,搅拌均匀腌制半小时以上,腌制过的大米煮的粥特别香滑2、第二部先把水煮开再把腌制好的大米下锅煮,开水下米这样能快速把粥煮浓...